Pui cu praz în cremă - un fel de mâncare gustos și ușor de pregătit. Este perfect pentru un prânz sau o cină ocazională.
- După gătire, veți primi 4 porții
- Timp de gătire: 25 de minute și 25 de minute
Ingredientele
- file de pui, 2 buc
- praz, 1/2 buc
- Ardei iute, 1 bucată
- șampițe, 200 de grame
- cremă, 250 ml
- unt, 20 de grame
- făină, 1/2 linguri. l.
Metoda de preparare
Spălați cu exactitate toate ingredientele care trebuie spălate.
Se taie și piperul bulgar.
Se fierbe prazul în mod fin.
File de pui tăiat în bucăți mari. Într-o tigaie, prăjim untul și prăjiți puiul în el.
Separat într-o tigaie, se adaugă legume care adaugă în această ordine: ciuperci, praz, ardei.
După ce legumele sunt moi, transferați-le într-o tigaie la pui
Se toarnă puiul cu legumele cremă, se fierbe un minut, se adaugă condimentele necesare și sarea.
Adăugați făină pentru îngroșare, amestecați cu grijă puiul cu sosul.
După câteva minute pe foc, puiul cu praz este gata. Bon apetit.