Nutriția poate contribui la îmbunătățirea performanțelor sportive. Modul de viață activ și exercițiile regulate împreună cu alimente bune și echilibrate reprezintă cea mai bună modalitate de a rămâne sănătoși.
O dieta buna cu suficiente lichide poate furniza energia necesara pentru a termina competitia sau pur si simplu sa se bucure de o activitate sportiva zilnica.
O persoană este probabil să obosească și nu va funcționa bine în timpul sportului, (nu va prezenta rezultate bune) dacă nu se obține suficient:
- calorii;
- carbohidrați;
- lichide;
- vitamine și alte minerale utile;
- proteine.
Recomandări pentru hrănirea sportivilor
- sportul;
- gradul de pregătire a atletului și starea sa fizică;
- timpul petrecut de atlet în activitățile sale.
Pentru ca un sportiv să funcționeze mai bine, el nu ar trebui, în primul rând, să se antreneze pe un stomac gol. Toți oamenii sunt diferiți, de aceea fiecare sportiv trebuie să știe:
- Este mai bine să o consumați înainte de antrenament sau de competiție;
- ce cantitate de hrană este potrivită pentru el.
Carbohidrații în hrana sportivă
Carbohidrații, simple și complexe, sunt produse alimentare. Ele sunt importante pentru furnizarea de energie în timpul antrenamentului. Carbohidrații sunt depozitați în organism sub formă de glicogen, în principal în mușchi și ficat.
carbohidrati simpli (zahar) - astfel, de exemplu, bauturi racoritoare, gemuri, jeleuri, gemuri, bomboane de ciocolată și orice cookie-uri dulci - oferă o mulțime de calorii, dar nu furnizează organismului are nevoie de vitamine, minerale și alte elemente nutritive.
Cea mai mare importanță este cantitatea totală de carbohidrați pe care o persoană o consumă în fiecare zi. Puțin mai mult de jumătate din calorii ar trebui să fie luate din carbohidrați.
Atletul trebuie să consume carbohidrați înainte de a-și exersa activitatea, dacă va cheltui mai mult de o oră pe energie. Poate că va trebui să bea înainte de a bea un pahar de suc de fructe, un pahar de iaurt sau să mănânce chifle neîndulcite cu jeleu.
În timpul antrenamentului, atletul are nevoie și de carbohidrați, altfel ar putea avea o defecțiune și amețeli. El poate satisface această nevoie cu următoarele tipuri de alimentație alimentară:
- 150-300 g de băutură sportivă la fiecare 15-20 de minute;
- două sau trei mâini de covrigi;
- jumătate sau două treimi dintr-o ceașcă de cereale de muesli cu conținut scăzut de grăsimi.
După antrenament, atletul trebuie, de asemenea, să mănânce carbohidrați pentru a construi din nou magazinele pentru glicogenul muscular. După 30 de minute după sport, poate să mănânce un păstăi mic, cu un jeleu sau cu cereale îndulcite sau să bea din 300-400 ml de băutură energizantă sau suc de fructe.
Atleții care se antrenează mai mult de 90 de minute ar trebui să consume mai mulți carbohidrați, posibil cu proteine, la 2 ore după antrenament. Puteți încerca băuturi sport împreună cu nuci sau iaurt cu muesli.
Proteine în hrana sportivă
Proteinele sunt importante pentru creșterea musculară și pentru restabilirea țesuturilor corporale. Proteinele pot fi, de asemenea, folosite de către organism pentru a produce energie, dar numai după ce s-au consumat rezervele de glicogen sau carbohidrați.
Excesul de proteine, în special animalul, în dietă duce la următoarele:
- proteinele vor fi stocate în organism sub formă de exces de grăsime;
- proteina în exces poate crește riscul de deshidratare (lipsa lichidului în organism) și pierderea calciului.
Adesea, oamenii care se concentrează pe alimente nu consumă suficienți carbohidrați, care sunt probabil cea mai importantă sursă de energie în timpul exercițiilor fizice.
Suplimentele de aminoacid și excesul de proteine nu sunt recomandate. Toate acestea pot duce la creșterea pierderii de calciu și la creșterea stresului asupra rinichilor, care trebuie să înlăture excesul de azot pe care îl oferă proteina.