Megapolis dictează un ritm de viață în care nu întotdeauna există un loc pentru o dietă sănătoasă, un prânz fierbinte. Prin urmare, o astfel de afacere ca masa de prânz în birou este foarte populară, iar concurența în ea va fi întotdeauna ridicată.
Flacon de 500 ml sigilat transparent cu capac pentru mese calde pentru primele cursuri
Astfel de servicii sunt atât de populare încât luptă cu succes cu fast-food și cafenea. Faptul este că o astfel de afacere poate fi organizată de cea mai obișnuită gospodină în concediu de maternitate. Într-adevăr, toate acestea sunt pentru fiecare bucătărie. În ceea ce privește domeniul de aplicare al activităților de afaceri, oferind prânzuri la birou, acesta poate fi un 7-10 mese pe zi și un imens complex, care este capabil să se hrănească mai multe mii de oameni. Nu e vorba despre scară, ci despre organizare. Nimeni nu va comanda produse alimentare de la producător, care va livra comanda nu este în borcane speciale și containere și cutii de prânz reutilizabile sau alte ambalaje învechit și nu de igienă. Pentru a atrage clienții, nivelul serviciilor ar trebui să fie la un nivel ridicat. Deci, ce să împachetați și cum să serviți mâncarea, astfel încât clientul să fie mulțumit?
Cum să împachetați primul fel de mâncare
În ceea ce privește volumul de tara pentru supă, optimul este un recipient de jumătate de litru. Pentru copil, porțiunea este de 200 ml, în timp ce pentru adult poate varia de la 250 la 280 ml. Dar nu uitați de nevoia de spațiu liber în pachet # 8213; astfel încât porțiunea pare mai estetică. Deci un bol de 500 ml va fi perfect în orice caz.
Atunci când alegeți materialul de ambalare pentru primul fel de mâncare, este mai bine să acordați preferință plasticului transparent. Acest lucru va aprinde apetitul și aceasta este o mișcare de marketing sigură: clientul va mânca masa de prânz și va fi mulțumit de serviciu.
Pe baza tuturor celor de mai sus, se poate concluziona că o cutie transparentă sigilată de 500 ml cu un capac pentru mese calde pentru primele cursuri # 8213; singura alegere corectă.
Cum să împachetezi un al doilea curs și salate
În ceea ce privește ambalarea doilea vas, porțiunea de carne sau de pește se cântărește de la 60 la 300 de grame, în timp ce greutatea garnitura poate ajunge la 500 sau chiar 550 de grame. Pentru astfel de porțiuni, recipientul trebuie să fie adecvat. Deci, la dispoziția companiei pentru livrarea de mâncare trebuie să fie recipiente transparente din polipropilenă cu un capac de la 125 ml la 750 ml pentru salate și cursuri cald secunde.
Ambalaje pentru gunoi
Eliminarea deșeurilor, adică un ambalaj unic după prânzul livrat # 8213; o necesitate naturală. Deoarece ambalajul din polipropilenă nu se îndoaie și nu se sfărâmă, deșeurile de la cină, chiar și 5-7 persoane, vor lua o sumă decentă. Pentru a nu crea o problemă cu gunoi în biroul consumatorilor, merită folosiți pungile de gunoi din PVD negru de la 120 litri la 240 de litri. Un astfel de volum se va descurca chiar si cu un volum mare de ambalaje folosite, iar consumatorii vor experimenta doar impresii pozitive atat din mancare, cat si din organizarea cina.
