Ce este cojile de ceapă utile?
Vrei să ai păr fin fără mătreață? Spalarea capului cu un decoct de coji de ceapa va oferi acest lucru. Și nu trebuie să vă vopsiți părul. Decojirea cojii de ceapa este usor de preparat: o mana de coji se umple cu un pahar de apa, se fierbe timp de 5-10 minute si se raceste la o temperatura placuta. Supă de gătit, folosind ceapa numai în coji. Proprietăți utile ale cojii de ceapă. Supa nu obține numai o nuanță apetisantă, ci devine mult mai utilă datorită cojilor de ceapă. Este foarte util să adăugați un vârf de ceapă sau coajă de usturoi la fierbător în timpul preparării ceaiului negru sau verde. Și cât de multă utilitate este conținută în produs, pe care o aruncăm zilnic.
De exemplu, substanțele care tonul activitatea inimii, îmbunătățirea imunității, să nu mai vorbim de expectorant, laxativ, diuretic,,,, anti-cancer coleretice antispastic antiseptic, și multe alte proprietăți.
Hipertensiunea zilnică, consumând ceai din coji de ceapă, fugind de hipertensiune. Decocția cojilor de ceapă ajută la eliminarea excesului de sodiu și clor din organism, ceea ce este foarte important pentru miezuri. Ceapa de ceapă vă va ajuta să scăpați de crampe în picioare. Am fost chinuit, mai ales noaptea, speriat. Într-un pahar de apă clocotită, puneți o coajă de ceapă de ceapă și lăsați-o să bea timp de 10 minute. Apoi scoateți cojile și beți pentru noapte băutura de aur rezultată.
Deci, decât cojile din ceapa sunt atât de utile? Care sunt substanțele vindecătoare? Studiile au arătat că usturoiul și cojile de ceapă conțin 4% antioxidant, biflavonoid - quercetinin.
O substanță biologic activă naturală aparține grupului de vitamina R. Ingredientul activ este Quercetin: 3,5,7,3'4a-Pentaoxiflavona. Este o rutină de aglicon. Formulă chimică C15H10O7 Masă molară 302,236 g / mol, cristale galbene Densitate 1,799 g / cm3
Merele, împreună cu ceapa, usturoiul și ceaiul verde, sunt considerate principala sursă de quercetin. Și deoarece quercetinul dintr-un motiv sau altul, majoritatea dintre noi au nevoie de doze crescute, atunci ar trebui să fie obținute din toate aceste surse și ori de câte ori este posibil zilnic. Renumitul dr. Atkins a considerat quercetinul cel mai bun antihistaminic și la prescris pacienților săi care suferă de diverse forme de alergie.
Cu toate acestea, este cunoscut pentru majoritatea medicilor ca un mijloc de prevenire a bolilor cardiovasculare. Persoanele care consumă o mulțime de quercetin au un risc semnificativ mai scăzut de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale și probabilitatea formării cheagurilor de sânge.
Dacă luați o felie de solzi de usturoi și vedeți sub microscop, puteți găsi cristale cubice de quercetin ambalate în rânduri.
În cânii de ceapă, cristalele sunt aciculare, galben pal, cîrligi căptușite în rânduri de-a lungul venelor. Acest lucru este foarte important. Deoarece quercetinul este un antioxidant, într-o formă cristalină, este mai eficient. Aceasta este baza rolului său de ceas biologic. În timp ce este activă și nu trece oxigenul până la punctul de creștere a unui catel de usturoi sau ceapă, nu germinează. Ei sunt în pace. Prin urmare, un decoct de cânepă de ceapă și usturoi nu ar trebui să fie stocat pentru o lungă perioadă de timp. Este mai bine să se utilizeze imediat.
Efectele pozitive ale antioxidanților au fost dovedite de numeroase studii și mulți ani de studii clinice. Antioxidanții au efecte vasodilatatoare, antitumorale, antiinflamatoare, bactericide, imunostimulatoare și antialergice.
Activitatea antivirală din carantină a fost dovedită, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia pentru prevenirea și tratamentul complex al unui număr de infecții virale. La anumite niveluri de flux sanguin către sânge, quercetinul scade rata de eliberare a histaminei și a altor substanțe biologic active din celulele mastocite, bazofilele, neutrofilele și macrofagele, având astfel un efect antiinflamator.
Quercetin încetinește, de asemenea, formarea multor produse care însoțesc inflamația, prin participarea la metabolizarea acizilor grași, formând anumite enzime. Acest lucru reduce formarea de leucotriene, care au un efect antiinflamator de 1000 de ori mai puternic decât histamina, și poate provoca dezvoltarea de astm, colita ulcerativa, o serie de boli ale pielii, cum ar fi dermatita atopică, psoriazisul și așa mai departe.
Proprietatea se leagă în mod eficient substanțele histaminergici și histamine să aplice cu succes antioxidant în tratamentul diferitelor artrita, reumatism, lupus eritematos sistemic, colita ulcerativa, febra fânului și alte boli alergice. Antioxidantul previne formarea de ulcere și sângerări la nivelul stomacului și pereții intestinali cauzate de stimuli externi; normalizează funcționarea sistemelor nervoase, imune și endocrine.
Acțiune farmacologică a cojii de ceapă
Quercetin scade permeabilitatea capilarelor și crește rezistența peretelui vascular, dilată vasele de sânge, reduce tonul mușchilor netezi și posedă o proprietate antispasmodică.
Quercetinul este aplicat: Creșterea permeabilității și fragilității capilarelor cu hipertensiune arterială, ateroscleroză, reumatism. boli hematologice, infecțioase și alte boli; leziuni ale capilarelor în timpul tratamentului cu anticoagulante, arsenic, bismut, tiocianați; ca agent auxiliar și preventiv în complicațiile vasculare ale aterosclerozei (infarct miocardic, accident vascular cerebral, retinopatie), prin radioterapie și prin metoda radiochirurgicală de tratament a neoplasmelor maligne. Quercetin este un remediu cu care veți scăpa atât de bolile dumneavoastră, cât și de cauzele care le provoacă.
Acțiunea principală a cojii de ceapă:
- antioxidant - Quercetin protejează membranele celulare prin blocarea acțiunii enzimei aldoză reductază este responsabil pentru dezvoltarea de stadiile târzii ale unor boli și radicali liberi origine exogenă și endogenă, retardati imbatranirea celulelor pielii, cornee, infarct.
- crește tonusul vaselor sanguine (vene, artere, capilare) - quercetin, care posedă efect antioxidant și de stabilizare a membranei pe țesutul conjunctiv vascular, se stabilizează membranele celulare, reduce permeabilitatea pereților lor.
- antialergice - quercetinul interferează cu producerea histaminei și serotoninei (mediatorii alergiei), reduce tumefierea febrei fânului și a altor alergii.
- antiaterosclerotice - quercetinul este mai eficient decât vitamina E, elimină o potențială amenințare la adresa inimii, provenind din colesterol. Protejează lipoproteinele cu densitate scăzută de oxidare, reducând probabilitatea acumulării lor în pereții arterelor și al întregului sistem vascular. Consumul regulat de quercetin va reduce semnificativ riscul bolilor cardiovasculare.
- cardio - quercetin îmbunătățește funcționarea miocardului, deoarece îmbunătățește alimentarea cu energie a cardiomiocitelor datorită efectului antioxidant și îmbunătățește circulația sângelui, deci previne formarea cheagurilor de sânge, reducând riscul de formare a cheagurilor de sânge, inhibă sinteza tromboxanului.
- hipotensivă - quercetinul normalizează tensiunea arterială pentru distonie neurocirculatoare, cu boală coronariană, angina pectorală.
- imunostimulatoare - quercetin creste activitatea fagocitelor, T și limfocite B, crește producția de anticorpi, ceea ce reduce manifestarea imunodeficiență secundară, incidența infecțiilor virale respiratorii acute: facilitează adaptarea la copii hipoxie cu episoade frecvente de infectii virale respiratorii acute.
- antiinflamator - quercetin blochează calea lipoxigenazei metabolismului acidului arahidonic, previne producerea leucotrienelor, reducând riscul proceselor inflamatorii. Quercetin previne formarea de substanțe inflamatorii care provoacă dureri în organism, cu artrită reumatoidă, colită.
- regenerativ - quercetinul promovează vindecarea accelerată a rănilor cu boală parodontală, boli erosive și ulcerative ale mucoasei orale și ale părților superioare ale canalului digestiv; bolile pio-inflamatorii ale țesuturilor moi cauzate de consumul de medicamente antiinflamatoare nesteroidiene; afectează procesele de remodelare a țesutului osos.
- onkoprotektornyh - quercetin, întărirea sistemului imunitar și accelerarea producției de enzime de detoxifiere, care elimina organismul de potentiale substantele cancerigene contracarează de creștere a celulelor maligne in leucemie si cancerul de san, cancerul de colon, cancerul ovarian și endometrial.
- tratamentul combinat al bolilor inflamatorii, inclusiv artroza și artrita;
- arde boala si degeraturi;
- cataracta;
- programe de cosmetologie de întinerire, reducerea ridurilor.
- întărirea imunității.
- varice.
- pentru a încetini procesul de îmbătrânire.