Dieta în pielonefrită în formă acută și cronică care poate și nu poate fi consumată cu boală renală,

Respectarea anumitor reguli și regimul alimentar este una dintre metodele cele mai accesibile și mai ieftine care facilitează evoluția bolii.

În pielonefrită acută sau o recurență marcată de cronică

  • Restricția proteinelor în dietă (carne, produse din pește).
  • Evitarea. , Afumat, murat, prăjite, fierte, conserve acută. Nu cuprinde: supe, produse semifinite (carne, ciuperci, pește), cârnați, brânzeturi durum, tipurile grase de pește, ouă, piper, muștar, hrean, ciuperci, ceapa, ridichi, usturoi, leguminoase (mazăre, fasole, linte ), ridichi, spanac, murate, marinate, legume murate, cafea tare, cacao, ciocolată.
  • Utilizarea alcoolului este exclusă.
  • Băutură abundentă - cel puțin 1,5-2 litri de lichid pe zi. Puteți bea ceai, apă minerală, ciorbe de ierburi.

Cu pielonefrită cronică în remisie

  • Admisibil: pâine de drojdie, clătite fără sare, supe din legume sau cereale. Admisibile în mod moderat: unt, acid citric, smântână, patrunjel, oțet, ceapă. Preferința este acordată prepararea cărnii de vită macră, miel, iepure, curcan, pui (preferabil zdrobite). Puteți include în dieta de pește cu conținut scăzut de grăsimi, inclusiv. umplute.
  • Din produsele lactate puteți consuma lapte, băuturi din lapte acru, smântână, smântână, brânză. Folosesc vase de orez, porumb, sago, orz de perle.
  • Fructe și legume sunt permise în orice formă: salate, vinaigrette, fructe de padure, compoturi, kissels.
  • Ca aditivi puteți folosi sosuri din roșii, legume, fructe, smântână. Condimente - scorțișoară, vanilină, oțet, acid citric.
  • Este permis să mănânce pepeni, pepeni, dovleci.
  • Băuturi - cafea non-puternic, ceai, sucuri de fructe și legume proaspete, supă de cățel, fructe de padure sunt recomandate.
  • Nu li se permite să bea alcool.

Cu hipertensiune arterială concomitentă

  • Limitați sarea la 2-3 grame pe zi (mese nedosalivat gătite). Produsele semifabricate conțin deja o cantitate crescută de sare și conservanți.
  • Limitarea cărnii de grăsime. păsări de curte, produse lactate, făină, produse de cofetărie. În cazul excesului de greutate sau al obezității, sunt prescrise mesele cu conținut scăzut de calorii.

În afara funcției renale acute și conservate

  • Conservarea unei diete integrale. Valoarea calorică ar trebui să acopere costurile corespunzătoare vârstei și nevoilor profesionale. Gama de costuri de energie pentru femei poate fi în intervalul de 1200-1500 kcal pe zi, pentru bărbați 1500-3000 kcal pe zi. De exemplu, pentru o femeie adultă cântărind 50 kg cu activitate fizică scăzută, necesarul de energie este de aproximativ 1230 kcal. În același timp, produsele din conserve, afumate, sunt excluse. Dieta trebuie îmbogățită cu proteine ​​animale (carne cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate), fructe și legume.

Cu urolitiază sau diateză cu acid uric

  • Dacă nu există contraindicații, se recomandă să beți o cantitate semnificativă de lichid. Obiective - creșterea cantității de urină separată, reducerea concentrației de săruri dizolvate, promovarea excreției de pietre mici și nisip. Se recomandă o zi pentru a consuma 1,5 - 2 litri sau mai mult.

Utilizarea unică a unui astfel de volum de apă curată amenință cu intoxicație cu apă și cu o schimbare nefavorabilă a metabolismului apă-electrolitic.

Este permis să beți, de exemplu, 1 pahar (150-200 ml) pe oră în timpul zilei, înainte de a merge la culcare și în caz de trezire.
  • Cu tendința de formare a pietrelor (concremente), în principal din acid uric, în recomandări există diete de legume și lapte. Nu consumați carne (provoacă boala). Nu puteți include în dietă: orice fel de fel de mâncare care conține carne și pește, organe comestibile (ficat), mustar, piper, orice fel de alcool.
  • Cu pietre de oxalat, cacao, cafea tare sau ceai, spanacul este scos din dietă.
  • Cu predominanța în pietre și fosfat de calciu din dieta ar trebui să fie limitată: produse lactate de toate tipurile, ouă, fasole și cartofi. acidifierea recomandată de urină - adăugarea la dieta de acid ascorbic, morcovi, bulioane arvense, Hypericum, ienupăr, rădăcini de pătrunjel, băuturi de fructe (afine, merișoare de munte).
  • Cu insuficiență cardiovasculară severă concomitentă

    • Utilizarea lichidului este limitată. Cantitatea de bețivă nu trebuie să depășească volumul total de diureză zilnică. Este necesar să se ia în considerare pierderea de lichid cu vărsături, transpirație.

    Odată cu dezvoltarea insuficienței renale

    • Controlul lichidului prin nivelul diurezei.
    • O creștere a concentrațiilor plasmatice ale potasiului și ale creatininei serice necesită o restricție strictă a proteinelor în dietă: carnea, brânza de vaci și brânzeturile sunt practic excluse din consum.
    • Atunci când conținutul de potasiu este crescut, acestea sunt excluse. stafide, caise uscate, cartofi, prune uscate, nuci, mazăre galben, varză roșie și varză de Bruxelles, spanac, rubarbă, ridiche, măcriș, piersici, caise, banane, dogwood, curmale, dude, mure. Permis. căpșuni, afine, măceșe, varză, afine, ceapă, castraveți, ardei gras, sparanghel, pepene verde, pepene galben, prune, dovleci, pere, afine, afine.

    Numărul tabelului terapeutic 7

    Specialiștii ruleset putere în boala renală (inclusiv pielonefrită) alocate, intitulat tabelul terapeutic №7 (și variantele sale - № 7a tabel, 7b, 7c, și altele). Este indicată în pielonefrită acută în timpul recuperării, pielonefrită cronică fără afectarea semnificativă a funcției renale.

    Limitarea sarii are drept scop reducerea tensiunii arteriale crescute. O cantitate mică de lichid se datorează obstrucției concomitente a tractului urinar în perioada acută și o sarcină asupra rinichilor neafectați. De asemenea, o scădere a proteinei din alimente stabilizează nivelurile de uree din sânge.

    Cu toate acestea, cu o pierdere semnificativă de proteine ​​în urină (de exemplu, cu complicații), cantitatea de proteină poate fi mărită la 140 g. pe zi. Odată cu progresia insuficienței renale, dieta devine fără proteine.

    • Mic dejun: terci de cereale (orez, orz de perle), este posibil pentru produsele lactate; ceai; fructe (mere).
    • Prânz: salată din legume proaspete (castraveți, ridiche); supă din legume (cu paste sau paste); pui fiert sau carne slaba; ceai sau un decoct de ierburi.
    • Cina: vinaigrette sau tocană de legume; oul de pui; ceai sau compot.

    O dietă fără sare, o dietă tare, cu conținut scăzut de proteine ​​(20 grame de proteine ​​pe zi). Carnea și peștele de tot felul sunt excluse. Permise: produse lactate, cereale, paste, paine fara sare, legume, fructe. Volumul total al lichidului este de până la 0,5 litri pe zi. Atribuit la un interval scurt (până la 20 de zile).

    • Mic dejun: terci de ovaz (orez, orz de perle) sau brânză de vaci cu smântână; ceai sau compot.
    • Prânz: salată din legume proaspete (castraveți, ridiche); supă de legume; lapte, pâine albă cu unt nesărat; ceai sau un decoct de ierburi (câine trandafir sau alte fructe de padure).
    • Cina: vinaigrette sau legume fierte; ceai sau compot.

    O dieta fara sare, proteine ​​reduse (40 grame de proteine ​​pe zi). Poate fi folosit ca un substitut pentru dieta numarul 7a. Vasele de făină sau cerealele sunt excluse (permisă brusc), carnea și peștele sunt gătite într-o formă gătită. Sunt permise produse lactate, cereale, paste, legume, fructe. Volumul total de lichid este de 0,6-0,8 litri pe zi.

    • Mic dejun: terci de ovăz (sago) sau brânză de vaci cu smântână, ceai sau compot.
    • Prânz: salată din legume proaspete (castraveți, ridiche); cu carne de vită sau de pui; kefir, decoct de ierburi (câine de trandafir sau alte fructe de padure).
    • Cina: sfeclă roșie sau morcovi cu pește; ceai sau compot.
    • Mic dejun: salată sau vinaigret de legume sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi; oua de pui; ceai sau compot.
    • Prânz: salată de legume proaspete; supa cu carne de vită sau carne de pui; kefir, decoct de ierburi (câine de trandafir sau alte fructe de padure).
    • Cina: varză fiartă sau tocană de legume cu pește; ceai sau compot.

    În cazul în care alte complicații sau boli vin în prim plan, alte diete terapeutice sunt prescrise.

    Consultarea medicală gratuită

    Articole similare