- Siftați făina printr-o sită împreună cu sare și amestecați. Într-un castron separat, conduceți în ouă, turnați laptele, adăugați unt, sare și un vârf de zahăr. Se agită cu o furculiță până la o culoare uniformă (nu trebuie să-l biciuiți).
- Se amestecă amestecul de făină, se toarnă o teșitură subțire de masă de ou și se fragează aluatul gros. Puneți-l pe masă, stropit cu făină și frământați cu mâna timp de aproximativ 10 minute. Acoperiți aluatul de pizza cu un prosop de bucătărie umed și lăsați-l timp de 15 minute la temperatura camerei. Ungeți tava cu ulei vegetal.
- După ce timpul specificat a scos aluatul în forma tăvii de coacere (mai subțire, cu atât mai bine este de dorit ca aluatul să fie vizibil). Așezați umplutura aluatului astfel încât aproximativ 2-3 cm de aluat la margini să rămână liber. Lăsați tava de copt în cuptorul preîncălzit la 180 ° C.
- Coaceți pizza din aluat pe lapte timp de 30-40 minute înainte de rouge. Pizza pregătită tăiată în bucăți mici și servită la masă fierbinte. Bon apetit!
Rețete similare:
Ciocolată de patiserie
Puținele produse de patiserie pe bere
Drojdie de drojdie pe chefir
Drojdie de drojdie pentru alb
Aluat din cartofi pentru plăcinte
Comentariile și sfaturile dvs.
Nou pe site:
Marmeladă maro
Torturi de migdale
Kulichi "Colomba"
Suc de mesteacăn cu portocaliu
Pâine Pita cu carne tocată
Shish rețete kebab:
Shish kebab din carne de porc într-o tigaie
Shish kebab din carne de porc în kefir
Shish kebab de la puiul din cuptor
Skewers de miel