Unde și cât de mult în Moscova puteți mânca un câine
"Psyche, înrămată cu orez și salate de șase tipuri, - 490 ruble pe porție"
"Moscova Komsomolets" a decis să afle cât de răspândită tradiția de a mânca câini în capitala rusă. În Moscova, unde nu există ferme speciale pentru câini, nimic nu împiedică restaurantele să includă câinii în meniu. Și bucătăriile de bucătărie se simt în largul lor, poate ca și în nici un alt loc de pe glob. În primul rând, este greu să le prindem de mână. Și în al doilea rând, nu suntem pedepsiți pentru tratamentul crud al animalelor aproape niciodată.
Potrivit estimărilor zooprotecționistelor, acum la Moscova, zeci de cafenele oferă oamenilor această delicateșă extraordinară. Și nu numai restaurante din bucătăria coreeană. Există chiar și o cafenea, care este păstrată de localnicii din sudul Rusiei, unde, potrivit locuitorilor din jur, câinii sunt ciocănuiți la ordinul oricărui client. Oamenii susțin că în cartierul lor nu au mai rămas aproape câini fără stăpân. Și un cititor ia spus "MK" că de mai multe ori a văzut canistrele acoperite cu pânză în restaurantul de lângă Shabolovka, stând unul pe celălalt. Și când a aruncat înapoi baldachinul, sa dovedit că cutiile erau pline de pisici și câini destinați consumului. Există, de asemenea, cazuri în care moscoviți au găsit câini de cadavre în dormitoarele vietnameze.
În două cafenele au spus cu blândețe: "Vă așteptăm oaspeții! Întotdeauna gătesc carne de câine! ". Și în două, deși nu mi-au spus direct, au sugerat: ei spun că nimic nu este imposibil pentru clienții respectabili - trebuie doar să mergem și să vorbim.
O chelneriță de la o cafenea lângă Kolomenskaya a avertizat că carnea este specifică și trebuie să fie comandată cu cel puțin cinci zile în avans - pentru a fi proaspătă. Dar sa lăudat că produsul pe care-l are calitate ("cazuri de otrăvire nu au fost încă") și ușor de acceptat să accepte un ordin pentru un banchet de 18 (!) Oameni. Sa dovedit chiar că acest fel de mâncare este din meniul oficial, iar cotațiile pentru carne de câine sunt în computer. Psyche, încadrată cu orez și salate de șase tipuri, costa doar 490 de ruble pe porție.
Coordonate ale unui alt loc unde puteți cumpăra nu numai gătit, ci canin crud, "MK" "sa predat" într-o cafenea "sud-coreeană".
Moscova Komsomolets
www.mk.ru