Kalina este o plantă minunată care poate fi atât un copac cât și un arbust. Înflorește frumos în primăvară, iar toamna, când frunzele deja zboară și totul devine gri greu, îi place ochiul cu fructele roșii luminoase. Gustul este destul de specific, dar după primii înghețuri devin de obicei mai dulci, dar beneficiile acestor fructe sunt enorme. Încearcă să le pregătești în multe feluri (uscate, măcinate cu zahăr și chiar pregătesc sucul din viburnum). Pentru iarnă se obișnuiește doar câteva borcane pentru a susține imunitatea și pentru a oferi prim ajutor pentru gripă sau frig. Și este utilizat pe scară largă în cosmetologie. Aici, mamele și bunica atentă încearcă să furnizeze această cura minune întregii familii.
Cum se face sucul dintr-un viburnum, o rețetă fără zahăr
Gustul produsului este destul de acid, dar vitaminele din acesta sunt păstrate cât mai mult posibil. În viitor, mierea poate fi adăugată la acest suc direct atunci când este folosit. Pentru 2 kg de fructe de pădure aveți nevoie de aproximativ 500 ml de apă. Mai întâi trebuie să fie spălate și separate de crengi. Apoi se toarnă apa și se aduce la fierbere. Îndepărtați-l de la căldură, presați-vă prin tifon și strângeți bine, apoi turnați în cutii și sterilizați timp de aproximativ 15 minute. Apoi sunt închise etanș și puse într-un loc întunecat pentru depozitare. Se dovedește sucul natural din viburnum. Pregătirea durează în mod literal 30-40 de minute. În timpul iernii, după ce ați deschis unul din aceste borcane, puteți găti un compot delicios, diluând sucul cu apă și adăugând zahăr sau îl puteți folosi în formă pură cu miere. Din aceasta faceți jeleu și adăugați la creme pentru prăjituri. Se dovedește delicios și foarte util.
Suc de la Kalina pentru iarnă cu zahăr sau miere
Se crede că în această formă este mult mai bine stocat. Și gustul este mult mai plăcut. Zaharul sau mierea pot fi adăugate la gustul dvs. în sucul gata preparat. Ca regulă, se iau 500 g de zahăr sau 400 g de miere pe litru de lichid. Sucul este preparat în același mod ca cel descris în cazul precedent. În timp ce lichidul este fierbinte, se dizolvă zahărul (puteți să-l aduceți încă o dată la fiert) sau miere (în acest caz, este mai bine să nu fierbeți băutura) și se toarnă în borcane. Apoi sterilizează și închide.
Utilizarea sucului în cosmetologie
În plus față de proprietățile bine-cunoscute ale fructelor de padure, puteți face produse cosmetice pe baza de produse din ea. De exemplu, cineva care a pregătit sucul de la viburnum pentru iarnă, nu va fi dificil să faci o mască de curățare a feței. Ajută la combaterea acneei, în timp ce nu usucă pielea, alimentând-o cu vitamine. 3 linguri de suc trebuie amestecate cu aceeași cantitate de smântână cu conținut scăzut de grăsime, așezate pe față și ținute timp de 20 de minute. Apoi se spală cu apă rece.
A pregăti o loțiune de tonifiere este un pic mai complicată. Dar se dovedește absolut naturală și perfecționează perfect pielea. Păstrați loțiunea mai bine în frigider timp de cel mult 2 săptămâni. Prin urmare, este mai bine să nu o faceți pentru viitor. Pentru 100 ml de suc trebuie să luați cât mai multă cremă de grăsimi și ulei de camfor, 1 gălbenuș de ou, 2 linguri de suc de lămâie și o linguriță de miere cu ulei de măsline. Toate ingredientele sunt bătut cu un blender, turnate în sticlă și trimise la frigider.
Dacă pregătiți sucul din viburnum pentru iarnă, cu ajutorul lui puteți face băi pentru a vă întări unghiile. Veți avea nevoie de sare de mare (sau de sare comuna) - 1 lingura. și 50 ml de apă caldă. Mai întâi faceți o soluție salină, apoi turnați 2 linguri de suc de viță de vie. Mâinile sunt coborâte într-un lichid și ținute timp de aproximativ 15-20 de minute.
Cuvintele de programare a nenorocirii, sau Niciodată nu spun asta Iți dai seama că poți să-ți programezi involuntar propria viață? Este necesar doar să vă obișnuiți cu utilizarea unor expresii stabile.
