Brânza este cunoscută oamenilor din cele mai vechi timpuri. Și nu are numai numeroase proprietăți utile, ci și gust, varietate extraordinară. Folosim în mod activ brânzeturile în produsele alimentare: acestea sunt brânzeturi prelucrate și tari, brânză și brânză.
Ce să faci bețișoare de brânză
Una dintre mâncărurile originale din brânză sunt batoane de brânză. Pentru prepararea lor
- făină
- margarină
- ouă
- condimente
- sare la gust
- brânză, de preferință tare
Să începem să gătim bastoane. Dar, mai întâi, atenție la prospețimea produselor.
Margarina ar trebui să fie cât mai proaspătă posibil, altfel veți obține un gust de unt vechi în vasul pregătit. Atunci când alegeți brânză, dați preferință soiurilor grele. Este interesant faptul că, dacă brânza are un gust sărat, va da ficatului doar o piquancy și va avea un gust original.
Cum să gătești bastoane de brânză
O reteta speciala pentru bastoane
Există o altă rețetă originală pentru bastoane de brânză. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de un ou, brânză tare, puțină făină, sare și condimente pe gust, precum și pesmet. Cel mai bun fel de brânză pentru această rețetă este cât se poate de greu, dar olandeză și rusă suntem mai familiarizați cu noi. Atunci când folosiți astfel de tipuri de brânză, trebuie să procedați după cum urmează - pentru ao îngheța în prealabil în congelator. În acest caz, nu se va scurge în tigaie.
Pentru a pregăti corect astfel de bastoane, trebuie să pregătiți lezone. Este un astfel de produs care conectează produsele semifinite ale antenei viitoare. În acest caz e un ou bătut. Am scufundat cubul de brânză congelat în oul bătut, apoi în făină și apoi din nou în lezoneson. Apoi se prăjește. Bon apetit!
