Vânătoarea fazanilor se poate desfășura în diverse moduri. Acest trofeu pentru vânători este foarte valoros - este mare și foarte gustos. Carnea acestei păsări frumoase are, de asemenea, o valoare gastronomică semnificativă. De aceea, vânătoarea de fazani este considerată a fi o astfel de ocupație comună. Vânătoarea fazanilor este adesea folosită de câinii de vânătoare.
Când iepurele, care a fost adus de la vânătoare, sa răcit, trebuie să fie încălzit acasă la temperatura camerei și apoi să se îndepărteze pielea și să se taie carcasa. Înainte de jupuire un iepure de câmp, acesta este atârnat pe un cârlig în spatele piciorului din spate, iar celălalt picior de coaja de incizie Hare și trage împreună cu picioarele la coadă. Îndepărtează pielea de pe un picior, scoate coada din ea, apoi trage pielea și iepurele de la celălalt picior cu două picioare posterioare.
Poate, este dificil de a găsi o mai atractive păsări reprezentative ale tuturor păsărilor, care a fost deschis de vânătoare în țara noastră, Rooster fazan este foarte bun în haine la modă, smoc fermecător coadă lungă elegant, pene luminoase albe, cupru, verzui de culoare violet, auriu - nimic frumos. Vânătoare de fazani - un regal de vânătoare, și a fost întotdeauna considerat lotul de conducători.
Prin instalarea unei bucle de vânătoare pe fiară, deveniți un nivel cu bastonul, deoarece acest tip de vânătoare și producție animală nu are statut oficial și este interzis pe teritoriul Rusiei. Dar, totuși, viața continuă și nu se oprește, dar buclele pe fiară sunt încă instalate. Fiarele înfruntate într-un mod barbar, cu greu pot fi considerate un trofeu. Este suficient să spunem că fiara, prinsă într-o buclă, continuă să experimenteze chinul în ea până la moarte, de regulă, toată ziua. Dacă un animal intră în buclă cu un picior sau bucla este îndoită în jurul gâtului, ea nu o eliberează din chin. Un lup, prins într-o buclă cu o labuță, uneori, răstoarnă piciorul căzut într-o astfel de capcană. După ce sa eliberat, el încearcă să ajungă la bârlogul său pe trei picioare.
Capcana de vânătoare de rețea pentru fazani are o legătură directă cu plasele de pescuit, are o serie de avantaje în raport cu alte metode. O astfel de capcană de vânătoare într-o perioadă scurtă de timp acoperă o suprafață mare de pământ, fără a fi nevoie să reîncărcați momeala, ceea ce este tipic pentru capcanele staționare. O capcană de rețea pentru fazani oferă capabilitate, chiar și în acele locuri unde densitatea femelelor fazanice este scăzută pe suprafața totală a unui anumit sit. O astfel de rețea este ușor de transportat.
O mulțime de vânătoare depinde de câinele pe care îl vânezi. Nu ne vom ocupa de rasele de caini, folosirea pietrelor si a jambierelor se justifica. Câinele Drachara este protejată de tufișuri și stuf uscate de lână dură, rezistente la încărcături grele. Aceasta protejează câinele, deoarece vânătoarea are loc nu numai în sezonul cald și durează mai mult de o oră. Drathaar învinge perfect tufișurile de stuf, chiar dacă se află sub un strat gros de zăpadă. Pentru un jucător cu o lână dură, un arbust gros nu va fi un obstacol dacă mirosea mirosul unui fazan. Particularitățile de a vâna un fazan cu un picior, învățăm din acest articol.
fileuri de păsări de curte dezgolit (dezosate) ușor bate off, muiată în lezone, paneer în pâine albă, se taie în fâșii și prăjit chiar înainte de servire timp de 12-15 minute. Atunci când este aplicat fileul pune untul. În apropierea complexului este pus garnitura. Decorati poate fi alimentat în coșuri de aluat.
File de pui sau pui de carne de pui sau fazan 4 buc. grâu de pâine 160 g. Pentru leziuni; ou 2 buc. lapte 3 linguri. l. sare la gust; unt 120 g