S jablokami utka vkusnee, nu Esli boites isportit la Comunicati recept po kotoromu pticu isportit nevozmozno Esli Tolko sgorit do ugolkov! Majonez + Smetana + ket4up v odinakovih praporcijah + dolek 7 4esnoka VSE sme6at obmazat Utku vnutr polovinki Lukovic i krupno porezanuju Morkov! i în duhovku! Ja nena4injaju ja ee vdolj po zevotu razrezaju Kak kop4enie Kuri i vnutrenej 4astju vniz kladu na protven. O4en vkusno, un spai sljuni tekut uze 4res 20 min gotovki în duhovke.
Luăm o rață, punem în interiorul tăiat mere și portocale, piper în interior și în exterior. Luați pentru manșon (vândute în cutii ca folie alimentară sau folie) pentru a împinge rață, sub fiecare latură de 10,7 cm, spec zaschipyvaem prăjire. cleme (sunt complete cu un manșon). În tava de copt, turnați puțină apă și puneți rața în manșon. Se gătește în cuptor la 180-200 grade, în medie 1,5-2 ore. De îndată ce carnea este decojită de pe picioare, rața este gata. Tăiați mâncarea deasupra, miere de ghivece sau gem de portocale și alte 10 minute în cuptor. Se dovedește foarte ușor și încet, cu o crustă crudă crudă. Și, cel mai important, un cuptor curat, nu udă rața, ca să nu se usuce. În general, clasa.
Și eu gătesc rață rață tak.Berem freca cu sare și farshiruem piper ceea ce vrei îmi place varza cu ciuperci, rastilayutsya folie de pui o rață închide folie și 2-2,5chasa de prăjire fără să se uite și apoi se deschide în partea de sus a pânză de rață pentru a șterge din nou pus în Cuptorul la 220 de grade timp de 20-30 minute este foarte moale și delicios cu o crustă crocantă
Rață cu ciuperci sărate
rațe carcasă eviscerate, ciuperci lapte sărate 150 g, 20 g de castravete purificat, 20 g capere, zahar, 1 h. Otetul 3 \% mărar, condimente.
Rața trebuie să fie spălată bine, umplute cu ciuperci sărate și cusute, așezată în cuptor într-un vas închis (apa albă). Se toarnă o jumătate de cești de apă în matron. În timp ce rața se toacă, preparați sosul. Într-o cratiță mică, combinati castraveți fin tocate, capere, marar, otet, bulion puternic (se poate face dintr-un cub), zahăr și se amestecă bine, se încălzește la foc mic. Utyatnitsu timp de 20-25 de minute înainte de a fi pregătit să se deschidă, astfel încât rața să devină roșie. Gata preparata cu o farfurie laterala de cartofi prajiti, serviti sosul separat.
sau încă o rețetă:
Duck în suc de mere
Duck - 1 bucată. ceapa - 2 buc. suc de mere - 0,5 litri, grasime - 1 lingura. piper, sare.
rață - 1 buc.
ceapa - 2 buc.
suc de mere - 0,5 litri
grasime - 1 lingura.
piper, sare
O rață bine spălată este împărțită în porții, frecată cu un amestec de sare, piper și ceapă fin tăiată. Piesele pregătite se pun în sticlă de email sau refractar, se toarnă sucul de mere și se lasă timp de 1 oră. În același castron, puneți rața. Când carnea devine moale, scoateți-o din lichid, lăsați-o să se usuce, ungeți-o și prăjiți-o într-un cuptor până când se formează o crustă maro deschisă. În lichid, unde rața a fost stinsă, adăugați făina diluată cu apă sau bulion, fierbeți, adăugați sare pe gust.
Dacă nu aveți timp pentru acest exercițiu, am face acest lucru cumpăra maghiară UTY, și anume maghiară, cumpara un manșon pentru copt, dacă aveți timp am umple interiorul mere, prune, caise uscate, și, dacă nu, ultima dată în general, făcute înghețate Uta naterpa condimente, a pus în mână, după 2 ore, mnyam mnyam, foarte gustos, în manșon și foaie de copt
Publicația de rețea «WOMAN.RU (Female.Ru)»
Detaliile de contact pentru agențiile guvernamentale (inclusiv pentru Roskomnadzor): [email protected]