De la cea mai profundă antichitate la vremea noastră, usturoiul nu și-a pierdut popularitatea. De asemenea, a fost utilizat pentru a trata ciuma și pentru a opri o durere de dinți sau frig. De-a lungul timpului, usturoiul, a cărui beneficiu și rău, bine studiat, era un asistent indispensabil în gospodărie. Dacă vorbim despre dacă ajută sau dăunează corpului, atunci opiniile sunt împărțite. Persoanele cu anumite boli nu ar trebui să mănânce usturoi. Dar, în unele cazuri, este primul medicament.
Avantajele usturoiului
- Pentru prima dată, o persoană familiarizată cu usturoiul în copilărie. De obicei, toți bebelușii se îmbolnăvesc de viermi, cu reproducerea căruia usturoiul se descurcă foarte bine.
- Cu ajutorul usturoiului, puteți rezista bacteriilor și virușilor pe care corpul este expus la începutul iernii reci. Răspândirea virușilor se datorează dezvoltării enzimelor specifice. Allicin, găsit în usturoi, împiedică răspândirea lor.
- Cu ajutorul usturoiului puteți scădea nivelul colesterolului din sânge. Cu toate acestea, în acest caz, impactul său pozitiv va fi observat numai în primele luni de utilizare. În viitor, efectul va scădea treptat, iar nivelul poate reveni la rata anterioară.
- Oamenii de știință din Australia au demonstrat științific că, prin utilizarea prelungită a usturoiului, tensiunea arterială este redusă. Ar trebui să fie luate pentru alimente o cățelică de 5 luni.
- Alte studii de laborator au arătat că această plantă ajută bine la prevenirea formării cheagurilor de sânge. Acest lucru ajută la reducerea riscului de formare a plăcilor trombotice și previne dezvoltarea bolilor inimii și a vaselor de sânge.
- Acțiunea puternică antiparazitară apare datorită prezenței fitoncidelor în usturoi, cea mai mare activitate a căreia a fost observată în primăvară. Până în toamnă, activitatea este redusă semnificativ.
- Din cauza fitoncidelor, este atât de util să inhalezi mirosul de usturoi care vine din zdrobirea denticulelor. Tratamentul răcelii și durerilor de gât are loc mult mai rapid în acest caz.
- Usturoiul va oferi un ajutor neprețuit persoanelor care își petrec cea mai mare parte a timpului înconjurat de calculatoare sau alte echipamente, deoarece are capacitatea de a reduce radiațiile.
- Împiedică apariția în organism a bastoanelor de infecții difterice și stafilococice.
- Foarte bine se luptă cu agenți cauzatori ai dizenteriei.
- Unele teste pe animale au arătat un efect pozitiv al usturoiului cu o scădere a tumorilor canceroase. Această abilitate este de a neutraliza radicalii liberi care distrug celulele corpului. Dar, din păcate, studii asupra unei persoane nu au arătat încă rezultate pozitive.
Rănirea usturoiului
- Oamenii sunt atât de obișnuiți cu faptul că folosirea usturoiului ajută la lupta împotriva diferitelor boli, încât chiar gândirea de a dăuna creierului acționează într-un mod șocant. Mulți ani de cercetare au arătat că utilizarea usturoiului provoacă dureri de cap, a inhibat activitatea creierului. În unele companii aeriene, piloților i se interzice strict consumul de usturoi înaintea zborurilor aeriene.
- Unul dintre motivele pentru care mulți nu pot tolera usturoiul este un miros neplăcut. Este greu să scapi, chiar dacă mănânci întregul dinte. Există un experiment interesant. Dacă vă frecați picioarele picioarelor cu usturoi, după un timp mirosul va ajunge la încheieturile mâinii.
- Cu greutate în exces, usturoiul va agrava situația. Ea stimuleaza foarte bine pofta de mancare. Poate, problema este că ar fi de dorit să obțineți rapid ceva miros ascuțit.
- În usturoi, există substanțe toxice care irită ficatul și rinichii.
- Din cauza acestor substanțe toxice, procesele digestive sunt întrerupte.
- În unele cazuri, usturoiul poate provoca convulsii la persoanele cu epilepsie.
- Contraindicat în utilizarea usturoiului în hemoroizi, deoarece este foarte iritant pentru mucoasa rectului.
Puteți spune probabil că usturoiul aduce beneficii tangibile corpului. Dar, dacă cel puțin o dată s-ar produce o înrăutățire a afecțiunii, atunci ar trebui să acordați mai multă atenție acestei plante în viitor.