Începutul verii este momentul în care cireasa dulce este cea mai proaspătă, gustoasă și dulce. Prin urmare, ar trebui să încercați să preparați băuturi răcoritoare cu aceste fructe de pădure sănătoase.
Cherry este una dintre primele boabe de vară. Fructele de cireș dulce pot fi roșii, galbene și roz. Cherry conține vitaminele B1, B2, C și P, precum și provitamina A sau carotenul. Ca orice alte fructe și fructe de pădure, este preferabil să se mănânce brut, în special având în vedere că sezonul de cireșe este scurt.
Din cireșe este posibil să pregătiți cele mai diferite cocktail-uri
Cireasa dulce este bună ca un desert și, de asemenea, ca un ornament de prăjituri. aditivi la înghețată, în coacere. Cireșele târzii sunt uscate, congelate, fierte cu compoturi de fructe de padure. gemuri, gemuri, lichioruri parfumate.
1. Cocktail de lapte cu cireșe
Ingrediente: înghețată vanilie - 100 g, lapte - 100 ml, cireș dulce - 100 g
Mod de preparare: Se curata ciresul din oase, bate intr-un blender cu inghetata si lapte. Se toarnă laptele într-un pahar de înaltă refrigerare, se decorează cu boabe și se servesc.
Ingrediente: cireșe sau cireșe - 500 g, apă - 1 l, zahăr - 100 g, lămâie -1 buc. mentă - câteva ramuri, apă carbogazoasă de -1 l, gheață - pentru hrănire
Mod de preparare: Cireșele curățați și scoateți din tulpini. În apa fierbinte adăugați zahăr și cireșe, gătiți timp de 2 minute. Se răcește la temperatura camerei.
Se taie lămâia în cercuri subțiri, se sfărîmă mâinile sfâșiate. Adăugați apă scânteietoare, menta și lămâie în siropul de cireșe. Se răcește în frigider și se servește cu gheață.
Ingrediente: cirese - 150 g, iaurt - 100 ml, praf de cacao - 1 lingura. lingura, miere - 1 lingurita.
Mod de preparare: Bateți într-un blender cireșele uscate de cireș cu iaurt, praf de cacao și miere. Gălețele pregătite se toarnă într-un pahar înalt, dacă se dorește, se adaugă câteva cuburi de gheață.