Schimbări în nutriție pentru începători: 5 principii simple care te vor face mai buni
La început, atunci când există o dorință de a schimba dieta pentru o mai bună, multe căderi acest flux de informații, se pare că mai bine să se întoarcă la sandwich-urile obișnuite, decât să înțeleagă nuanțele de o mie. Un sistem alimentar popular contrazice altul, nu mai puțin popular și eficient. Despre același produs, unii experți spun că "mănâncă", iar alții - "în orice caz".
Alegeți tipul de sistem alimentar care este perfect pentru dvs., doar timp și experiență vă vor ajuta. Încercările pentru o zi de a-ți schimba drastic obiceiurile, pe care le-ai "mâncat" de mai bine de un deceniu, deseori eșuează. Revoluțiile rareori conduc la schimbări pozitive pe termen lung. Nutriția este o poveste de lungă durată care se va transforma treptat împreună cu voi. Puteți începe schimbările spre bine, cu principii simple și ușor de înțeles, care nu vă vor scăpa de echilibru printr-o lungă listă de interdicții, dar vor da rapid rezultate bune.
Începeți ziua cu un pahar de apă cu lamaie. Acest obicei simplu vă va ajuta să vă înveseliți și să vă îmbunătățiți digestia. În ciuda gustului acru, sucul de lamaie acționează alcalin asupra corpului și ajută la eliminarea toxinelor. Bea apă cu lămâie în fiecare dimineață, spălând dinții după trezire. Apa poate fi fierbinte sau la temperatura camerei, dar nu rece. La început, puteți adăuga suc de 1/4 lămâie, apoi creșteți la 1/2 lămâie.
Fructe înainte de mese, dar nu după. Pentru a beneficia de fructe, nu dăunați, mâncați-le numai pe stomacul gol - timp de 20-30 de minute înainte de o altă masă sau 3-4 ore după. Mancate pe fructele stomacului gol sunt ușor de digerat și oferă o încărcătură excelentă de vivacitate. Aceleași fructe, dar amestecate cu alte produse, vor cauza gravitate și vor contribui la procesele de fermentare. Excepția este avocado, care poate fi adăugat în siguranță la salate și cereale.
☆ Singurul lucru care combină bine fructele este verdele proaspăt. De aceea, fructe de fructe și verde și salată de fructe cu menta sunt exemple de combinație potrivită.
Înlocuiți rafinamentul cu o singură bucată. În cazul în care un oaspete sau un restaurant pot mânca un cheesecake obișnuit sau înghețată cu zahăr rafinat, atunci acasă nu folosesc niciodată produse rafinate în bucătărie. În loc de zahăr, puteți folosi miere, Gur, zahăr de nucă de cocos nerafinat, stevia, sirop de arțar sau sirop de napi. În loc de făină de grâu de cea mai înaltă calitate - făină de cereale integrale, de secară sau de hrișcă. În loc de orez alb - roșu, maro sau sălbatic. Cel puțin absența produselor rafinate la domiciliu va schimba în mod semnificativ hrana dumneavoastră spre bine.
Începeți masa de prânz și cina cu o salată. Sub salată nu se înțelege "Olivier" și nu "Caesar", și un amestec de legume proaspete și verzi. Este chiar considerat un cuplu de castraveți sau morcovi. Enzimele și fibrele de legume proaspete vor ajuta la asimilarea felurilor de mâncare ulterioare (fie că este vorba de o bucată de carne sau de pizza). În plus, având obiceiul de a începe întotdeauna o masă cu o salată, creșteți rapid cantitatea de legume și ierburi din dieta dumneavoastră.
Este important să acționați treptat și să nu vă grăbiți de la o extremă la alta. Începeți cu ceea ce simți acum este realist pentru a realiza. Alege progresul, nu revoluția - rareori duc la succes.
Fotografii: Theron Humphrey, Elle G. Fotografie pentru Valea Co, loveandlemons.com, mindbodygreen.com / Shutterstock.com, Andrei Nicolescu, acouplecooks.com
Olya, ce crezi despre produsele solanaceoase (cartofi, roșii, vinete, ardei dulci)? Multe resurse scriu că sunt dăunătoare pentru a mânca.
"Romanii antic, adesea au folosit câteva plante din acest grup ca ingrediente pentru otravă"
„Multi crescatori monitorizate strict pentru a se asigura că pășunat în pajiștile de bovine nu mănâncă plantele din familia Solanaceae, datorită utilizării lor a animalelor se îmbolnăvesc și mor“
„Conform unor studii recente, dacă excludem din tomate dieta dumneavoastră și cartofi, artrita dispare, eliminarea ardei iute, nu te ciocni intr-o problema ca inflamatie a colonului. Această cercetare a fost realizată de Norman Childers "
În cazul artritei, mulți recomandă excluderea solanaceului, dar dacă nu există o astfel de problemă, hreanul poate fi inclus în dietă pentru gust și varietate.
Din câte știu - cartofii, de exemplu, sunt foarte otrăviți. Desigur, acest lucru a fost exact ceea ce a fost vorba despre romanii vechi și animalele pășunate)
Olya, salut!
Am continuat să-mi curăț dinții dimineața și apoi am băut apă cu lămâie.
Un an mai târziu, medicul dentist mi-a spus. că mi-am stricat emailul.
Ce crezi despre asta?
Mulțumesc
Deși de ani de zile am bea apă cu lămâie dimineața și probleme cu smalțul, nu, acest lucru poate fi, în plus față de alți factori (smalțul deteriorat inițial, pasta de dinti, periuta de dinti prea tare, fructe acre sau necoapte in dieta). Există o recomandare după apă cu o lămâie clătiți gura sau beți un pahar de apă curată, utilizați dimineața cu o perie moale și nu utilizați pastă de albire.
Mulțumesc. Olya!
Încă mai hrănesc copilul cu 1.5 ani plus.
Nu folosesc pastele de albire
Dacă este posibil, scrieți despre fructele acide, ele se află în dieta tuturor, ne rănesc?
Îmi place foarte mult blogul tău.
Yana, fructe (în special, cum ar fi lămâi și portocale), precum și băuturi carbogazoase conțin acizi, email smalting. Dentiștii vă recomandă să vă spălați dinții numai după 30-60 de minute după ce ați consumat astfel de alimente. Cred că această regulă este valabilă și invers: după perierea dinților și oxidarea smalțului, poate fi dăunătoare.
apa cu lamaie pe stomacul gol este utilă numai pentru un stomac puternic. jumătate din populație are o aciditate ridicată și o gastrită.