Bavyrsakny һәrkem uңdyryp pesherә belmi һәm kyzganychka Karshi bavyrsak pesherә belүchelәr kөnnәn kөn Azay-bar. Elekege tătari avylynda bavyrsak ostalary kүp Bulgan, ә hәzer isә - bөten avylga Tauri-BER ike ședere genә. Shuңa kүrә bүgenge tuyga nikahka bavyrsak pesherү өchen Alarga mөrәҗәgat itәlәr.
În stânga kerokului se află pistele și pensche seres: kamyr yasar aldynnan yomyrkalarny tudyryru kirk. Mәsәl, n, үzeң čchen gene-ber-ike kilo bavyyrsak peshernos chen kamyrny 5 yomyrkaga bassu da җitә. Yomyrkany tuңdyro kamyr uңuga sәbәp dieldf. Kysh kne ne alarny uramda, җә y kone nu congelator tuydyrga bula.
Tuңdyrgan 5 yomyrkanyң kabygyn erchep, bүlme temperaturasynda eretү kirәk. Annan soң Alar өstenә ike al kashygy usemlek May ber chemetep TOZ, chemetem genә chәy Sifon, 1 chәy kashygy shikәr coma salyna, yahshylap bolgatyla. Shushyңa el kushyp, syek KYNA ITEP Kamyr yasala. Street - koymak kamyrynnan beraz kuerak, tokmachnykynnan әzgә yomshagrak bulyrga tieshle. Annan taktaga salyp, aңa al-azlap el Jackpot, cu kamyrny jackpot үzlәnderү kirәk. Kamyr әzerlәnep betkәch, 5-anes kә bүlep molecule kisәkne һәrber belәn taktada әvәlәp ozyncha tayak formasynda suzasyң. Әlege ozyncha kamyrlarnyң hәrkaysysyn pychak belәn Ike-өch vezi. Zurlykta, diamant formasynda kyeklap kisәklәrgә kiselә.
Nici o singură mare sărbătoare tătară nu se poate desfășura fără un vas tradițional național - baursak. Și cum să gătești baursak. Această problemă îngrijorează multe gospodine, mai ales în perioada de nickah sau alte sărbători ca o aniversare sau o nuntă.
Ingredientele necesare pentru prima: nisip de zahăr - două linguri mari; bicarbonat de sodiu - ½ linguriță mică; făină de grâu - adăugați la densitatea aluatului; oua de pui mari - 10 buc; lapte proaspăt macră - 1 ceașcă; ulei de floarea-soarelui - 500 ml (pentru prăjit); sare iodată - câteva sâmburi mici.
Beerul tătar, a cărui rețetă este uimitor de simplu, ar trebui să înceapă cu a face un aluat gros. Pentru a face acest lucru, este necesar să spargeți ouăle de pui în vase profunde, apoi să le amestecați intens, trecând treptat în zahăr granulat, sifon și sare iodată. Mai departe, în baza este necesară umplerea laptelui și adăugarea făinii de grâu. Ca rezultat al amestecării, ar trebui să obțineți un aluat abrupt, care este ușor de îndepărtat de pe palme.
Aderând la toate cerințele de mai sus pentru frământarea aluatului, veți avea cu siguranță un gust taur baursak. Rețeta pentru pregătirea sa recomandă, de asemenea, plasarea pentru câteva ore a unei baze de ou într-un magazin rece sau timp de 30 de minute într-un congelator. Deci, desertul se va dovedi mai frumos, chiar și șic.
Înainte de a găti baursaks Tătară, ar trebui să ia o bucată mică de aluat, roll-l într-un diametru de cârnat lung, subțire de 10 milimetri, și apoi tăiat în bucăți în baruri mici de 3-4 centimetri lungime. Pentru a forma un semi-produse finite, astfel este recomandat ca prajirii lotul precedent. La urma urmei, în cazul în care produsul preparat în prealabil și lăsați-l culcat pe masă, atunci acesta va pierde forma ideală.
Pentru a prăji baursak-ul, este necesar să puneți salteaua pe aragaz, se toarnă 2 cesti de ulei de floarea soarelui și se aduce la fierbere. După aceea, grăsimile sunt necesare unul câte unul pentru a întocmi produsele semifinite pregătite anterior și a le interfera în mod constant cu ajutorul zgomotului. Atunci când produsul crește semnificativ în dimensiune și devine roșu, ar trebui să fie aruncat într-un burete pentru a elimina complet uleiul și a pune un nou lot de produse semifabricate în vase și repetați procedura din nou.
Delicious Tatar baursak: Reteta pentru prepararea siropului Ingrediente necesare: apa potabila - 2 cani; zahăr granulat - sticlă incompletă; flori de miere - cateva linguri mari. Preparatul bauresak trebuie pus într-un castron într-un vas adânc și se toarnă deasupra cu un sirop preparat. Pentru aceasta, este necesară amestecarea apei potabile, a zahărului și a mierei florale și apoi încălzirea ușoară a acestora, astfel încât produsul dulce se topește complet. O astfel de procedură va face deliciul fel de mâncare tătar dulce și frumos. Cum se serveste in mod corespunzator la masa Dupa ce siropul este inghetat, bauresak-ul trebuie prezentat oaspetilor impreuna cu ceaiul si laptele puternic
