Ingredientele
- Pui - 1 buc
- Morcovi - 1 buc
- Ceapa 1 buc.
- Smântână sau smântână - 200 ml
- Făină - 1 lingură.
- Mazăre verde congelată - 250 gr
- sare, piper la gust
Cum să gătesc
1. Spălați ceapa și morcovii, coaja, tăiați bine, păstrați ulei de ulei vegetal.
2. Între timp, pui tăiat în bucăți mici.
3. Puneți legumele într-o altă tigaie și prăjiți bucăți de pui la foc mare în aceeași tigaie.
4. Reduceți focul la mediu, adăugați ceapa și morcovii, amestecați.
5. Turnați mazărea verde congelată
6. Se amestecă smântână cu făină (apoi nu se curăță) și se adaugă la tigaie dacă lichidul din pui și legume este mic, se toarnă puțină apă. Sare, piper, gătiți timp de 20 de minute sub capac.
Pas cu pas
Informații suplimentare
Cina delicioasă, utilă și frumoasă este gata, invită familia la masă!
Rețetă: Gulaș de pui în sos cremă cu mazare verde, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu