Se pregătește o prăjitură delicioasă de pui fiartă, umplută cu șampiri și omelet! Rulyada este un fel de mâncare din bucătăria bielorusă, ciuperca este o rolă de carne de pui cu piele, scoasă din oase de un singur strat. Separarea scheletului de la carne la piele poate părea dificil de realizat, dar crede-mă, se pare că - luând cuțitul, va merge ca un ceas! În ceea ce privește roata, această rolă de pui cu umplutură este un adevărat tratament festiv, deoarece atît gustul, cît și aspectul sunt atât de prezenți încât vor satisface gusturile oricărui gurmand. Cu umplutură pentru sculptură, puteți experimenta de fiecare dată, dar în această rețetă vă voi arăta una dintre cele mai populare variante ale acestei role de pui cu umplutură de ciuperci și omelete. Rolada este servită într-o formă răcită, tăiată în felii subțiri. Încearcă!
Informații nutriționale la 100 g
79 s-au adăugat la ei înșiși
Sucuri, apă, băuturi
Condimente, condimente, aditivi
Pulbere de piper negru
Puiul cântărind aproximativ 1,2 kg spălat, îndepărtați dacă există rămășițe de pene și orice altă contaminare. Am raspandit carcasa de pui pe placa de taiat cu sangele in sus.
Tăiați puiul pe piept și deschideți-l ca o carte. Curățăm puiul din interior cu un prosop de hârtie.
Ne pasă de calitatea audienței noastre.