Cresterea copacii de cafea acasa
Numele rusesc. Arborele de cafea, cafeaua
Nume latin: Coffea
Familia: Marenovye (Rubiaceae)
Patria: Peninsula Arabică, tropicile din Asia și Africa
Înflorire: anuală
Înălțime: mediu
Iluminare: lumină puternică
Umiditatea aerului. moderat
Ușor de cultivare. Pentru un începător
Un copac de cafea tânăr sau adult va decora interiorul oricărui apartament. Acest copac veșnic, va mulțumi tuturor gospodăriei cu verdeață.
Se știe că din cele mai vechi timpuri în camere au fost cultivate două din cele 40 de tipuri de cafea: arabă (Coffea arabica L.) și specie liberiană (Coffea Liberica L.).
Cafeaua arabă, cea mai potrivită pentru creșterea în camere, este un copac mic (3-5 m înălțime) cu un trunchi de 8 până la 13 cm în diametru. În condițiile camerelor, ajunge la o înălțime de până la 2,5-3 m.
Cafeaua este un arbust frumos ornamental și ornamental veșnic, care crește până la 1,5 m în condiții de cameră. Frunzele sunt mari (10-15 cm), întunecate, strălucitoare, ondulate de-a lungul marginii, ușor ondulate. Flori - alb, mare. Fructul - o boabă, într-o stare matură de culoare roșu strălucitor, este similară cu fructul unei cireșe. În camerele de flori și fructifies.
Potrivit legendelor, o băutură de cafea a apărut în Arabia înainte de secolul al XIII-lea. Povestea spune că un Mullah arab, vazand ca capre, după ce mănâncă frunze și boabe de copac de cafea, începe sărituri emoționat dealuri, am început să dau o infuzie de boabe de cafea ucenicilor Săi, că ei nu se încadrează adormit în timpul rugăciunii de seară. În secolele XVI-XVII. raspandirea cafelei in Persia, Turcia, Europa si America. Această băutură a început să însoțească multe ceremonii. Unii oameni servesc cafeaua ca semn al ospitalității. Beduinii toarnă în ceașcă patru bușteni ca semn al oaspetelui: "Bea și du-te". În est, cafenelele după popularitate au depășit moscheile și au fost interzise în locuri. Italia a fost prima țară europeană care a început să bea cafea. Curând după aceea, "cafeaua" a apărut în întreaga Europă. Charles II a închis trei mii de cafenele în Anglia, numindu-le "școli de rebeli", dar câteva zile mai târziu a fost forțat să-și anuleze edictul sub presiunea opiniei publice.
Locația și temperatura
Lumină: împrăștiată luminos. De la soarele direct, planta este pritenyayut.
Pentru cultivarea cu succes necesită o cameră luminoasă, bine ventilată, protejată de lumina directă a soarelui, pulverizare frecventă cu apă la temperatura camerei.
Ferestrele care se îndreaptă spre vest și spre est sunt cele mai bune pentru pomul de cafea. Copacul iubește spațiul și aerul proaspăt.
Temperatura de la primăvară până în toamnă trebuie să fie de aproximativ 22-24 ° C, dar nu mai mică de 16 ° C, iar iarna este redusă la 16-18 ° C.
Pentru a evita supraîncălzirea excesivă a plantelor și uscarea solului în timpul iernii, se recomandă instalarea lor la o anumită distanță de dispozitivele de încălzire.
Arborele de cafea necesită udare regulată, în special în procesul de creștere. Nu udați planta până când stratul superior al solului nu este uscat. Umplerea prea abundentă, precum și udarea insuficientă pot duce la căderea frunzelor. În timpul iernii, udarea ar trebui să fie limitată.
Udarea în timpul verii abundente, regulate, apă moale, ca stratul superior al substratului se usucă, iarna, udarea este redusă, udat moderat.
Umiditatea este ridicată.
Arborele de cafea preferă umiditatea ridicată în perioada primăvară-vară. Se recomandă să fie pulverizat în mod regulat cu apă moale la temperatura camerei sau puțin peste temperatura.
Este deosebit de important să se mențină o umiditate ridicată în timpul verii. Planta este pulverizată regulat.
Îmbrăcămintea superioară a cafelei începe la sfârșitul primăverii - începutul verii și se efectuează o dată la fiecare 1,5-2 săptămâni. Alimentați cu săruri de azot și potasiu din calcularea a 3 g de sare de potasiu și 5 g de azotat de amoniu pe 1 litru de apă. Fiecare copac adult ar trebui să primească până la 1 litru de astfel de soluție în primăvară în perioada de creștere activă. Puteți alterna astfel de fertilizare cu îngrășăminte organice. Din toamnă, hrănirea este oprită, în timpul iernii nu sunt hrănite.
Tunderea și modelarea coroanei
Pentru a întări pinchul de lăstari. Se îndepărtează lăstarii laterale tineri uscați, sculptându-i din stema foii de acoperire.
Când este cultivat în condiții de interior, pomul de cafea nu are nevoie de o formare specială a coroanei. Cu toate acestea, în primăvară este necesar să se examineze cu atenție, să se taie excesul de ramuri și lăstari uscat, precum și cele care îngroșă coroana. Lung scurt, lăstari prea lungi, care atârnă, având în vedere că fructarea are loc pe ramurile primei ordine.
Trebuie să încercăm să intervenim cât mai puțin posibil în viața independentă a plantei. Tunderea este necesară numai ca o ultimă soluție - atunci când tufa devine prea mare pentru camera pe care sunteți gata să o furnizați.
Perioada de odihnă: ușoară, iarna. Planta este ținută într-un loc luminos, la 16-18 ° C, udat moderat.
Prima înflorire a plantei are loc la vârsta de 3-4 ani. Pomul de cafea înflorește în primăvara timpurie, florile albe mici apar în axilii frunzelor, care au un miros plăcut care amintește de iasomie. După o perioadă de timp fructe rotunde fructe sunt noduri, care sunt inițial verde, și apoi blush și seamănă cu cireșe. În fiecare astfel de fruct există două cereale, care sunt cunoscute sub numele de "cafea". La domiciliu, fructul pomului de cafea crește după aproximativ un an. Indicatorul de maturitate este culoarea femelei fetale - în acest moment devine maro-roșu închis.
Plantele tinere sunt transplantate anual în primăvară la o nouă creștere, mai vechi de 3-4 ani - o dată la 2 ani, kadchnye - ca putrezirea cada, dar necesită un teren podsypka anual.
Schimbați mai bine pământul în primăvară.
Cel mai bun sol este amestecat cu turba acidă, precum și cu humus amestecat cu nisip granulat. Solul trebuie să aibă reacție acidă, deoarece cafeaua nu tolerează solul neutru. Solul ar trebui să fie fertilizat în mod regulat, o dată pe lună, cu o soluție de îngrășăminte destinată familiei roz. Foarte util este mulleinul uscat, care este presărat cu suprafața solului în vas.
• semințele de însămânțare, semințele sunt semănate imediat după recoltare și îndepărtarea pulpei, deoarece acestea își pierd rapid capacitatea de germinare, răsadurile infloresc timp de 3-4 ani de cultivare;
• însămânțarea trebuie să fie acoperită cu un borcan sau o pungă de plastic, deoarece doar în aer umed stratul de semințe se înmoaie și răsadul cade ușor, în aer uscat nu se întâmplă și planta tânără poate muri;
• butașii semi-vârstnici, deși sunt greu de înrădăcinat, dar plantele cultivate astfel înfloresc și încep să dea roade mult mai devreme decât cele obținute din răsaduri.
De obicei, pomii de cafea sunt propagați prin semințe, propagarea prin butași este rar utilizată din cauza capacității slabe a butașilor de a forma rădăcini.
Cresterea de cafea din seminte
Semințele de cafea în timpul depozitării își pierd rapid germinația; vândute în magazin de cafea verde fasole nu va oferi, de asemenea, material săditor. Pentru reproducere, este mai bine să luați fructe coapte pe deplin cu două semințe, din care este posibil să crească plante tinere, dacă sunt semănate imediat după maturare.
1. Semințe de cafea proaspăt preluate și decojite spălate bine în soluție roz de permanganat de potasiu pentru dezinfecție și purificare completă din membrana mucoasă; boabele de suprafață sunt aruncate.
2. Două săptămâni înainte de însămânțarea semințelor, se pregătește un substrat liber de apă și permeabil la aer: pământul de sodiu este aburit, amestecat cu nisip și turbă cernută în proporție (1: 2: 2).
3. Semințele de cafea desprinse sunt așezate într-un vas umplut cu un substrat, cu fața plană în jos, la o distanță de 3 cm unul de celălalt. Apăsând semințele în sol la o adâncime de 1 cm, se toarnă substratul cu o soluție roz de permanganat de potasiu și se acoperă culturile cu sticlă.
4. Un vas de semințe însămânțate este plasat într-un loc cald și udat moderat; la o temperatură de aproximativ 20 de grade de lăstari apar după 1-1,5 luni.
5. În fiecare zi culturile sunt difuzate, geamul este șters și răsturnat; La apariția germinării, timpul de ventilație crește treptat.
6. După formarea a 2-3 perechi de frunze reale, răsadurile de cafea sunt plantate în vase mici individuale (7 cm în diametru) și pritenyayut înainte de înrădăcinare; apoi expuneți într-un loc luminos cu un aflux constant de aer proaspăt.
7. Lignificarea răsadurilor de creștere a cafelei este neobișnuită: mai întâi pe coaja verde apar pete maro inestetice, crescând în dimensiune și fuzionând unul cu celălalt; în curând petele se luminează și coaja dobândește o culoare tipică pentru pomul de cafea. Dezvoltându-se de la răsadurile copacului, cafeaua nu are nevoie de formarea coroanei: mai întâi cresc într-un trunchi, iar în al doilea an, de la mugurii axilari laterali ai trunchiului, ramurile scheletice cresc. Pălării prea lungi de cafea tăiate pentru a asigura splendoarea coroanei și înflorirea abundentă. Fructul copacilor de cafea crescuți din semințe începe cu 3-4 ani mai târziu.
Atunci când plantarea butașiilor respectă anumite reguli, în cazul în care mai multe butași sunt plantate unul lângă altul, frunzele nu trebuie să se acopere reciproc.
Plantele obținute prin tăieturi pot să înflorească imediat după înrădăcinare; ele păstrează toate proprietățile plantei mamă, fructele sunt mai mari și mai numeroase. Cu toate acestea, arborii de cafea din butași cresc mai încet decât din semințe; pentru ele este necesar să se formeze coroana (de obicei rotundă).
1. Pentru a obține butași, lăstari de creștere de anul trecut din partea de mijloc a coroanei unui pom de pom de fructe, se folosesc ramuri apicale.
2. Tăiați tulpina oblic cu două perechi de frunze; sub nodul inferior este o bucată de ramură de aproximativ 2,5 cm lungime, care este zgâriată de jos, cu un ac pentru a stimula formarea rădăcinii.
3. Bazele butașilor sunt plasate într-o soluție de heteroauxină (sfert din tabletă pentru 0,5 litri de apă) timp de aproximativ 4 ore; apoi tăietura de jos a butașilor este prafuită cu pulbere de cărbune.
4. Butașii sunt plantați vertical într-un amestec de turbă cristalizată și perlit vărsat de o soluție roz-palidă de permanganat de potasiu; pețiolele frunzelor inferioare tăiate pe jumătate în substrat, fără a permite butașurilor adiacente să se atingă reciproc.
5. După plantarea butașilor, solul este din nou udat cu o soluție de permanganat de potasiu și o mini-seră este construită în oală.
6. Potul cu butași de cafea puse pe o lumină, protejată de soarele direct, menține o temperatură ridicată a substratului (în mod optim 25-27 grade).
7. Sera este ventilată în mod regulat prin împrăștierea butașilor; aproximativ 40 de zile mai târziu au un rinichi superior.
8. Transplantul de butași în ghivece individuale cu un diametru de 9-12 cm se efectuează după formarea unei noi perechi de frunze. Pentru butași înrădăcinați de preparare a unui amestec de humus, turbă și nisip (4: 2: 1) suplimentat cu cenușă de lemn. La orificiul de scurgere vase ciob sunt plasate lateral convex în sus pe partea de jos a vasului este turnat strat de nisip grosier 1-1,5 cm Mâner plantat într-un vas, folosind un substrat pregătit la același nivel (zaglublyat imposibil - gât rădăcină zagniot)., Adăpate pentru a da strălucitoare fără un soare direct.
9. În cazul în care apar butași înrădăcinați mugurii, nu au nevoie pentru a elimina fructele sunt pline și nu împiedică dezvoltarea plantelor.
Dacă solul nu este prea acid, frunzele pot deveni decolorate.
Vârfurile frunzelor se usucă atunci când există o lipsă de umiditate în aer.
Frunzele devin galbene, apar pete maronii de țesut mort în cazul arsurilor solare.
Atunci când udarea excesivă lasă putregaiul și căderea.
Când se udă cu apă tare, vârful frunzelor se rotește ușor și pe ele apar pete maronii. Pentru a împiedica acest lucru, apa se înmoaie cu ajutorul unor pilule speciale sau se păstrează un sac de turbă în 3 litri de apă.
Dăunători și boli
Principalii dăunători - scabbardi, acarieni, de boli - ciuperci negre. În cazul în care iarna în camera în care arborele de cafea, temperatura va fi în intervalul de 10 - 12 C, frunzele apar primele chenar negru, și ceea ce începe să moară întreaga plantă.
Cum să faci fructul de cafea?
plante fructifere numai atunci când tot parcursul anului întreținere, care includ plivire și prelucrarea arborilor regulate cu fungicide și insecticide pentru a le proteja de dăunători și boli, cum ar fi boabe de cafea sfredelitorul sau rugina. Fructul plantei tinere începe cel mai mic în doi ani.
O băutură obținută din semințe de cafea prăjită ușurează durerea de cap și oboseala. Acționează ca vasodilatator. Folosit pentru anumite tipuri de otrăvire.
La domiciliu, semințele sunt eliberate din pulpă și uscate în aer liber în interior. Semințele uscate sunt rumenite, zdrobite și fierte la o lingură de o jumătate de lingură per pahar de apă. Insistați 60 de minute.