Crabul regal sau de piatră este o crustacee cu picioare incredibil de lungi. Ele sunt de obicei pregătite după ce au fost prinse și congelate pentru a păstra prospețimea. Carnea delicată alba este pregătită doar câteva minute și servită cu unt. Puteți învăța cum să gătească crab picioare rege în următoarele moduri: fierte, coapte, aburit, friptura pe gratar.
Editați pașii
Editați metoda 1 din 4:
Picioarele crabului regal pentru un cuplu
Puneți picioarele crabului regal în frigider pentru noapte, astfel încât să fie dezghețată. Lăsați-vă o zi dacă aveți nevoie să dezghețați un lot mare.
Umpleți cratița mare cu apă. Acoperă-l. Puneți soba pentru a fierbe apă.- Asigurați-vă că aveți un capac adecvat și un vapor.
- Luați în considerare picioarele crabului de gătit pentru câteva beri. Se toarnă berea și apa într-un raport de 1: 1 în abur.