Mangosteen se numește regina fructelor. Regele fructelor este durian. și regina este mangosteen. Există câteva nume pentru acest fruct - mangosteen, mangosteen, garcinia și mangut. Adesea se numește greșit un magist.
Mangosteenul crește în toată Asia, în aproape toate țările tropicale. În special, există multe dintre ele în Thailanda și Indonezia, și acolo sunt cele mai dulci. De exemplu, mangostanului Filipine mult mai acide, acestea sunt adesea corosiv pentru gură, precum și de la unele din ananas, ceea ce se întâmplă niciodată pe mangostanului Thai. Chiar mangosteen este foarte bun în Vietnam. Acest fruct are un gust foarte neobișnuit, dulce și acru. Dar este destul de dificil să o descriem. acest fruct trebuie judecat. Și după ce ați încercat, puteți uita cu greu acest gust. Despre acest gust poate fi descrisă ca o cruce între ananas, piersici, căpșuni și struguri. Pulpa este albă, foarte dulce și răcoritoare, topindu-se în gură. În interiorul fiecărui făt există mai multe lobule care arată ca niște cuișori de usturoi. Unele lobuli conțin oase (una pe lobule), altele nu. Pe numărul de felii din fructul de modelul menționat în partea de jos a mangostanului - cât de multe petale în ea, ca ponderea pastei de hârtie în interior.
Când cumpărați mangosteen, asigurați-vă că ele sunt ușor moi atunci când sunt presate. Foarte solid, piatra nu ar trebui luată, ceea ce indică faptul că acestea s-au deteriorat deja. Aceasta este proprietatea mangosteenului - când este suprasolicitat și deteriorat, devine stejar. Când sunt proaspete și bune, ele sunt ușor împinse cu o ușoară presiune. Astfel de mangosteen este foarte ușor de curățat mâinile. Dar dacă nu doriți să vă murdăriți prea mult mâinile sau cuiele, puteți folosi un cuțit - faceți o incizie în centrul mangosteenului și deschideți-l la jumătate. Cea mai simplă modalitate de a curăța un mangosteen este de a exercita presiune asupra fructelor și se va deschide la jumătate.
Sezonul de mangosteen este de obicei de 2 ori pe an în fiecare țară tropicală. De exemplu, în Thailanda, acestea dau fructe în timpul iernii și al verii. În Indonezia, acestea sunt multe în timpul iernii.
Mangosteenul crește în copaci înalți, cu o coroană întinsă și frunze verzi verde. Aici pentru asta.
Oameni buni și minunați mangosteeni!
Aici sunt lobulii mangosteen din interior, cum ar fi usturoiul:
Secțiuni întunecate în lobuli, acestea sunt oasele:
Și acestea sunt oasele mangosteenului:
Întrebări frecvente despre Mangosteen
Care este gustul mangosteenului?
Dulce cu aciditate ușoară. Îmi amintește ... Morse. Cel mai răcoritor dintre toate fructele pe care le cunosc!
Suc de fructe, ca un fel de boabe. Nu cremoasă.
Cum de a alege un mangosteen?
Atingeți fiecare fruct atunci când cumpărați înainte de al pune în ambalaj. Luați doar fructele stoarse! Mangosteen de stejar = deja putred. Necopt Mangosteen aproape întâlni, dar, de altfel, ele arata diferit - ei au pielea foarte ușoare, roz și violet, și nu este stejar, ei, de asemenea, ușor de deschis brațele, doar carnea nu este atât de dulce și blând.
Cum curăță și mănâncă mangosteenul?
Uita de cuțit. Mangosteen este mâncat cu mâinile! Doar apăsați pe fructe, și se va deschide cu ușurință, oferindu-vă lumina dvs. blând și carne incredibil de delicioase.
Este posibil sa gustati si sa iubiti mangosteenul prima data?
Asta se întâmplă de obicei. Mangosteen este popular cu toată lumea deodată!
Unde crește cel mai mult?
În Thailanda și Indonezia. Cu toate acestea, dacă ajungi în afara sezonului, mangosteenul fie nu va exista deloc, fie vor fi puțini și vor fi substandard și scump.
În ce țară este mai gustoasă?
Din nou în Thailanda și Indonezia. Filipine. de exemplu, nu o țară cu mangosteen - sunt acri, scumpe și puține.
Vară și iarnă. De obicei, 2 sezoane pe an.
Soiuri și tipuri de mangosteen
Sigur că mangosteenul are specii și varietăți diferite, dar nu știu nimic despre ele. Mangosteen și mangosteen.
