Cheia principală a dietei de la Esther Blum constă în porția zilnică de carne. În produsele alimentare trebuie să mănânci numai carne de animale, care se hrănește exclusiv cu iarbă de pajiști, și nu cu alimente produse în fabrici. Vesela din carne trebuie să fie completată cu legume și alternată cu pește. În plus, este important să se mănânce numai alimente naturale. Produse din carne gata preparate, cum ar fi cârnații și păstăi, sunt excluse din dietă.
Dr. Blum consideră că produsele moderne sunt motivul pentru care oamenii se simt prost și sunt supraponderali. Orice dietă pentru pierderea în greutate se bazează pe faptul că trebuie să scapi de calorii "goale" care conțin băuturi dulci sau alimente modificate genetic. De asemenea, produsele alimentare bogate în gluten nu sunt recomandate. Aceasta include coacerea și pastele.
Putem spune că principiile dieta lui Esther Blume nu conțin noi descoperiri. Singura diferență semnificativă față de celelalte diete este alegerea hranei pentru dietă.
Cum arată acest lucru în practică? Dr. Esther Blum recomandă să încercați carnea de vită uscată cu zmeură, migdale și avocado. În sandvișuri în loc de pâine se recomandă utilizarea somonului coapte cu bucăți de salată proaspătă și castraveți. Ziua poate fi terminată cu fidea, în cazul în care pastele sunt înlocuite cu fâșii de dovlecei feliate.
Regulile de bază ale "dietei femeilor de peșteră":
Este clar că abandonarea sandwich-ului obișnuit de dimineață cu cârnați sau un bun cu mac este foarte dificilă. Prin urmare, medicul sfătuiește să înceapă tranziția la o nouă dietă la sfârșitul primăverii. În acest moment, apar fructe și legume proaspete, iar vremea însorită ajută să facă față depresiei.
Este clar că în fiecare dietă, pentru a menține tonul muschilor lor nu se poate face fără exerciții fizice.