Țelina nu este numai utilă, ci și capabilă să mărească gustul felurilor de mâncare, deoarece conține uleiuri aromatice. Poate fi folosit și pentru uscare și conservare. Acesta este motivul pentru care plantarea de telina este din ce în ce mai populară.
- frunze - o planta care are un verde luxuriant si parfumat, continand o concentratie mare de ulei esential;
- petiolate - are pețioli groși lungi, care sunt folosiți ca ingredient pentru salată;
- rădăcină - pentru consum în alimente, este adecvată întreaga plantă rădăcină, cea mai frecventă specie folosită pentru plantarea acestei culturi.
Cum să crească un răsad de țelină
Pentru ca cultura de telina să fie bogată, atunci este necesar să se aibă grijă de sol pentru însămânțare. În toamna, locul în care intenționați să plantați răsadurile, trebuie să săturați și fertilizați cu humus. În primăvară trebuie să fie slăbit și săpat din nou. Îngrășămintele pentru sol ar trebui să fie distribuite uniform pe acesta, astfel încât solul să fie saturat cu oxigen.
De asemenea, cultura depinde în parte de soiul selectat. Dacă aveți de gând să crească țelină de soiuri timpurii, îl puteți planta în primăvara direct pe teren, soiurile târziu ar trebui să fie cultivate cu pre-material săditor. Semințele pentru însămânțare trebuie să fie de calitate și proaspete. Înainte de însămânțare, le puteți face o zi în apă caldă. apoi plantați răsadurile pe centimetru în sol.
Cum să crească o frunză de țelină
După ce ați înmuiat și amorțit semințele din sol, turnați sămânța cu turbă și păstrați răsadurile la o temperatură de aproximativ 20 de grade. Sprinkling răsaduri după plantare ar trebui să fie în mod egal. folosind un pistol de pulverizare.
Când primii lăstari apar în plantă, temperatura nu trebuie redusă semnificativ, astfel încât răsadurile sunt mai stabile. Și odată cu apariția acestor foi, trebuie să prindeți rădăcina și să țineți o mână. astfel încât sistemul radicular al plantei se dezvoltă mai bine.
Dacă doriți ca răsadurile să se prindă perfect, trebuie să le transplantați în pat, fără a zdrobi rădăcina sub rădăcină. apoi multă apă.
Țelină de țelină: în creștere și grooming
De asemenea, este necesar să mulci pământul astfel încât să nu se usuce, ar trebui fertilizat strict la fiecare două săptămâni. Pentru îngrășăminte se utilizează o soluție organică, în special infuzie de urzică.
Căci tulpinile de telina nu erau amare și albite, cu câteva săptămâni înainte de recoltare, trebuie să se plictisească. Dar rețineți că concentrația de ulei esențial în tulpină va fi redusă. dar acest lucru îmbunătățește numai gustul de pețioli.
Rădăcină de țelină: răsadurile de creștere și îngrijirea agrotehnică
Pe țelina rădăcină, merită să trăim în mai multe detalii, deoarece plantarea acestei culturi este cea mai comună pe paturile domestice.
- distribuiți semințele selectate pe tifon umed;
- păstrați-le în cameră timp de 5-6 zile;
- puneți în frigider timp de încă 10 zile;
- este posibil să se planteze semințe.
În câteva luni, când verdele sunt mai puternice și înrădăcinate, pot fi transplantate în sol însuși. în timp ce nu aprofundarea punctului de creștere.
Reguli de selecție a semințelor pentru țelină rădăcină
Dimensiunea rădăcină a țelinei depinde în mare măsură de ce semințe de plantare ați ales. De asemenea, alegerea semințelor depinde de gustul fructului și de perioada de maturare. Iată câteva sfaturi pentru alegerea semințelor potrivite pentru țelină rădăcină:
- Termenul de valabilitate a semințelor trebuie să se încheie în anul următor, și nu în anul curent;
- alegeți varietăți de culturi de rădăcini de mare, cu o dimensiune de 0,5 kg;
- este recomandabil să se aleagă soiurile de maturare timpurie, astfel încât fructele să se coacă la timp;
- soiurile de cea mai bună calitate sunt soiurile de reproducere străină, în unele cazuri puteți găsi pe piața internă, dar cu condiția ca, dacă voi sau cei pe care îi cunoașteți bine, au fost luați și mai devreme.
Soiuri de țelină rădăcină în acest moment nu sunt foarte multe, deci alegerea unui soi, să fie ghidat de dorințele dumneavoastră atunci când doriți să recolta, și în ce scop vă plantați această cultură.
Cum să plantezi în mod corespunzător țelină rădăcină pentru răsaduri
Semănarea răsadurilor este după cum urmează:
- Pregătiți cutii cu pământ de grădină, care este amestecat cu nisip și humus;
- timp de două zile înainte de însămânțare, umeziți solul cu apă clocotită amestecată cu permanganat de potasiu;
- chiar înainte de însămânțare, turnați bine solul și faceți brazde într-un centimetru în adâncime;
- distanța dintre semințe trebuie să fie de aproximativ 5 cm;
- stropiți deasupra cu un strat subțire de pământ sau nu adormiți, astfel încât acestea să germineze mai repede;
- Umidificați pământul cu un pistol de pulverizare; acoperiți sertarele cu sticlă sau film;
- până la apariția temperaturii ar trebui să fie de aproximativ 25 de grade, și câteva zile după emergență, este redus la 16;
- nu uitați să subțieți lăstari groși.
De la sfârșitul iernii, răsadurile nu sunt încă prevăzute cu o cantitate adecvată de lumină naturală, ar trebui să fie iluminate artificial cu o lampă.
Când telina are primele frunze la lăstari, răsadurile sunt scufundate. În vasele mari, rădăcinile nu vor fi atât de deteriorate, iar fructele vor fi cât mai netede posibil.
Cum să plantezi țelina în grădină și să ai grijă de ea
Îngrijirea pentru țelină este destul de simplă: are nevoie de udare regulată, slăbirea solului și îngrășămintelor. Amestecurile de fosfori-potasiu se aplică pe sol de două ori pe an. Prima dată - 2 săptămâni după transplant și a doua oară - după trei săptămâni.
Când totul este gata, puteți folosi imediat cultura rădăcină pentru a mânca. care sa bucurat de reteta preferata, sau sa colecteze o recolta la depozitare lunga pentru conservare sau uscare.