Acasa Retete Salate Salata cu telina, varza, castravete si ridichi
Produse pentru salate
- Varza - 500 gr.
- Tulpini de telina - 1 ciorchine.
- Castraveți - 200 gr.
- Radish - 200 gr.
- Mazăre verde - 150 gr.
- Marar, patrunjel
- Sare - 0,5 linguriță, zahăr - 1 linguriță. otet de mere - 1 lingura, ulei vegetal - 3 linguri.
Varza subtire shinkuem, se adauga sare, zahar, otet, unt. Se amestecă bine.
Castraveți tăiați în cuburi.
Țelina este tăiată în cuburi.
Tăiați ridichea în cuburi.
Se taie verdele verde.
Toate ingredientele și mazărea verde sunt puse în varză.
