Pui, coapte cu cartofi și chanterelles - mâncare de casă

ingrediente:

• 1 kg de coapse de pui,
• 1 kg de cartofi mici,
• 300 g de chanterelle congelate,
• 1 ceapă,
• 30 g unt,
• sare, piper.

Reteta pentru gătit pui, coapte cu cartofi și chanterelles:

1. Ciupercile dezghețate.
2. Spălați servetelele, uscați-o, frecați-le cu sare și piper, lăsate deoparte.
3. Într-o cratiță, fierbeți apă, adăugați sare. Se curata cartofii (daca cartofii nu sunt prea adanci, taiati in felii). Se fierbe cartofii timp de 10 - 15 minute.
4. Coji ceapa și tăiați în inele subțiri subțiri.
5. Într-o tigaie încălziți untul, puneți ceapa tocată și chanterelles, adăugați sare, piper și fierbeti 10-15 minute.
6. Cartofii se bizui pe o strecurătoare pentru sticlă excesul de lichid, a pus într-un vas de copt, pune la aceleași ciuperci prăjite, sare biți, se amestecă, se pune pe pulpe de pui superioare și coapte într-un cuptor preîncălzit 200 ° C timp de aproximativ 40 de minute.

Puiul, copt cu cartofi și chanterelle este gata, pofta plăcută!

Vezi și:

Articole similare

• Pui copt cu cartofi și praz - toate sare - culinar blog cormoran olga

• Cartofi tineri copți cu crackling, usturoi și mărar

• Kubet cu pui, cartofi și ciuperci - vasul preferat al soțului tău! Recenzile sunt reale, negative, preț,