Cu pregătirea potrivită, subprodusele absolut accesibile, este posibil să se creeze vase foarte vrednice și gustoase.
Oferim retete pentru prepararea inimilor de pui intr-un sos de condimente picant. În acest caz, produsul de pui este deosebit de delicat și cu siguranță vă va surprinde pe dvs. și pe gospodăria dvs. cu calități de gust ridicate.
Cum să gătești inimile de pui în sosul smântânii - rețetă
- Inimi de pui - 700 g;
- ceapa - 170 g;
- usturoi - 3 dinți;
- smântână - 275 g;
- ulei vegetal rafinat - 35 ml;
- frunze de lauri - 1-2 bucăți;
- piper negru - la gust;
- un amestec de ierburi italiene uscate - 1 lingura. lingură;
- proaspete verde - la gust;
- sare - la gust.
În primul rând, vom pregăti în mod corespunzător inimile de pui. Le clătim bine, ameliorând vasele de sânge și grăsimile. În același timp, am decojit ceapa și usturoiul din coji și le-am zdrobit în cuburi.
Gros cu pereți ibric sau o cratiță se toarnă un pic de ulei rafinat se încălzește și pune ceapa pregătită și usturoi. Păstrăm legumele în foc, amestecăm, până când strălucește lumina și apoi ne așeză inimile de pui. Fry toate împreună timp de șapte minute și apoi se adaugă un acru, sare de greutate aromă, piper, dafin o foi de aruncare, reduce intensitatea focului până când capacul minim de camuflaj vase și tomim inimile în cremă aproximativ treizeci de minute, amestecând din când în când. Acum adăugați puțină ierburi proaspete tăiate proaspăt, pregătiți vasul cu plante provensale, scoateți câteva minute mai târziu și opriți aragazul.
Inimile din sos de smantana - reteta intr-un multivariat
- Inimi de pui - 700 g;
- ceapa - 170 g;
- morcovi - 170 g;
- smântână - 300 g;
- usturoi - 2-3 dinți;
- ulei vegetal rafinat - 35 ml;
- piper negru - la gust;
- Condimente și condimente pentru a alege de la - la gust;
- sare - la gust;
- proaspete verde de a alege de la - la gust.
Ceapa și morcovul sunt curățate și tăiate în cuburi și paie, respectiv. Am pus legumele pregătite în multicastru, turnând în el un pic de ulei rafinat. Pornim aparatul,
Între timp, pregătim inimile de pui. Le spălăm bine, ameliorează vasele de sânge, filmul și excesul de grăsimi și le punem pe legume prăjite. Rezista toți împreună în același timp, timp de zece minute și apoi adăugarea de smântână, sare, piper negru, condimente orice alegere, pentru a traduce funcția de unitate „călire“ și pregăti o oră. Cu trei minute înainte de terminarea gătitului, aruncăm usturoiul curățat și stoarse înainte și verdele proaspăt tăiat de melenko.