Alimentele alergene sunt substanțe organice și anorganice care pot provoca reacții alergice. Ele pot fi conținute nu numai în feluri de mâncare exotice, ci și în cel mai banal set de produse. Au fost identificate mai mult de douăzeci de mii de specii. Dar numărul continuă să crească, ceea ce este facilitată de sensibilizarea constantă a organismului de alergeni. Spectrul manifestărilor alergice nu se limitează la o erupție banală.
Atenție, alergen!
Nu se poate face o listă clară de produse periculoase. Oricare dintre ele poate provoca o alergie. Dar, cel mai adesea, cauza problemei constă în carne, cereale, nuci. Laptele de vacă, peștele și ouăle ocupă prima poziție în pericol.
O modalitate ușoară de a învinge alergia odată pentru totdeauna! Folosind combinația potrivită de plante medicinale, puteți obține curățarea completă a ficatului, corpul de toxine și toxine, ceea ce vă va întări imunitatea și va scăpa de alergii. Un organism sănătos cu imunitate puternică nu se teme de orice întâlnire cu alergenii în viitor. Cititorii noștri au confirmat că folosesc cu succes remediu eficient pentru alergii. După ce am studiat cu atenție această metodă, am decis să o împărtășim cu dvs.
Substanțele anorganice, care duc la tulburări metabolice și alergizări, includ coloranți, oxidanți și arome. Acestea sunt adăugate la fabricarea produselor de cofetărie și de panificație. Alimentele alergene au proprietatea de a se acumula atunci când hrănesc animalele de fermă cu amestecuri de vitamine și activatori de creștere. Același efect este atins atunci când cantități mari de îngrășăminte minerale sunt aplicate pe sol. Nitrații transformă cele mai hipoalergenice legume și fructe într-o amenințare potențială.
Cel mai mic procent de expunere au alergeni de napi, dovleci, dovlecei, mere, banane, prune, carne de cal. Specialiștii medii de lățime atribuie coacăzului roșu, piersici, afine, curcan și iepure. Cel mai periculos grup numit citrice, miere, ciuperci, căpșuni, cafea, ciocolată.
Moluștele de orice tip provoacă forme severe de alergie la om. Homari, homari sau creveți, unele specii de bivalve sunt alergeni alimentari de prim ordin. Dacă simptomele de intoleranță la molusci apar la o vârstă fragedă, atunci acestea durează o viață.
Beneficiile și grasurile de gluten din grâu
Psihologia autoimună se numește boala celiacă - intoleranță la fibrele de grâu. Boala se manifestă ca o alergie la utilizarea produselor care conțin, în special, boabe de cereale și grâu. Oamenii care suferă de această boală nu sunt capabili să digere proteine vegetale.
Și din moment ce în culturi este foarte mult sub formă de gluten, mecanismul de alergie activează doze mici. Produsele alergene care conțin orice fel de cereale trebuie să fie excluse din dietă pentru viață. Nu uitați că grâul poate fi conținut în bere, cârnați, pansamente și sos. Cerealele de orz, secară sau ovăz în douăzeci de cazuri din o sută cauzează boala celiacă alergic în paralel cu grâul.
Cum de a recunoaște simptomele alergiei?
La pacienții cu boală severă, complexul de simptome dezvoltă fulgere rapidă. În unele cazuri, mirosul de alimente în sine conduce la răspunsul organismului. Mâncărimea rapid pielea sau gura. Este însoțită de urticarie sau alte forme de erupție cutanată.
În câteva minute, dificultatea respirației crește. Există o tuse sufocantă, nas înfundat sau ochi apoase. Produsele alergene care intră în tractul digestiv duc la o creștere a peristalismului, a vărsăturilor. Acoperirea cu alergie a tuturor sistemelor corporale devine cauza șocului anafilactic.
Combaterea alergiilor: remedii, sfaturi de consiliere
Ce ar trebui să fac dacă a apărut deja o alergie?
O modalitate ușoară de a învinge alergia odată pentru totdeauna! Folosind combinația potrivită de plante medicinale, puteți obține curățarea completă a ficatului, corpul de toxine și toxine, ceea ce vă va întări imunitatea și va scăpa de alergii. Un organism sănătos cu imunitate puternică nu se teme de orice întâlnire cu alergenii în viitor. Cititorii noștri au confirmat că folosesc cu succes remediu eficient pentru alergii. După ce am studiat cu atenție această metodă, am decis să o împărtășim cu dvs.
- prevenirea contactului ulterior cu alergenul;
- ia un medicament antialergic;
- zonele afectate ale pielii pot fi tratate cu alcool salicilic;
- În cazuri grave, apelați imediat o ambulanță;
- înainte de sosirea brigăzii, pentru a crește fluxul de aer proaspăt în cameră;
- puteți face o injecție de adrenalină pe cont propriu.
Preparate împotriva alergiilor
Cele mai renumite - Tavegil și Diazolin sunt legate de medicamentele de prima generație. Efectul primirii lor este insuficient, împreună cu efectele secundare. Acestea determină o încetinire a reacțiilor corpului, uscarea cavității orale. Șoferii nu doresc să ia comprimate înainte de călătorie din cauza somnolenței.
A doua generație include medicamente ușor tolerate: Zirtek și Claritin. Erius și Telfast - a treia generație de antihistaminice, blocând rapid lanțul de mecanisme alergice fără efecte secundare.
Modificarea modului de viață
Oamenii predispuși la alergii, trebuie să vă amintiți că alergenii alimentari sunt mereu la îndemână. Prin urmare, trebuie să creșteți vigilența atunci când mâncați. Noi produse sau vase trebuie consumate în cantități mici. Un obiect obligatoriu este de a lua cunoștință de compoziția substanțelor, care este înregistrată pe eticheta produsului.
De preferat mâncați mâncăruri proaspăt preparate. De la conserve este mai bine să refuzi sau să limitezi primirea. Dacă urmați recomandările după un timp, puteți scăpa de alergii. Intoleranța la pești, crustacee și nuci este păstrată pe tot parcursul vieții.
Pacienții cu astm au o predilecție crescută pentru alergii alimentare. Boala principală agravează cursul intoleranței alimentare. Acest lucru înseamnă că astfel de pacienți trebuie întotdeauna să țină la îndemână Epinefrina (adrenalina) și antihistamina.