Ardeiul piper este unul dintre cei mai iubiți de cultivatorii de legume. Dar trebuie remarcat că nu toată lumea poate obține o recoltă bună a acestei culturi. Să vedem cum trebuie cultivată.
beneficiu
Conținutul de ardei dulce de vitamina C (în special roșu și galben) depășește lămâia și chiar coacăzul negru! Mai mult decât atât, în cea mai mare parte acid ascorbic este conținut în jurul tulpinii, adică în partea fructului pe care l-am tăiat în timpul curățării.
În piper, acidul ascorbic este combinat cu o cantitate mare de vitamina P (rutină). O astfel de comunitate ajută la întărirea vaselor de sânge și la reducerea permeabilității pereților lor.
În piper, provitamina A este mai mult decât în morcovi: consumul zilnic de 30-40 g de fructe stimulează creșterea părului, îmbunătățește vederea, pielea și membranele mucoase ale corpului.
Este bogat în vitaminele B1, B2, B6 și PP, astfel încât persoanele care suferă de depresie, diabet, edem, dermatită, precum și deteriorarea memoriei, insomnie, pierderea de putere, asigurați-vă că pentru a include boia în meniul lor.
Sub piper, se distinge o zonă fertilă, lipsită de buruieni, protejată împotriva vântului, unde, înainte, castraveții, legumele, culturile de rădăcini și culturile verzi au crescut. Nu puteți să plantați ardei în care cartofii, roșiile, filmele, tutunul, ardeii și vinetele au crescut în ultimul an.
Ridurile trebuie să fie suficient de fertile, bine drenate și să aibă o capacitate de reținere a umidității. Dacă solurile sunt argiloase, adăugați o găleată de rumeguș ruginit, o găleată de gunoi de grajd și două găleți de turbă pentru 1 m2. Și dacă patul este făcut din sol dens de argilă, în afară de humus și turbă, în sol se adaugă o găleată de nisip granular și o găleată de rumeguș semisubstituit.
Pe patul de turbă se adaugă o găleată de humus și o găleată de sol de gazon la o rată de 1 m2. Două găleți de turbă, pământ argilos, humus și o găleată de rumeguș sunt adăugate la patul de nisip.
Pe lângă toate acestea a introdus 1 m2 paturi de sticlă cenușă de lemn, 1 lingura. lingura superfosfat, sulfat de potasiu și linguriță uree. Gunoiul de grajd nu este adăugat. Solul este săpat la o adâncime de baionetă cazma plin. Crestele se completează până la 25-30 cm, o lățime de 90-100 cm (lungime, dacă se dorește). După săpat aliniate suprafață, vom toarnă fierbinte (80-90 ° C) mullein soluție (10 litri de apă diluat cu 0,5 litri de mullein terciul) sau humat de sodiu (1 lingura. Lingura humat lichid în 10 litri de apă), viteza de 3- 4 l pe 1 m2 de paturi sau 2 linguri. linguri 10 litri de apă îngrășământ uscat „Signore tomate“ udare de 3-4 l pe 1 m2. După aceea, facem aterizare.
aterizare
Piperul este plantat la o distanță de 40-45 cm una de cealaltă, cu o distanță între rândurile de 50-60 cm.
Poate fi plantat într-un mod cuibărit de 60x60 cm, plasându-se 2 plante în fiecare godeu; sau 70x70 cm, în timp ce piperul este plantat pe 3 plante.
Pune piperul seara. Plantele se adâncesc în sol până la prima pereche a acestor frunze.
În timpul cultivarea ardeilor trebuie remarcat faptul că frunzele și lăstarii de piper este foarte delicat, fragil, rupe cu ușurință off, astfel încât atunci când plantare nu uitați să pună imediat cuie pentru fiecare instalație pentru jartieră în continuare.
Când cresc piperul bulgar, considerăm că, după plantarea timp de 10-12 zile, plantele se îmbolnăvesc și se dezvoltă lent, deci sistemul rădăcinilor se înrăutățește. Pentru a le ajuta, trebuie să faceți o relaxare superficială (5 cm) (pentru un acces mai bun la aer către sistemul de rădăcini) și, cu udare, este necesar să așteptați, dar astfel să nu existe o uscare a solului.
Se toarnă piperul înainte de înflorire o dată pe săptămână la o rată de 10-12 litri la 1 m2 prin stropire din recipientul de udare. Dacă vremea este caldă, cantitatea de udare este mărită la două. În timpul plantelor de înflorire și de fructe sunt udate la rădăcină de 1-2 ori pe săptămână pentru 10-12 litri pe 1 m2, în funcție de condițiile meteorologice.
Mulți fermieri de camioane vin la fața locului abia la sfârșit de săptămână, în acest caz, paturile sunt udate la o rată de 15 litri pe 1 m2.
Apa de udare trebuie să fie întotdeauna caldă (25 ° C). În nici un caz nu se toarnă apă rece, altfel plantele nu mai cresc, iar termenii de înflorire și fructare sunt întârziate.
În perioada de vară, ardeii sunt fabricați din 3 până la 5 pansamente de rădăcină cu un interval de 10-12 zile.
Top dressing în timpul înfloririi
Într-un butoi de 10 găleți (100 litri), se diluează 1 kg de îngrășământ uscat "Fertilitate", se amestecă bine și se toarnă 1 litru de soluție pe plantă.
Oamenii pansament: butoi 10-vedernuyu (100 litri) pentru a pune 5-6 kg de urzică fin tocat de plante, frunze de păpădie, pătlagină, mama și mama vitregă, woodlouse (Stellaria), adăugați o găleată Mullein și 10 st. linguri de lemn de frasin. Se toarnă cilindrul deasupra cu apă, amestecând bine. O săptămână mai târziu, se obține un pansament bun. Înainte de soluție de nutriție a plantelor a fost agitat și se toarnă peste 1 litru pe plantă. Soluția rămasă a fost utilizată în alte culturi.
Fertilizarea în timpul fructelor
Prima compoziție. Într-un butoi (100 litri) se toarnă o găleată de kashitseobraznogo cărnuri de pasăre și se toarnă 2 cani nitrofoski, se toarnă apă și se amestecă bine. Cu 3-5 zile înainte de hrănire, soluția este agitată și turnată pentru 1-2 litri pe plantă sau 10 bar st. linguri de îngrășământ uscat "Signor Tomato", se amestecă bine și se toarnă 1 litru pe plantă.
La 12 zile după terminarea acestei fertilizări suplimentare.
A doua compoziție. În butoi turnat o găleată de mullein, o găleată de grăsime de pasăre și se toarnă 1 cană de uree, se toarnă apă și se amestecă bine. După 3-5 zile, soluția se agită și se toarnă 5-6 litri pe 1 m2 sau într-un butoi turnat la 0,5 litri (sticlă) de "Ideal", udă 5 litri la 1 m2.
Toate pansamentele de rădăcină se efectuează pe sol umed, adică cu 2-3 zile înainte de fertilizare, este necesar să se aplice patul cu apă. Temperatura oricărei soluții trebuie să fie de cel puțin 25-30 ° C. În timpul înfloririi și fructării plantelor, în plus față de pansamentul lichid, solul este stropit cu cenușă de lemn pe 1-2 pahare pe 1 m2 de paturi.
Formarea Pepperului
Pentru a forma o bucată compactă cu lăstari laterale bine dezvoltate, este necesar să scoateți vârful tijei principale când planta de ardei atinge o înălțime de 20-25 cm. Plantele înțepate se vor ramifica rapid. Dintre toate lăstarii care apar, doar 4-5 frunze superioare (stepchildren) sunt lăsate, iar restul sunt îndepărtate. În stânga, se creează cultura. Astfel, la plantele de ardei concediu 20-25 fructe, și pe plantele de vinete-16-20. Nu puteți să-l prindeți, ci să eliminați extrașii.
În general, un pasnic este o etapă importantă în cultivarea piperului bulgar. În vremea fierbinte, umedă, pasynkovanie, în special copiii inferiori, este o măsură obligatorie, iar invers, plantele nu se îndreaptă spre vara caldă și uscată. În acest caz, masa de hârtie protejează solul sub bucșă de evaporarea umidității.
Obțineți propria dvs. semințe. Pentru a obține semințele de piper, luați fructe roșii sau luminoase galbene (în funcție de soi), le tăiați în jurul unui cerc în jurul paharului și apoi scoateți semințele cu semințe de pe tulpină. Timp de câteva zile răsadurile sunt uscate (3-4 zile) la o temperatură de 25-30 ° C, iar apoi semințele sunt separate. Ele sunt puse într-o pungă de hârtie și depozitate într-un loc uscat cald timp de 5-6 ani. Semințele sunt depozitate până la 5 ani într-o pungă de hârtie într-un loc uscat cald.
Soiuri de piper bulgar pentru teren deschis al benzii de mijloc
Ardeiul dulce este plantat separat de amar, deoarece este capabil de praf și, în acest caz, ardeiul dulce va fi amar.
Boli și dăunători
Afidele sunt cel mai periculos dăunător al piperului, care provoacă mari daune acestor culturi. Afidele apar pe frunze, tulpini, flori și se hrănesc cu sucuri de plante.
Măsuri de combatere a acestui piper dăunător: tratarea plantelor se descompun rapid insecticide (de exemplu, karbofosom sau keltanom) la rata de 1 lingura. lingură pentru 10 litri de apă. Spray înainte și după înflorire. În timpul procesului de fructare nu pot fi procesate. De la folk remedii aplicate următoarea soluție: O galeata de 10 litri expulzat 1 cană cenușă de lemn sau praf de tutun 1 cană, apoi se toarnă apă fierbinte și lăsat pentru o zi. Înainte de pulverizarea soluției ar trebui să fie o agitație bună, tulpina și se adaugă 1 lingura. lingura de săpun lichid. Spray planta dimineata, mai bine - de la pulverizator.
Sparanghelul este un alt dăunător comun al piperului, suge sucul din partea inferioară a frunzelor.
Măsuri împotriva acestui dăunător piper: se prepară o soluție, la care o taxă de sticlă a trecut prin usturoi polizor sau ceapa si frunze de păpădie, o lingură de săpun lichid a fost diluat în 10 litri de apă. Se filtrează, se separă pulpa și se pulverizează plantele în orice fază a dezvoltării.
Slugii sunt goi. Acești dăunători de piper nu mănâncă doar frunze, ci și daunele fructelor, care apoi putrezesc.
Măsuri împotriva acestor dăunători piper: plantare conțin caneluri curate în jurul paturi cu aterizări poleniza var svezhegashenoy sau amestec de var, de praf de tutun și cenușă. Când se udă, încercați să nu turnați apă în caneluri. În fierbinte zi, vreme insorita pentru a face slăbirea o adâncime de 3-5 cm. Afânarea solului însoțită de pudrare măcinat piper amar (negru sau roșu), o rată de 1 linguriță la 2,1 m2 sau muștar uscat (1 linguriță per 1 m2 ).
Din toate dăunătorii dăunători enumerați mai sus, medicamentul "Strela" este cel mai eficient (50 g pulbere sunt trimise la 10 litri, este bine agitat, filtrat și pulverizat). Soluția este complet inofensivă pentru oameni.
Piciorul negru este deosebit de puternic atunci când umiditatea solului și a aerului este ridicată și, de asemenea, la temperaturi scăzute. Cu această boală, tulpina rădăcină este deteriorată, se înmoaie, se diluează și putrezeste. Adesea boala se dezvoltă în timpul creșterii răsadurilor din cauza îngroșării culturilor.
Măsuri de control: reglați temperatura și udarea. În cazul apariției acestei boli, solul trebuie uscat, slăbit și presărat cu cenușă de lemn sau praf de cărbune zdrobit.
Boala vrăbitoare se manifestă prin căderea frunzelor. Cauza poate fi reprezentată de boli fungice: fusarium, sclerocinia. Dacă se taie o bucată de tulpină lângă guler rădăcină, vizibile, fasciculele vasculare maronii.
Măsuri de control: plantele bolnave bolnave sunt îndepărtate și arse, solul este slăbit, udat rar și numai dimineața. Anul viitor, piperul și vinetele nu se pun pe acest loc.
Uneori, pe fructele piperului apar nuanțe de liliac. Aceasta nu este o boală, ci o încălcare a regimului de temperatură, când temperatura aerului scade sub 12 ° C. În același timp, este necesar să se acopere plantele cu film de polietilenă sau cu material de acoperire cu "lutrasil".
De la un picior neagră neagră, pulverizat cu un "scut" bacterian. Luați 3 capace pe 1 litru de apă. Sprângeți puțin (nu clătiți plantele).
Sfaturi utile, care, printre altele, vor ajuta la combaterea dăunătorilor dăunători.
polenizare insuficientă a florilor poate fi cauza non-standard (curbe) fructe. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să aplicăm fertilizarea artificială suplimentară a plantelor cu flori. Adică, într-o vreme liniștită, caldă și însorită, faceți o mică mișcare a plantelor.
Ardeii dulci și amar, așa cum s-a menționat deja, sunt plantați într-un loc permanent separat unul de celălalt, adică pe paturi diferite, deoarece sunt capabili să fie prafați, iar fructele ardei dulci vor avea amărăciune.
Lipsa umezelii în sol, temperatura ridicată a aerului determină lignificarea tulpinilor, căderea mugurilor și frunzele de piper.
În zonele deschise, ar trebui să fie protejate de aripi de ardei de plantare de vânt cu ajutorul plantațiilor de culturi înalte, care sunt răsaduri de pre-plantate în jurul paturilor (această sfeclă de zahăr, fasole, sfecla, praz), dar acestea sunt cele mai bune fructe sub film.
Piperul nu este doar termofil și consumator de apă, ci și foarte iubitor de lumină. Prin urmare, umbrirea provoacă o întârziere în creșterea și înflorirea plantelor.
Deoarece sistemul de rădăcină de ardei, localizat în stratul superior al solului trebuie să fie arăturii superficial (3-5 cm) și trebuie să fie însoțită de hilling.
gunoi de grajd proaspăt se adaugă la un pat înainte de plantare piper, ca plante în același timp, da un puternic vegetativă (frunză), iar masa va fi în imposibilitatea de a forma fructe.
Plante tinere de piper plantate pe un pat, nu rezista la temperaturi pozitive scăzute (2-3 ° C), plantele și fructoase toamna sunt ținute înghețate înainte de a - 3C. Acest lucru vă permite să păstrați plantele de piper într-o seră sau pe un pat până la toamna târziu.