O farfurie tipică a bucătăriei japoneze, populară în întreaga lume, este tempura. Rețete de feluri de mâncare sunt ingredientele folosite, dar principiul pregătirii sale este neschimbat - este crocantă în afara și în licitație în interiorul bucăți de fructe de mare sau legume, care, în ciuda adânc prăjit (într-o cantitate mare de ulei), sunt ușoare, slabă și alimente foarte gustoase. Înainte de una dintre rețete este cum să gătești tempura.
oțet de vin, sos de soia, ulei de masline, zahar, usturoi, piper, chili, sare, piper negru, vinete, dovlecei, ardei, ulei vegetal, făină.
Tempura este o bucată de prajit de legume, fructe de mare etc. în aluat. Această rețetă - cartofi rași și ceapă, într-un aluat, prăjit în grăsime adâncă, este o variantă a vasului japonez.
cartofi, ceapa, făină, amidon de porumb, ouă, gălbenuș, sezam, apă, ulei de susan, sos de soia, ulei vegetal
portocale, ulei vegetal, făină de grâu, apă, praf de zahăr, proteine
creveți, ceapă verde, amidon, ulei vegetal, ouă, făină, vin roșu, piper negru, sare
cireșe, ouă, grăsime, făină, apă, pudră de zahăr, zahăr de vanilie, sare
măr, lămâie, rom, zahăr, aluat, vodcă, scorțișoară în pulbere, ulei vegetal
sushi, alge marine, su (otet de orez japonez), apă, creveți, făină, semințe de susan, sare, ulei vegetal, ghimbir murat
conopidă, broccoli, apă, ulei vegetal, dovlecei, morcovi, ardei gras, usturoi, ardei roșu, suc de lămâie, sos de soia, ulei de susan, și ouă.