Privind la toate acestea hype în jurul valorii de exacerbare sezonieră a diferitelor infecții virale și frica de oameni bolnavi, involuntar încep să mă întreb: de ce foodists prime nu suferă de răceli?
Deși această formulare a întrebării este ceea ce se numește prima aproximare. Și totul este clar. Alimentele crude sunt o modalitate de a mânca, în care organismul nu trebuie să recurgă la măsuri extreme de curățare de toxine și toxine ca fiind propria sa infecție cu viruși.
Cu toții suntem obișnuiți să vedem în boli doar negativ și percepând activitatea vitală a virușilor în noi ca rău. Totuși, acest lucru nu este în principiu adevărat. De fapt, este exact contrariul. Organismul însuși permite să se infecteze pentru a face față fluxului de deșeuri, pe care el însuși nu mai poate să-l curățească ... Dar de unde vine acest "flux"? Desigur, de la "nutriție corectă". Nu este nici un accident că această frază este citată.
Desigur, este mai ușor să generalizați și să spuneți că orice produs care a suferit tratament termic va înfunda corpul și va opri ocaziile oferite de natură. Dar încă: care dintre produsele sunt cele mai dăunătoare? Pentru a înțelege acest lucru, aveți nevoie de timp și de un grup de control al subiecților (în mod ideal, salvatorii experimentați). Dar nici robul tău umil și nici altul nu trebuie să se întoarcă la lucrările oamenilor mai puțin constrânși în acest plan.
Interesat de această problemă și începând să studieze informațiile din diverse surse pe această temă, eram puțin surprins de informațiile pe care le-au primit de la ei. Răspunsul la întrebarea însăși este deja inclus în titlul acestui articol. Cartofii și pâinea - acestea sunt cele două produse cele mai periculoase care, la trecerea la dieta brută, primul lucru pe care trebuie să-l excludeți din dieta dumneavoastră. Ei bine, acum niște versuri ...
Faptul că în procesul de prelucrare termică a alimentelor distruge toate vitaminele, cred că mulți sunt conștienți. Dar chiar și din această situație, omenirea a găsit o cale de ieșire - vitaminele sunt adăugate la alimente după pregătirea ei. Acum, vitaminele folosite mai des sunt sintetice. Știe cineva că, în procesul de gătit, substanțele utile nu sunt doar distruse, ci se transformă și în otrăvuri și toxine?
În general, la o temperatură ridicată, multe reacții chimice se desfășoară mai repede. Legăturile dintre molecule sunt distruse, fragmentele formate sunt oxidate ... Nu există vitamine și aditivi din toxine și toxine pe care nu le puteți scăpa!
Și acum ne întoarcem la problema cartofilor și a pâinii. Nu există nici o îndoială că organismul alimentelor crude răspunde la aceste produse ca otrăvuri. Semne de otrăvire, care se numește "pe față". Cred că salvatorii experimentați îmi vor confirma cuvintele. Dureri de cap, slăbiciune, somnolență, greutate în cap, starea de spirit proasta si apatie, iar acest lucru este doar o scurtă listă a acelor sentimente pe care le întâlniți în ziua următoare, după o dieta de cartofi fierți și hleba.Tut chiar ajută pâine nedospită, care este vândut în magazine. Nu este atât de mult în salturi, iar în temperaturile ridicate și formarea sursei de alimentare otrăvuri vii. Dar concluziile ulterioare nu sunt mai puțin interesante. Se pare că, chiar excluderea de cartofi fierți, pâine și orice bunuri coapte din dieta umană, dieta alimente crude nu este un practicant, au redus riscul de răceli aproape de zero ...
Nu mă credeți? Ei bine - CHECK! Verifică totul. Dar cartofii și pâinea sunt acele produse, ceea ce este deosebit de dificil de exclus pentru un bucătar-șef primește-te. Se pare că nici carnea nu face astfel de rău corpului nostru. Îndrăznesc să sugerez de ce este așa.
Evoluția nu se oprește, iar corpul uman a învățat să reziste eficient la multe substanțe nocive. Dacă te uiți la dezvoltarea de gătit, apoi la oamenii foarte început au început să consume carnea gătită pe foc, apoi peste, apoi legume fructe, cereale (cuptor de pâine) și numai în secolul al XIX-lea, am învățat cu toții despre cartofi.
Cartofii și pâinea sunt două tipuri de alimente împotriva cărora organismul nu a dezvoltat încă o protecție eficientă - prea puțin consumăm aceste produse - pentru evoluție aceasta este o perioadă nesemnificativă de timp. Mai mult, aceasta are legătură cu produsele care au apărut recent în dieta noastră. E cafea și ciocolată. Se pare că Simonton avea dreptate când și-a dezvoltat metoda de verificare a calității alimentelor.
Sper că oamenii care au mâncat alimente crude au exclus produsele de mai sus din dieta lor. Chiar și defalcările pe termen scurt ale acestor produse "subliniază" toate rezultatele obținute anterior. Și mai ales aceste produse nu sunt potrivite pentru perioada de tranziție.