Cu toate acestea, în realitate, cuvântul "dietă", contrar credințelor eronate, nu înseamnă "lipsire" sau "restricție", ci "dietă" care vizează atingerea unor obiective terapeutice.
Vorbind despre prevenirea celulitei, vom trece din acest sens al cuvântului "dieta". La începutul cărții menționat că dacă obezitatea dispare sau este sensibil redusa cand dieta saraca in calorii, care iau diuretice și reducerea aportului de sare, tratarea celulitei nu se limiteaza la restrictie calorica si compoziția calitativă a produselor alimentare. Cu toate acestea, respectarea anumitor reguli dietetice joacă un rol important în prevenirea și tratamentul celulitei.
Probabil ați observat că din dieta calculată anterior de specialiști care folosesc un computer, sunt excluse produsele care împiedică activitatea ficatului.
Deoarece apariția celulitei explica perturbarea funcționării normale a țesutului conjunctiv, în primul rând pentru a preveni acumularea produselor sale metabolice (zgură), că ficatul nu poate fi îndepărtată prin mijloace convenționale (prin intestine și rinichi), dar deoarece acestea sunt depozitate în spațiul interstițial, cauzând retenție de lichide corp.
Dietul preventiv cu tendința de a celulita trebuie să prevină depunerea zgurilor și, în consecință, retenția apei, precum și depunerea de substanțe grase și toxice în țesuturi.
Dieta pentru prevenirea celulitei ar trebui să includă: carne slabă, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, fructe proaspete, lapte degresat, miere, pește cu conținut scăzut de grăsimi, legume proaspete, chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Permise: lapte integral, gemurile și jeleuri, ulei vegetal, pâine din boabe de orez, paste, orez (cu exces de greutate consumul de corp orez, pâine și paste pe care doriți să restricționați), ceai și cafea, ouă, iaurt din lapte integral, nerafinate zahăr.
Principiile generale ale dietei pentru prevenirea și tratamentul celulitei
Carnea, peștele și legumele trebuie preparate fără adăugarea de grăsimi. Utilizați folie de aluminiu pentru a coace carnea și peștele în cuptor, tigaie cu o acoperire specială, eliminând alimentele arse. Legumele sunt recomandate să gătească pentru un cuplu. Cu această metodă de gătit, ei rețin substanțe valoroase - săruri minerale și vitamine.
Indulcire băuturi, salate de fructe, miere iaurt (în numărul permis de calorii), în locul unrefined zahăr rafinat zahăr sau miere înlocuitor (galben): este mai puțin calorii decât rafinat și conține săruri minerale (calciu, fosfor, fier). Mierea este recomandată, pentru că este nu numai bogat în săruri minerale și vitamine, dar, de asemenea, un efect benefic asupra digestiei și, datorită conține acid formic în acesta are proprietăți dezinfectante.
Refuzați alcoolul și nu mâncați băuturi dulci și carbogazoase, precum și sucuri de fructe de producție din fabrică. Înlocuiți-le cu sucuri proaspete de legume și fructe.
Bea cat mai multe lichide intre mese (pana la 2 litri pe zi): apă salmastră, infuzii și decocturi de plante care au fost deja menționate mai sus, sau pur și simplu cu apă de la robinet - întotdeauna cel puțin 3 ore după mese și cel puțin pentru o jumătate de oră înainte de următoarea. Limitați consumul de cafea și ceai la 2 cești pe zi: acestea au un efect interesant și perturba reglementarea circulației sângelui.
Alimentele mestecați lent și evitați disputele la masă: stresul afectează sistemul endocrin și poate ajuta la întârzierea fluidului în țesuturi.
Greutate "ideală"
Am spus deja că celulita nu este aceeași cu obezitatea. Cu toate acestea, în legătură cu ambele, există problema alegerii produselor alimentare și, în consecință, a greutății "ideale".
Mai intai, sa spunem ca nu exista nici o greutate ideala, dar exista greutatea noastra "ideala", care ne da posibilitatea sa ne simtim bine si sa indeplinim criteriile noastre estetice. Alegerea unui model de rol, amintiți-vă că, de exemplu, o femeie strans, fizicul dezosate nu va fi similară cu cea în care un fizic fragil, picioare lungi și șolduri înguste băiețesc.
Cu toate acestea, există relația dintre greutatea corporală maximă admisibilă și creșterea. Mai jos este o masă care vă va ajuta să stabiliți limitele superioare și inferioare ale normei, în funcție de înălțime și de corp. Mai întâi, determinați ce este fizicul dvs.: normal, fragil sau mare. Corp normal: trunchiul și membrele sunt proporționale unul cu celălalt, adică aproximativ aceeași lungime. Structura fragilă: corpul este îngust, membrele sunt lungi și subțiri, mai dezvoltate decât corpul, indiferent de creștere.
Constituție densă: membrele sunt relativ scurte în comparație cu lungimea trunchiului, indiferent de creștere.
Greutatea corporală normală în funcție de creștere
necesarul de energie umane depinde de diverși factori: metabolismul bazal - este diferit pentru fiecare persoană, tipul de activitate, condițiile meteorologice, factori ereditari, etc, astfel încât numai medicul după evaluarea lor versatil poate face dieta personalizată ... Ne vom limita la prezentarea unei singure formulări pentru calcularea numărului de calorii necesare unei femei cu activitate fizică normală. Această formulă ne permite să obținem o valoare medie, dar destul de acceptabilă:
de la 25 la 40 de ani - 525+ (27hiv) = cantitatea zilnică necesară de kcal, unde IV este greutatea ideală.
De la 40 la 60 de ani formula arata ca:
475+ (24,5 ХИВ) = cantitatea zilnică necesară de kcal.
Peste 60 de ani trebuie calculată folosind următoarea formulă:
400+ (20,5 X IВ) = cantitatea zilnică necesară de kcal.
Notă: dacă sunteți sedentar, scade 5% din rezultat; Dacă conduceți un stil de viață plin de viață, adăugați 10% la rezultat.
Să presupunem că o femeie A. 30 de ani, înălțime - 160 cm, construi normale, în mod regulat angajat în sport, greutatea corporală optimă pentru ei 54 kg. Nu are probleme cu excesul de greutate. Pentru a menține o greutate corporală normală, aportul zilnic de calorii pentru A. conform formulei noastre ar trebui să fie:
525+ (27X54) = 1980 kcal (rotunjit).
Dacă A. nu este plină, are o predispoziție la celulită, ea trebuie să adere la o dietă constând din produsele enumerate mai jos, într-o cantitate care asigură consumul zilnic de 1980 kcal.
Cum să aduceți greutatea corporală în conformitate cu norma
Luați ca exemplu o altă femeie - v. 42 de ani, înălțime de 167 cm, fizic fragil, sedentar. Conform tabelului, greutatea lui B. ar trebui să varieze între 55 și 57 kg. Să presupunem că greutatea normală de B. 56 kg. În acest caz, conținutul caloric al rației zilnice de B. pentru menținerea greutății normale în conformitate cu formula noastră ar trebui să fie:
475+ (24,5X56) = 1847-5% = 1750 kcal (rotunjit).
Dacă este B. greutatea corporală normală, dar în același timp există o predispoziție la celulită, ea trebuie să adere la o dietă formată din următoarele produse, cu o valoare calorică totală a unei diete zilnice de 1750 kcal.
Să presupunem acum că greutatea corpului lui B. depășește greutatea normală cu 8 kg, care este de 64 kg. Dacă vrea să piardă în greutate pe aceste 8 kg, aderând la aceeași dietă pentru prevenirea celulitei, atunci în acest caz, dieta lui B. trebuie să elimine nu numai din corpul produselor metabolice toxice, ci și o scădere treptată a greutății corporale.
Scapa de exces de 8 kg de B. ar trebui să fie gradual - această regulă se aplică la orice tip de dietă. Nu fi sedus de oferte fabuloase cum ar fi '10 kilograme timp de 30 de zile '. Nu că era imposibil, dar o pierdere în greutate puternică poate avea consecințe negative grave: deteriorarea bunăstării, slăbirea tonusului muscular, depresia etc.
În plus, medicii au dovedit că numai acele kilograme care se pierd încet și metodic, recrutează din nou este foarte dificil.
În dietetică, există o regulă înțeleaptă care limitează pierderea de greutate corporală de 0,5 kg pe săptămână, adică aproximativ 2 kg pe lună. Și V. vom avea nevoie de aproximativ 4 luni pentru a scăpa de utilizarea unei diete de 8 kg suplimentare.
Pentru a pierde o greutate egală cu 0,5 kg pe săptămână, suficientă cantitate va reduce dieta zilnică cu 500 kcal. Deci, ea trebuie să mănânce 1750 pe zi, și 1250 kcal pe zi; care a atins greutatea normală de 56 kg, va trebui să consume 1750 de calorii pe zi pentru a menține această greutate.
Rezultatele dietei vor fi diferite în fiecare caz: pentru aceeași dietă, o persoană va pierde în greutate mai repede decât cealaltă. Aceasta depinde de o serie de trăsături fiziologice ale corpului. Cu toate acestea, trebuie reținut faptul că orice modificare a greutății corporale - atât la o parte mai mică cât și la cea mai mare - fără niciun motiv aparent ar trebui să fie un semnal care să indice unul sau altul dintre bolile din corp. În acest caz, ar trebui să consultați un medic.
Folosind informațiile de mai jos despre conținutul de calorii al alimentelor și formulelor deja cunoscute, puteți alege o dietă pentru prevenirea celulitei.
Produse recomandate pentru o dietă împotriva celulitei
Conținutul caloric al produselor, 100 g
neimpresionat cereale
macaroane din făină grosieră
brânzeturi albe cu conținut scăzut de grăsimi
grăsimi galbene galbene
chefir / iaurt din întreg. lapte
chefir / lapte coapta dintr-o oz. lapte