În cartea mea de bucate
Și din nou, "șuncă". Nu pot să o ajut, copiii preferă tobe de pui din toate felurile de carne. Astăzi am decis să le gătesc mai picante, și anume în pesmetul de pesmet și mirodenii preferate. Piciorul de pui sa transformat luminos, parfumat, cu o piele crocantă, sub care era o carne de pui incredibil de fragedă. Uită-te la ele, picioarele arată grozav. O gustare cu cartofi piure ...
Reteta de copt de pui in cuptor
Din moment ce mă gatesc timp de trei ani (doi copii și doi copii), aveam nevoie de 6 copițe de pui, pe care am spălat bine și le-am uscat ușor.
Transferați întregul picior într-un castron și turnați ulei de floarea-soarelui. Uleiul va ajuta condimentele să se "lipsească" de suprafața picioarelor. Adormim cu toate pesmetul, condimentele, sarea și piperul. Se amestecă.
Asta este ceea ce ghearele sunt gata să se coace.
Rămâne doar să le așezi cu ușurință într-o farfurie de prăjire și să le trimiteți la un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 35-40 de minute.
Timpul a fost de până, aroma de mirodenii și carne de copt umplut bucătărie. E timpul să scoți o șuncă din cuptor.
Prefer sa servesc orez fiert sau piure de cartofi la acest fel de mancare, si sa completeze intreaga compozitie culinara cu muraturi si marinate.
Rămâne doar să-i dorești tuturor un apetit plăcut :)
