În sezonul de recoltare bună și sezon de legume, nu trebuie să uităm de pregătirile pentru iarnă, și anume despre salate din roșii pentru iarnă. O gospodină bună așteaptă întotdeauna momentul pregătirii și se pregătește pentru aceasta în avans, cumpărând oțet, piper și acid citric. Este atât de frumos într-o seară rece de iarnă pentru a deschide pentru cină împreună cu familia ta iubită un borcan de castraveți sau salate din roșii.
Există o recoltă bună de roșii în acest an?
Din fericire, recolta din acest an va fi decent, nu e veri foarte calde, cu ploi doar un impact pozitiv asupra stocurilor de fructe și legume. Fără roșii în acest an este puțin probabil să rămână o gazdă, îngrijindu-i în mod stabil. În general, roșiile nu sunt plante foarte dăunătoare. Pentru starea lor bună, acestea ar trebui să fie udate în mod regulat. Când există diverși rozători de la ei, trebuie să scăpați și aici lucrurile sunt mai complicate. Dar pentru un rezident de vară care urmărește starea grădinii sale, este doar o operă plăcută. Pentru a rezuma, volumul recoltei de tomate în acest an va fi abundent, deci există posibilitatea de a face rezerve pentru iarnă.
Popularitatea nuanțelor din roșii
Achiziționarea de produse de tomate pentru iarna este cea mai populară în acest secol. Conservarea castraveților și roșiilor. realitatea mai devreme a trecut la fundal, pentru că prea des pe mese a strălucit acest vas. În schimb, salatele provin din roșii pentru iarnă. Abundența rețetelor astăzi atrage sute de gospodine, iar conservarea cu roșii devine din ce în ce mai urgentă. Întregul punct este nu numai că rezultatul golurilor este delicios, ci și proprietățile utile ale tomatei. Oamenii de stiinta au dovedit ca acest produs este cea mai buna imbogatire a corpului cu substante utile si vitamine. Tomato reliefa stresul si previne ridurile. Tomatul este personificarea unui gust îmbunătățit cu substanțe benefice.
Salată - castraveți în roșii
O recoltă foarte populară pentru iarna este o salată de castraveți în roșii. Există un număr mare de rețete pentru această salată, dar cea mai populară este opțiunea acută de conservare. Pentru a face o astfel de salată, aveți nevoie de o roșii coapte și suculentă, castraveți mici, usturoi, zahăr, sare și ulei de floarea-soarelui.
Sunt de acord că componentele acestei rețete sunt populare și simple. Dar, în ciuda acestui lucru, rezultatul va fi neașteptat și va atrage iubitorii de emoție. Avantajul acestei rețete este simplitatea și viteza de a face salata de castravete. Nu mai puțin important de salată este gustul său special, original, datorită căruia salata a câștigat cea mai mare popularitate.
Prin aceleași ingrediente, puteți găti o salată ușoară, dar destul de moale, de castraveți în roșii. Acest lucru va necesita mai putin usturoi sau mai mult - produse. Această caracteristică a grăsimilor face posibilă realizarea mai multor borcane pentru iarnă în funcție de gusturile diferite ale întregii familii.
Salata de roșii pentru iarna cu piper
Din roșii și ardei poți să faci un deliciu excelent, păstrând toate ingredientele salatei. În general, reteta preparatelor din salată de roșii și ardei provenea din Moldova. A fost acolo că sa născut pentru a crea stocuri de astfel de elemente, deoarece cantitatea de piper și roșii acolo a fost incredibil. Varianta cea mai originală și gustoasă de pregătire a unei salate din roșii și piper este moldovenească.
În scopul de a proteja cifra de la falduri, ei folosesc alimente cu conținut scăzut de calorii, astfel încât salata este aceeași. Componentele acestei rețete vor fi: roșii, ardei, ceapă, lăptuci, zahăr, oțet și ulei vegetal. Pregătirea salatei va dura mai puțin de 20 de minute, iar rezultatul va încânta chiar și cunoscătorii adevărați ai gătitului.
Potrivit legendei regelui moldovean, piperul și roșiile sunt principalele legume și au virtuți deosebite. Cu mulți ani în urmă, piperul și roșiile erau personificarea entității divine și au rămas în memoria oamenilor încă de atunci. Atitudinea față de aceste legume în Moldova este deosebită, iar frica de pierderea lor este prezentă.
Salată de dovlecei în roșii
Cu stocurile de salate și dovlecei în roșii pentru iarnă, nu veți rămâne niciodată foame, deoarece acestea sunt adesea foarte hrănitoare și sănătoase. Dovlecele înșiși nu sunt legume foarte populare, dar în cele mai multe salate pentru iarna este prezent. Care este motivul? Proprietățile nutriționale și gustul lor se manifestă într-o formă conservată, astfel că popularitatea lor în salate pentru iarnă este pe deplin justificată.
O reteta buna pentru iubitorii de o salata acuta cu dulceata este faimosul bucatar Arthur Chernoklyev. El a făcut independent rețeta, având în vedere gusturile celui mai mare număr de oameni. Rețeta include produse cum ar fi dovlecei, ardei grași sau dulci, usturoi, zahăr, sare și oțet. Toate ingredientele, cu excepția vinetei, sunt prajite cu un mixer. Marrows sunt felii tăiate.
Avantajul rețetei este rezultatul său delicios și pregătirea rapidă. Salata din dovlecei din roșii va atrage atenția oricărei gazde.
Salată cu roșii uscate
Din păcate, de multe ori pentru salate aveți nevoie de roșii coapte, dar nu proaspete. Datorită texturii sale dense, roșiile coapte dau mai multă suculență și un aspect mai frumos de salată, dar există o cale de ieșire! Pentru a nu arunca fructele de roșii suprapuse, ele pot fi folosite într-o rețetă. Salata din roșiile uscate de soare constă din roșii, usturoi, ulei de măsline și oțet.
Inițial, o astfel de rețetă a fost făcută în Italia, unde plouă deseori și domnește căldura. Pentru a face roșiile să nu le strică aspectul neimportant, lăsați-le să se facă cu o consistență de cartofi piure și apoi adăugați usturoi și alte produse. Avantajul acestei rețete este o pregătire rapidă și un rezultat gustos din roșiile inutile, uscate la soare.
Cantitatea medie de timp necesară pentru a face o salată este de 15 minute, dar bucătarul șef face pentru 7! Salata cu roșii uscate va fi un plus minunat atât la mesele obișnuite, cât și la cele festive.
Salată de fasole în roșii
Fasolele sunt un produs foarte nutritiv și nutritiv și, completându-l cu roșii, rezultatul este de asemenea delicios. Puteți să învățați această salată ca pe principala fel de mâncare, deoarece o bună apariție, în combinație cu gustul, va face apel la orice persoană. Una dintre cele mai populare rețete de fasole din roșii a venit în țara noastră din Bulgaria.
Inițial, salata a fost făcută pentru consum, ca un fel de mâncare suplimentară, dar apoi și-a schimbat clasificarea. Compoziția rețetei include fasole mare, fructe roșii coapte, usturoi, ulei vegetal și ouă. Avantajele acestei rețete sunt suficiente și una dintre principalele este timpul pentru pregătirea unei salate. Va dura foarte puțin (10 minute). Dacă se dorește, este posibil să se completeze salata cu diverse produse cum ar fi castravete, vinete sau dovlecei. Un vas complet pentru o masă festivă este o salată de fasole în roșii.
Salată cu roșii de cireșe
Salatele foarte elegante și interesante pentru iarna sunt cele în care ingredientul principal sunt roșiile de cireșe. În ciuda mărimii lor mici, se utilizează o cantitate mică de fructe. este vorba de procentul ridicat de calorii. Orice hostess știe că proprietățile utile sunt mai mari în roșiile de cireș decât în orice alt fel de roșii.
Reteta pentru prepararea salatei din cireșe nu este atât de mare, deoarece sunt produse destul de scumpe. Salata cu rosii cherry obicei, este format din fructe roșii, oțet, ardei sau vinete, sare și zahăr, ulei de floarea soarelui. Salata corect pregătită nu numai că vă va face fericită familia, dar, de asemenea, puteți surprinde oaspeții sau chiar bucătarul.
Salată din roșii verzi
Se întâmplă că tomatele nu au timp să se coacă și apoi este necesar să se facă salate din roșii verzi. Acest lucru se întâmplă în timpul verii rece, ploios, în cazul în care cantitatea minimă de lumina soarelui cade pe fructe, și nu au avut timp să se coacă chiar pe pervazul ferestrei. Pentru a elimina problema randamentului slab, aceasta reteta a fost creata.
Salata de fructe de rosii verde arata mai degraba originala, iar calitatile gustului difera foarte putin de rosii maturi. Compoziția acestei salate include: roșiile. sare, zahăr, oțet, ulei de măsline, usturoi și pot fi suplimentate cu piper. În ciuda ingredientelor destul de obișnuite ale salatei, se dovedește a fi foarte gustoasă și interesantă în aspect.
Pentru fanii picantului din salată puteți adăuga mai mult usturoi sau piper. Gatit rapid și un rezultat delicios este o descriere a unei salate de roșii verzi.
Astăzi există o salată de șprot în roșii. În ciuda ingredientelor sale destul de incompatibile, se dovedește a fi foarte gustoasă și nutritivă.
Comparați-l cu ceea ce este vândut în magazine și supermarketuri este nerealist, deoarece gustul este foarte diferit. Are gust ca o salată conservată în roșii, dar nu este surprinzător, deoarece ingredientele sunt aproape identice. Ambele salate sunt foarte gustoase și hrănitoare, și cel mai important, componentele lor sunt văzute de dvs. Gatit rapid si rezultate atrag multe.