Panakota cu zmeură: o rețetă cu o fotografie. Cum să gătești panacotta cu smântână și zmeură.
Timpul de gătire este de 10-15 minute (și, de asemenea, de 5-6 ore pentru înghețare).
Conținutul caloric la 100 g este de 100 kcal.
Pentru pregătire, luați:
- Un pahar de smântână.
- 200 g de zmeură.
- 1 linguriță. gelatină.
- 1 lingura. l. cu un pahar de zahăr.
Gelatina se înmoaie în 2-3 linguri de apă răcită fiartă. Lăsați-l să se umfle puțin pentru 10-15 minute.
Apoi se diluează masa rezultată dintr-un pahar de apă rece și prea fiartă și se pune pe sobă. Adăugați zahăr și, amestecând continuu, așteptați dizolvarea completă a zahărului și a gelatinei. Pe aceasta, veți lua literalmente câteva minute (mâncați și pierdeți informații despre greutate). Din cuptor nu plecați și, în orice caz, nu supraîncălziți masa. Se scoate din cuptor, se adaugă un pahar de smântână și se amestecă foarte atent, astfel încât masa să devină omogenă.
Se toarnă în pahare. Nu le umpleți complet, lăsați puțin spațiu pentru fructe de padure.
Puneți în frigider timp de 5-6 ore. Apoi scoateți și decorați fructele. Acum poți mânca.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de:
Vanilie de înghețată pe gălbenuș Panakota cu ciocolată și portocale Bărci de fulgi de ovăz și fructe uscate Ghimbir tocit cu lămâie și miere Cum să gătești coacăze cu zahăr pentru iarnă Cum sa faci gem de dovleac Desert cu zmeură și smântână Inghetata la domiciliu pe un baston Desert curd cu fructe cu coajă lemnoasă și ciocolată Cum se face lemon kyrd
Articole similare
