Crustă crudă, patiserie scurtă. Această plăcintă rasă nu va lăsa pe nimeni indiferent. În plus, ei pot hrăni o companie foarte mare de oaspeți - un bărbat de zece sau cincisprezece suficient. O plăcintă rasă este pregătită rapid și ușor și cele mai simple produse sunt necesare pentru pregătirea ei. În această rețetă, vă sugerăm să pregătiți o plăcintă rasă cu gem, deși puteți utiliza gem. Consultați rețeta pas cu pas cu o fotografie!
Ingrediente pentru gătit plăcintă prăjită:
![Tortul tort - rețetă pas cu pas cu fotografii, produse de patiserie (fotografie) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-bed1d33d.jpg)
Reteta pentru placinta rasa:
Se topește margarina într-un cuptor cu microunde sau într-o cratiță de metal pe o sobă. Se amestecă cu zahăr și făină.
![tort maruntit - pas cu pas reteta cu fotografii și produse de patiserie (reteta placinta ras) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-9c2ada42.jpg)
Aluatul pentru plăcintă rasă ar trebui să fie elastic, densitate medie. Dacă este subțire - adăugați puțină făină.
![tort razuit - pas cu pas reteta cu fotografii și produse de patiserie (tort ras cu gem) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-5a7e0b78.jpg)
Loviți ușor ouăle și le vărsați în același loc.
![Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografii, produse de patiserie (plăcintă cu nisip rasă) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-29faad2e.jpg)
![Tort tortat - rețetă pas cu pas cu fotografii, produse de patiserie (produse de patiserie) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-cf6d3703.jpg)
Se amestecă bine, frăgește aluatul.
![Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, coacere (plăcintă) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-ccc3d308.jpg)
Împărțiți aluatul fin la jumătate. Puneți o parte într-o pungă de plastic și - în congelator timp de 30 de minute.
![Tort tartinat - reteta pas cu pas cu poze, patiserie (poza cu razuit) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-798c3115.jpg)
Așezați a doua parte a testului pe o foaie de coacere curată și uscată. Uleiul nu trebuie să fie lubrifiat, deoarece aluatul pentru plăcintă rasă este însuși gras.
![tort razuit - pas cu pas reteta cu fotografii și produse de patiserie (tort ras cu gem) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-7ce4627c.jpg)
Tăiați blocajul în felii subțiri (dacă este destul de gros).
![Tort tort - Rețetă pas cu pas cu fotografii, produse de patiserie (tort ras) Tort turnat - rețetă pas cu pas cu fotografie, produse de cofetărie](https://images-on-off.com/images/147/tertiypirogposhagoviyretseptsfotovipechk-7876a48d.jpg)