Brânza este un produs care poate fi simultan gustos și util. Acest produs este cunoscut de multe popoare de peste o sută de ani. Acum, practic, nu există nici un oraș în care să producă brânză, Moscova nu a devenit excepția.
Produsele din brânză conțin o cantitate uriașă de calciu, de exemplu, 200 de grame din acest produs poate furniza corpului nostru toate microorganismele sănătoase. Printre altele, conține multe vitamine A și E, precum și aminoacizi, acizi grași, fosfor, zinc și așa mai departe. Chiar și produsele din carne conțin mai puțin proteine decât brânza.
Producătorul de brânză garantează că utilizarea acestuia va întări suficient imunitatea. Este nevoie de o săptămână pentru a consuma cel puțin trei ori brânză sau feluri de mâncare făcute din ea.
În plus, numeroase studii au arătat că iubitorii de brânză au un somn mai liniștit. În acest sens, oamenii de știință recomandă să mănânci cel puțin o bucată din acest produs util pe timp de noapte. Acest lucru se datorează faptului că brânza conține triptofanul de aminoacizi, contribuind la reducerea stresului, pentru care calitatea somnului se îmbunătățește de mai multe ori.
Dar, în ciuda faptului că brânza are încă un număr mare de calități pozitive, ar trebui să nu uităm că este suficient de produse bogate in calorii. Astfel, de exemplu, 200 c. acest produs este mai mult decât pot acoperi zilnic hipocaloric. Pentru a primi corpul de toate substanțele necesare și microorganisme benefice este suficient pentru a consuma o mică bucată de brânză pe zi. Și dacă te uiți la figura, apoi încercați să cumpere brânză cu mai puțin procentul de grăsime.
Datorită utilizării tehnologiei moderne, brânza poate fi depozitată chiar și pentru mai mult de o lună și există chiar și soiuri care pot fi păstrate mai mult de un an. Locuitorii din Franța numesc acest produs "viu", deoarece acesta este capabil să curețe, să plângă și să respire.
Condițiile optime de depozitare a brânzeturilor - o cameră rece, nivelul de umiditate în care nu mai mult și nu mai puțin de 80 la sută. De asemenea, demn de remarcat este faptul că produsul nu poate fi înfășurat înainte de ambalaj în folie, din cauza că accesul aerului la acesta este limitat, în consecință, se pare mucegai mai rapid, și este mult mai rapid se usuca. Cel mai bine pentru aceste scopuri este de a cumpăra „Sarnitsa“, care este echipat cu un capac de sticlă. Și în scopul de a prelungi durata de viață a acestui produs, acesta ar trebui să fie depozitate într-un „Sarnitsa“ a pus anterior în ea un pic de zahăr. Deci, nu lăsați să se usuce pentru o lungă perioadă de timp. În plus, este posibil să se pună un spaghete - aceasta va ajuta pentru a absorbi excesul de umiditate.