Atunci când mergeți într-o călătorie, nu contează pe o mașină, un autobuz sau un tren, trebuie să vă pregătiți cu atenție, luând în considerare toate nuanțele posibile. Unul dintre momentele cele mai importante este problema consumului pe drum. Dacă este posibil, este întotdeauna mai bine să luați alimente de acasă decât să riscați cu produse dubioase la opriri.
Teoria alimentelor rutiere
Mesele pe drum - o componentă importantă a unei călătorii confortabile și plăcute. Cu toate acestea, mulți oameni tind să neglijeze pregătirea prealabilă. Rezultatul acestei mese sunt, de obicei scumpe in masina de mese, nu sunt adăugate plăcinte suspecte cumpărate de la bunici la stațiile sau supe și tăiței instant, care, desigur, posibilitatea de a satura, dar plăcerea de a drumurilor.
Autobuzul circulă situația nu este cu mult mai bine, pentru că cel mai adesea opri pentru o masă făcută acolo, în cazul în care este profitabil și convenabil de a conducătorului auto, iar produsele alimentare în aceste zone ar putea fi nu numai costisitoare, dar, de asemenea, nesigure.
Pentru a evita incidentele neplăcute legate de mâncare pe drum, are sens să-și petreacă un pic de timp într-o călătorie, și să participe la formarea de „coșului alimentar“. Rețineți că hrana pentru călătorie trebuie să îndeplinească anumite criterii:
- posibilitate de depozitare fără frigider;
- rezistența la temperaturi;
- dimensiune compactă;
- lipsa unui miros ascuțit;
- greutate redusă.
Este mai bine să evitați acele produse care pot murdări alte lucruri în cazul încălcării integrității pachetului. În plus, cu atât mai puțin trebuie să preparați: curățarea, felierea, amestecarea, cu atât mai bine. Ca în cazul în care trenul vă puteți permite în continuare să te pui în jurul valorii de cu un cuțit, saci de gunoi și șervețele, atunci autobuzul acesta va fi mult mai greu. Alege acele alimente pe care trebuie să le gătești acasă, dar nu pe drum. Dacă este posibil, este mai bine să luați un cuțit mic, sare și zahăr în pachete separate. Va fi insultă dacă nu aveți nimic de tăiat pâinea sau să vă sezonați cu o salată.
Produsele pe drum
Liderul călătoriei feroviare, desigur, este un pui prăjit sau fiert. Cu toate acestea, orice carne și produse din pește, cu excepția afumatelor, ar trebui să fie consumate în prima zi, deoarece după aceea se pot deteriora. Același lucru este valabil și pentru diferite produse de patiserie cu umplutură de carne: plăcinte, chebureci, albi.
Cel de-al doilea element cel mai popular din meniul rutier este sandwich-urile. Pâinea, brânza tare și cârnații afumați pot menține prospețimea în recipiente bine închise timp de două până la trei zile. Conservele alimentare reprezintă o opțiune foarte bună pentru stocarea pe șosea, dar nu uitați deschizătorul de conserve și furculita sau lingura.
O opțiune bună poate fi diferite plăcinte în pachete mici, precum și brânză topită, ambalate în porții. Nu uitați de legume, dar ar trebui să le alegeți luând în considerare criteriile de drum. De exemplu, este mai bine să renunțați la roșii și alte legume moi, astfel încât lucrurile dvs. să nu se rănească.
Nu luați dulciuri, ciocolată, prăjituri moi. Desertul ideal este iaurturi, torturi mici, produse de patiserie dulci, coapte de merișor. Astfel de produse pentru o lungă perioadă de timp nu se deteriorează, nu se topesc la soare, nu creați o mulțime de gunoi sau friabile.