Preîncălziți grătarul (sau grătarul) la foc mediu. Puneți bucățile de file de pui pe o placă de tăiere, acoperiți cu un film și bateți ușor cu un ciocan pentru carne.
De la o vară, grătar 1 linguriță de coajă și stoarce afară 2 linguri. linguri de suc. Tăiați a doua vară în 4 părți. Într-un castron mic, combinați uleiul de măsline, sucul de lămâie și lime. Îndepărtați bucățile de ananas în amestecul rezultat și plasați-le pe grătarul grătarului. Gătiți până când ananasul este rumenit (aproximativ 10 minute), întoarceți-vă.
Grind frunzele de menta și adăugați la castron cu suc de lămâie și ulei de măsline. Lipiți în bucăți fileuri de pui, sezonați cu sare și piper. Puneți carnea de pui pe grătarul preîncălzit și prăjiți din două părți până când fierbeți.
Răspândiți puiul pe plăcuțe împreună cu ananasul copt. Serviti cu felii de var.
Abonați-vă la noi rețete