Vitamina D (calciferol) - denumirea generală a grupului de compuși: D1 (+ ergocalciferol lyumisterol), D2 (ergocalciferol), D3 (colecalciferol), D4 (digidroergokaltsiferol), D5 (sitokaltsiferol).
Vitamina D din organism
Vitamina D este solubilă în grăsimi. În organism, se acumulează în țesutul adipos, este excretat în principal cu bilă.
Partea principală a vitaminei D necesare se formează în piele sub influența razelor UV, iar restul vine cu alimente. Este singura vitamină care funcționează ca un hormon: stimulează sinteza proteinelor responsabile pentru transportul și absorbția de calciu, magneziu și fosfor, pentru formarea țesutului osos, reglementează producția de insulină.
Formele medicinale de vitamina D sunt oferite sub formă de tablete, capsule, picături și soluții uleioase pentru administrare orală.
Cât de mult este nevoie de vitamina D pe zi?
- Copii până la 3 luni - 8 mcg; până la 6 luni - 10 mcg; până la 1 an - 10 mcg; 1-10 ani - 10 mcg.
- Pentru băieții cu vârsta cuprinsă între 11 și 18 ani, 2,5 mg; Pentru bărbații de 19-59 ani - 10 mkg; 60 de ani și peste - 15 mcg.
- Fete și fete cu vârsta cuprinsă între 11 și 18 ani - 2,5 mcg; Femei 19-59 ani - 10 mcg; 60 de ani și peste - 15 mcg; femeile gravide - 12,5 mcg; lactație - 12,5 mcg
Cantitatea de vitamina D necesară este determinată în μg sau în UI = 0,025 μg.
Nevoia de vitamina D crește dacă:
- Locuiesc în zone din nordul îndepărtat sau într-o regiune cu poluare ridicată a aerului. Lipsa soarelui împiedică organismul să producă vitamina D.
- Lucrați în schimbul de noapte, în sălile subterane, în mine.
- Tu conduci un stil de viață predominant nocturn.
- Din cauza unei boli prelungite, nu vizitați aerul în aer liber.
- Așteptați bebelușul sau alăptați. În timpul sarcinii și alăptării, mai ales dacă bebelușul sa născut cu o greutate mică, necesitatea unui corp feminin în vitamina D se dublează.
- Aveți pielea foarte întunecată sau tăbăcită. Melanina excesiva interfereaza cu productia de vitamina D.
- Alegeți o dietă vegetariană sau fără grăsimi. Corpul nu primește suficient de vitamina D cu alimente.
- Adesea bea alcool. Organismul supraexpune furnizarea de calciu, ceea ce duce la deficit de vitamina D.
- Suferă de fracturile slab vindecătoare și de dinții care se sfărâmă. Vitamina D îmbunătățește absorbția organismului de calciu. Fracturile, osteoporoza, osteomalacia necesită doze dublate de vitamină D.
- Glanda paratiroidă este ruptă.
- Psoriazis, diateză hemoragică.
- Gastrita cronică, pancreatita, bolile intestinale agravează absorbția vitaminei D și a calciului.
- Menopauza a început. Din cauza modificărilor hormonale, în primii 3 ani după debutul menopauzei, calciul este spalat intens (oasele fragile devin fragile, ridurile apar rapid).
- Luați medicamente: Laxative. Din cauza lor, vitamina D este slab absorbită, este necesară o recepție suplimentară. Glucocorticoizii. Vitamina D este excretată rapid din organism prin preparate corticosteroidice. Contraceptive hormonale. Acestea diminuează vitaminele D în organism.
Vitamina D în alimente:
Vitamina D în produsele din pește, pe 100 g:
ulei de pește - 210 mcg, somon proaspăt - 25 mcg; hering - 24 mcg; somon conservat - 13 mcg; macrou, sardine conservate - 8 mcg, cod ficat - 4 mcg.
Vitamina D în ciuperci, pe 100 g:
chanterelles - 5,3 pg; morel - 5,1 mcg; shiitake - 0,4 mcg; șampiun - 0,3 mkg; ciuperca albă - 0,2 mcg; canula - 0,1 μg.
Vitamina D în produsele lactate, pe 100 g:
bifidolact uscat - 17 mcg; unt - 1,5 mkg; brânză "Cheddar" - 1,0 mcg; metan conținut de grăsime 30% - 0,15 μg; cremă, conținut de grăsime 20% - 0,12 mcg; lapte de vacă - 0,05 mkg; lapte condensat - 0,05 pg; crema de inghetata - 0,02 mcg.
Vitamina D în produsele de origine animală, pe 100 g:
carne de vită - 8 mcg, ficat de porc - 3,4 mcg, ouă de pui - 2,2 mcg.
Vitamina D în uleiurile vegetale, pe 100 g:
soia - 114 mcg, floarea-soarelui - 42 mcg, bumbac - 99 mkg.
Vitamina D în cereale și leguminoase, pe 100 g:
Mazăre - 0,8 mkg, fasole - 0,5 mkg, fulgi de ovăz - 0,5 mkg, mei - 0,4 mkg, hrișcă - 0,4 mcg; drojdie - 0,6 mkg; pâine de secară - 0,18 mkg, pâine din făină de măcinare aspră - 0,1 mkg.
O cantitate mică de vitamina D (aproximativ 4-5 μg) se găsește în lucernă, coada-calului, spanac, urzică, patrunjel. În nuci și fructe, vitamina D nu este deloc îngrădită.
Semnele și consecințele deficienței vitaminei D
Cu deficit de vitamina D:
- Pierderea apetitului, pierderea în greutate
- Senzatie de arsura in gat
- insomnie
- Creșterea iritabilității
- Afecțiuni vizuale
Cu deficit de vitamina D acută la copii:
- Slăbiciune musculară și ligamentală
- Deformarea pieptului
- Înmuiere și îndoire a oaselor
Boli caracterizate prin deficit de vitamina D în organism - este, în primul rând, rahitism si osteoporoza, osteomalacia, forme extreme care au ca rezultat deformarea și fragilitatea oaselor.
Cum de a crește eficiența vitaminei D?
Lecitina crește absorbția vitaminei D.
Vitamina D este distrusă rapid într-un mediu alcalin, dar relativ stabilă atunci când produsele tratate termic conțin vitamina D și nu își pierd activitatea pe termen lung.
Unele forme farmaceutice de vitamina D și dozare:
Vitamina D3: este disponibilă sub formă de picături, injecții orale, / m, copii pentru prevenirea deficienței de calciu - 200 mii UI o dată la 6 luni (până la 5 ani). La tratarea copiilor - 200 mii UI o dată pe săptămână timp de 2 săptămâni, adulți - 200 mii UI la fiecare 15 zile timp de 3 luni.
"Oxidevit": este eliberat sub formă de capsule, prescris pentru copii în prevenirea deficienței de calciu - 0,0005-0,003 mg / zi timp de 2-3 luni. în tratamentul copiilor - 0,001 mg / zi, adulți - 0,0005-0,003 mg / zi zilnic timp de 10 zile. Desfășurați 3 cursuri cu o pauză între ele în 2 săptămâni.
"Calcium-D3 Nycomed": comprimate de mestecat; pentru prevenirea deficitului de calciu la copii 5-12 ani - 1 comprimat de 1-2 ori pe zi, adulți - 1 comprimat de 1-3 ori pe zi. Pentru tratamentul adulților - 1 comprimat de 2-3 ori pe zi.
Vitamina D in timpul tratamentului cu mai multe medicamente nu pot fi combinate cu acid clorhidric și acid acetilsalicilic, vitamina E, tetraciclină, simpatomimetice, hidrocortizon.
Medicamentele din vitamina D nu pot fi spălate cu lapte. Aceasta mărește absorbția vitaminei și aceasta este plină de o suprasolicitare periculoasă a acestuia în organism.
Tratamentul cu vitamina D se efectuează sub supravegherea constantă a unui medic pentru a evita fluctuațiile bruște ale cantității de calciu, magneziu și fosfor din sânge, ceea ce duce la probleme cardiace și renale.
Cea mai valoroasă sursă de vitamina D - ulei de pește - poate fi folosit ca o mască pentru o persoană care ameliorează inflamația, netezește ridurile timpurii, luptă cu pete pigmentate. Dacă machiajul conține extracte de alge, plancton termic sau caviar, atunci este bogat în vitamina D.