Rețeta, care include somonul, acest pește regal, devine imediat un oaspete bun venit pe orice masă festivă.
Salata de gătit Somon pe pernă se bazează pe stabilirea tuturor ingredientelor în straturi pe o farfurie plat și pete cu un sos delicios.
Produsele din această salată sunt similare în compoziție cu heringul sub blana, ele sunt legume moi și ouă, deci gustul este foarte delicat.
Salata cu straturi de somon este foarte frumoasă, poate fi servită și în vase de sticlă, dar pentru a-și justifica numele, va fi mai bine să o puneți pe o farfurie sau să serviți plăci în formă clară.
Somon salata reteta pe perna:
1. Se fierb cartofii, sfecla, morcovi într-o ouă uniforme și fierte fierte. Curățați-i.
2. Tăiați ceapa în cubulețe mici și marinați într-un amestec de oțet și zahăr timp de 10 minute.
3. Gatiti legumele fierte separat pe un rastel, asezandu-le in schimb pe un vas, sosul promazyvaya.
4. Straturile sunt în ordinea următoare: sfeclă, morcovi, cartofi, ouă rase, ceapă.
5. Tăiați peștele în cubulețe mici și le așezați pe o pernă de legume.
Paharul de salată cu somon trebuie infuzat în frigider timp de cel puțin 2 ore, astfel încât toate straturile să fie înmuiate cu un sos delicios.
Deasupra poți să decorezi salata de salmon pe o pernă cu proteine rase, patrunjel și o pene de ceapă verde.