Se îndrăgostește de verdeață o dată pentru totdeauna. Este util, gustos și suculent! În timpul verii, acest sfat este deosebit de relevant, deoarece verdele proaspete sunt vândute literal la fiecare pas. Simțiți-vă liber să cumpărați și să adăugați la supe, la al doilea curs, la salate.
Verzii umple salate, facandu-le hranitoare si sanatoase. Este o sursă valoroasă de antioxidanți, vitamina E și alți nutrienți. Verde întărește imunitatea și taxele cu vivacitate. Coriandru, marar, patrunjel, busuioc, rucola, ceapa verde, spanac - alegerea este mare!
2. fructe și boabe suculente
Salata de legume cel mai obișnuit va fi de nerecunoscut dacă adăugați câteva felii de fructe suculente sau un pumn de boabe. Acest lucru poate fi un mar, piersic, nectarin, caise, rodii, struguri, căpșuni, zmeură, coacăze. Chiar sună amețitor!
Apropo, fructele și fructele de pădure decorează nu numai o salată de legume. Ele sunt, de asemenea, racoritoare cu pui și carne. O astfel de salată poate înlocui o cină sau o cină completă într-o zi fierbinte de vară. Asigurați-vă că încercați și tratați animalele de companie!
3. Cereale și leguminoase
Salata poate fi adăugat, de exemplu, cereale și leguminoase. Aceasta este o sursă importantă de proteine vegetale și vitamine B Cereale si folosite pentru marketing și normalizarea sistemului digestiv, curata usor corpul si permanent plini de energie si vivacitate. Combinați aceste produse pot fi cu o varietate de legume și plante aromatice.
Puteți să adăugați la salate ca legume conservate și înmuiate peste noapte în apă. Principalele opțiuni: fasole, năut, mazăre, linte. Cu cereale, totul este mult mai simplu. Ei au nevoie doar de fierbere până se pregătesc și se răcesc. Foarte populare sunt kinoa și bulgur, pe măsură ce se dezvăluie perfect în salate.
4. Produsele din proteine
Surprinzător, salatele nutritive și gustoase sunt obținute cu produse proteice. Acestea pot fi ouă, carne de pui, pește roșu, fructe de mare (cremă macrou și calmar). Combinați-le cu legume, cereale și chiar fructe. Această salată va fi cât mai echilibrată posibil.
5. Uleiuri vegetale
Dacă în lumea dvs. culinară există numai floarea-soarelui și uleiul de măsline, atunci este timpul să schimbați situația. Astăzi, o varietate de uleiuri vegetale sunt prezentate în magazine care "să fii fidel" unui singur produs este pur și simplu prostie.
Includeți în dietă mai multe uleiuri vegetale - susan, arahide, din semințe de struguri, semințe de in. Toate sunt utile, dar se arată în moduri diferite în salate. Deci, dacă doriți să căutați noi impresii gastronomice, atunci acesta este cel mai simplu mod de a le obține!
