Reteta salata-billet de la castraveti macinate, rosii si ceapa - toate retetele din Rusia

Ingredientele
Se pare: 1 litru de bancă

  • 2 lingurițe. ulei vegetal
  • 3 castraveți
  • 3 roșii
  • 1 bec de ceapă
  • 3 cuișoare de usturoi
  • 1 linguriță zahăr (sau felie)
  • 2 lingurițe. sare
  • 1 linguriță 30% oțet (sau 2 linguri de 9%)
  • apă

Metoda de preparare
Pregatire: 15 minute> Pregatire: 25 minute> Timp total: 40 min

  1. Puneți 2 lingurițe pe fundul unui borcan de litru. ulei vegetal.
  2. Castraveți, roșii tăiate în felii, ceapa (ceapa) inele. Pune în straturi borcan Quart, se adaugă câteva catei de usturoi.
  3. În partea superioară puneți o bucată de zahăr (1 lingură), 1,5-2 lingurițe. sare, 1 lingurita. 30% oțet, se toarnă toată apa fiartă pentru a acoperi legumele.
  4. Închideți borcanul cu un capac, sterilizați timp de 15-20 de minute și rotiți-l.

Totul despre oțet

Nu sunteți sigur despre proporția de oțet? Uită-te la articolul nostru despre cum să înlocuiți în mod corespunzător oțet cu diferite grade de acid: Totul despre oțet.

Sterilizarea cutiilor

Rețete asemănătoare

Salată tăiată din castraveți tăiați și ceapă

Salată de castravete tocată pentru iarnă

Salata de castravete pentru iarnă

Salată de salată din roșii verzi

Salată de salată din roșii verzi, ardei, morcovi și ceapă

Caviar de caviar

Salata de roșii verzi pentru iarnă

Salata de rosii si ceapa pentru iarna

Salată cu piper dulce și sos de roșii

Salata de la castraveți, roșii cu măsline

Salată de salată din vinete și piper dulce

Salată de ardei iute și roșii

Articole similare