Din nou, îmi aruncă papuci pentru "vase murdare" - aici este, chiar din cuptor, sunt urme de supă de fierbere pe ea. Mudi personal nu văd!
Reteta din serie - "pentru leneși", pentru că într-o sticlă, vreau să spun - o oală - și carne și garnitură, și complicat! Este păcat că a devenit internă - nu dulce pe care o au în timpul pierderii mele de greutate și din moment ce vasele sunt destul de mari - 0,7 litri. - Îmi pot împărți complet felurile de mâncare cu soțul meu! Dacă nu mănâncă el însuși singur
Ingrediente (pentru 5 godeuri de 0,7 litri.) - pui - 800 gr. (Am avut două picioare - tăiate în jumătate și coapse de la picioarele pe care le împărțisem în două părți și mai erau încă trei picioare), orez lung cu granulație - 400 gr. îngheț (legume) - 2 pachete de 450 gr. supă de pui - aproximativ 1,5 litri. (dacă nu există bulion - puteți lua doar apă), bulb - 1 mare, usturoi - 3-4 cuișoare, sare, piper, condimente pe gust.
Un cub de gheață în prim-plan este un bulion de pui concentrat și congelat, îl pun în congelator și îl folosesc după cum este necesar, dezghețând, adăugând apă și apă clocotită. Astăzi am adăugat o lingură de supă de supă la supă - este mai bine decât sarea.
Îndepărtați amestecul de legume într-o tavă fără ulei și "dezghețați" sub capac. Când un pachet a fost înjumătățit și legumele au început să cântărească 280 de grame. - Am scos pachetul următor.
Amestecul mexican a început să cântărească în final 320 de gr. iar toate legumele s-au dovedit a fi de 600 de grame!
Priviți - uitați-vă și amestecați ambele amestecuri într-unul!
Ei bine, ce fel de pui fără usturoi? A tăiat usturoi pe plăci și le-a umplut bucăți de pui (câte două sau trei plăci), pete cu puțin condiment picant găsit în dulap - aproximativ 2-3 lingurițe.
Am adormit în oalele spălate,
urmată de legume. Cel care sare - trebuie să prisalivat fiecare strat. Dar am fost destul de lingura de realimentare în bulion și condimente pe pui.
O mică ceapă, bucăți de pui și din nou - o ceapă mică.
Umpleți cu bulion, dar nu turnați astfel încât bulionul să acopere conținutul vasului. A fost greșeala mea - m-am obișnuit puțin în timpul pregătirii bujorului și acum trebuie să spăl cuptorul
Smântână smântână pe partea de sus (dar puteți fără ea), acoperă cu capace și - într-un cuptor rece la 200 de grade pentru o oră.
Orezul era friabil, iar carnea - incredibil de delicată! Pe placă - doar jumătate din conținutul potului! Bon apetit!