"Enciclopedia de castravete"
Despre recoltarea viitoare a castraveților, fermierii reali încep să se îngrijească în toamnă, după recoltarea recoltei. Și acest lucru nu este întâmplător, deoarece, după cum știm, calitatea unei noi culturi depinde într-o mare măsură de lucrările de toamnă executate sau executate corect.
Și dacă, până în toamnă, castraveții proaspeți au devenit deja plictisitori, atunci amintiți-vă cum visezi despre mirosul unui castravete din sera voastră la începutul primăverii! Și în acest moment nu veți mai comercializa un cornichon proaspăt pentru orice rarități de peste hotare. Prin urmare, este de înțeles că toată lumea vrea să obțină castraveți proaspeți cât mai curând posibil. Dar clima noastră este departe de indian, de unde, probabil, castraveții și-au început marșul în jurul lumii, iar vara este scurtă și, prin urmare, despre sezonul viitor, ar trebui să începem să ne îngrijorăm la sfârșitul sezonului.
Pregătirea solului în seră pentru plantarea castraveților
Una dintre cele mai importante condiții necesare pentru obținerea recoltei timpurii (deși nu prea devreme) a castraveților este prepararea solului. Toată lumea știe axioma care spune că este imposibil de pepeni de plante (castraveți, pepeni verzi, pepeni, suc de fructe și dovleci) după pepeni. Am înțeles că, în practică, este foarte dificil de a adera la, și dispus să creadă că nu toată lumea are două sere, o cultură care pot fi schimbate între ele pe principiul că, după pepenii Nightshade și pepeni - după Solanaceae.
Cu toate acestea, castraveții aterizat pe același teren în cazul în care au fost anul trecut și, de asemenea, a crescut, vă garantează vă slaba dezvoltare a plantei și un procent ridicat de boala lor în stadii incipiente de dezvoltare. Rezultatul este că, în loc de o cultură mare, veți rămâne cu totul fără ea. Prin urmare, dacă nu sunt în măsură să schimbe efect de seră, trebuie să le eliminați din stratul superior al solului și de a dezinfecta seră în sine în mod obișnuit. Apoi, în partea de jos a serei, este de dorit să pună crestele resturi topuri intercalate (desigur, nu au fost afectate de boli ale plantelor), gunoi, frunze din pădure, alte deșeuri, scoarță de copac mărunțită, măturilor de baie folosite etc. Se presară tot cu grosimea de var și se lasă până la primăvară.
Singurul lucru care trebuie prevăzut este o rezervă de sol nutritiv, care va fi necesară în primăvară. Prin urmare, în interiorul serii direct deasupra varului ar trebui să fie schițate câteva grămezi de pământ, desigur, desigur, nu de pe pepeni.
Selectarea semințelor de castraveți
De asemenea, este de dorit să cumpărați semințe în avans, dar nu în ultimul moment. În caz contrar, în conformitate cu legea de răutatea, aveți nevoie de soiuri sau hibrizi la momentul potrivit nu poate fi. Nu vă fie frică să cumpărați semințe de castraveți în avans, deoarece, spre deosebire de multe alte culturi, își păstrează capacitatea de germinare la 7 ani.
Să presupunem că totul nu este pentru noi. La urma urmei, una dintre caracteristicile principale ale hibrizilor este rezistența crescută la factorii meteorologici nefavorabili și numeroase boli. Și amândoi, după cum știți din propria experiență, vara noastră oferă programul complet.
Rezistența la plante este foarte importantă, deoarece cu cât este mai rezistentă la boli și modificări ale condițiilor meteorologice, cu atât mai puțin reacționează la oricare dintre factorii nefavorabili. Prin urmare, se simte bine și, prin urmare, formează fructe gustoase. Pe planta inadecvată din aceeași sere, fructele vor avea o calitate scăzută (în primul rând, mai puțin delicioase), iar cantitatea va fi cu un ordin de mărime mai mică.
În același timp, nu toți grădinarii merg pe semințe hibride, argumentând ca un argument că "castraveți hibrizi de salată și, prin urmare, nu pot fi sărați". Da, acum 15-20 de ani această afirmație era adevărată.
Acum, pentru fericirea noastră, nu este deloc așa. Castravetele hibride pot fi o varietate de stiluri - de la lung la foarte mici. Apropo, salata hibrid de castravete marinate poate în condiții de siguranță, fără a fi nevoie să aștepte, desigur, atunci când acestea cresc în dimensiune „cu un bast“. Poate că nu toate opțiunile de sărare costum, dar eu mine personal, se întâmplă, adăugați la bănci, împreună cu castraveți-înveliș de sare și un pic de salata (cu nimeni din familie mica palatability diferenta acestea și altele nu observa, singurul lucru pe care acestea sunt mai puțin crocante). Deși, desigur, opțiunea de preferat, atunci când aterizezi un pic salata de castraveți pentru consum în stare proaspătă, și sare de acoperire - se adaugă sare, deoarece salata de castraveți sunt mult mai dulci decât castraveți sărate, dar castraveți sărmani mai bine.
În favoarea alegerii hibrizilor, un alt fapt este de asemenea evidențiat: pe unele pungi cu hibrizi se poate citi fraza "genetic fără amărăciune" sau "fructele nu au amărăciune". Acest lucru este, de asemenea, adevărat, deoarece nopțile reci duc adesea la apariția castraveților complet inodabili, dacă ați plantat soiuri obișnuite.
În plus, este mult mai sigur să cumpărați castraveți auto-polenizați (se numesc parthenocarpici), deoarece albinele, viespile și alte polenizatoare sunt greu de găsit în timpul nostru. Prin urmare, este mai bine să nu riscați. Astfel, nu este necesar să vă fie frică, dacă castraveții nu vă stau într-o seară și într-o seră (pe jumătate deschisă). Nicio pasăre accidentată nu va strica forma castraveților dumneavoastră. Anterior, într-adevăr, acest lucru sa întâmplat: castraveții auto-polenizați au devenit urâți după polenizare de către insectele lor. Cu toate acestea, hibrizii moderni buni nu sunt absolut înfricoșători.
Timp de mulți ani am încercat sute de soiuri și hibrizi și îmi amintesc foarte bine acele vremuri când au existat practic numai patru soiuri de castraveți: Murom, Nezhinsky, Vyaznikovsky și Graceful. Îmi amintesc cât de mult a fost bucuria când a apărut prima clasă de castraveți DIN-30-CH și cât de mult am depus-o pentru ao obține. Desigur, acum aceste soiuri sunt deja necompetitive și este foarte trist să auzi că cineva încă seamănă cu Muromsky și apoi se plânge că există un motiv pentru care nu există o recoltă mare. Totul are timpul, iar în acest moment au apărut pe arena mulți hibrizi promițători.
Deși în fiecare an studiez cu nerăbdare noutățile din acest domeniu și aleg din nou ceva nou, există hibrizi, ceea ce prefer mult timp. Acestea sunt Regatta, Bujan, Marinda, Mazai și Pasadena, iar de la cei care au apărut recent le-a plăcut foarte mult Break and Courage. Desigur, în alte regiuni există, de asemenea, varietăți excelente și hibrizi de castraveți.
Regata este un hibrid de tip salată, restul sunt sărate, calitățile gustului sunt ridicate. Toate acestea aparțin hibrizilor parthenocarpici de tip feminin de înflorire, se disting prin randament ridicat și rezistență crescută la boli. Acești hibrizi se dezvoltă perfect pe tot parcursul sezonului, datorită aruncării de viori pe tulpini în care fructele au trecut deja, și datorită tipului de buchet de fructe. Dar rețineți: acestea necesită doze crescute de îngrășăminte - cu nutriție insuficientă sau întreruperi în furnizarea de nutrienți, randamentul este redus brusc.
Cât de bine să plantezi castraveți - răsaduri sau semințe?
Majoritatea grădinari sunt semănate direct în seră paturi castravete uscat sau semințele înmuiate, iar unele sunt cultivate răsaduri de castravete aproximativ același model ca și roșia, încercarea de a obține castraveți devreme. Am încercat, de asemenea, o varietate de opțiuni și în cele din urmă a ajuns la concluzia că mult mai eficient pentru a semăna semințe germinate mult sau să crească ceva de genul un mini-răsaduri.
Cultivarea răsadurilor de castravete în mod obișnuit (de exemplu, în ghivece) nu este cea mai bună soluție. Faptul este că, atunci când semănată cu puțin timp înainte de utilizare Pat de așteptat ghivece nerezonabile (prea mult spațiu pe pervaz în primăvară pentru a găsi dificil), în timp ce plantele de plantare timpurii în ghivece încep să înflorească și să poarte fructe, și apoi, atunci când plantate în pământ, un timp foarte lung reconstruit pe formarea activă a masei vegetative, fără de care nu poate fi obținută o cultură mare. Deși, nu susțin, această opțiune vă permite să eliminați primul castravete în primele zile.
Semănând cu semințe uscate sau pur și simplu înmuiate, dimpotrivă, întârzierile obținând primele fructe, care nu sunt, de asemenea, foarte interesante. Prin urmare, este mai profitabil să germinează semințele și să semene într-un sol bine încălzit de biocombustibil - acest lucru vă permite să obțineți răsaduri puternice și, prin urmare. și plante puternice, și destul de timpuriu de recoltare. Dacă doriți să accelerați procesul de 7-10 zile, puteți crește mini-puieți, dar acest lucru este oarecum riscant - dacă nu urmați, lăstarii pot muri cu ușurință.
Dar, la început, despre tratamentul semințelor - nu este necesar sau aproape nu este necesar, pentru că semințele aflate în vânzare au fost deja supuse pregătirii necesare înainte de însămânțare, iar prelucrarea lor în diferite preparate poate avea efectul opus. Prin urmare, singurul lucru pe care îl fac este să pulverizez semințele cu stimulatorul creșterii lui Epin.
Cultivarea semințelor de castraveți și mini-răsaduri
Acum despre germinare și mini-răsaduri. Operațiunile pregătitoare sunt aceleași în ambele cazuri - este preluat rumegușul preparat din toamnă (este rumegușul obținut ca rezultat al tăierii și nu a talpurilor formate în timpul planificării). Dau preferință rumegușului, nu cipurilor, deoarece acestea au o structură foarte fină, iar acest lucru oferă o dezvoltare magnifică a rădăcinilor plantelor. Ulterior, aceasta va face posibilă efectuarea unui transplant nedureros. Când lucrați cu jetoane, rezultatele sunt oarecum mai proaste. Praful de rumeguș este bine înmuiat și așezat într-un strat subțire (aproximativ 0,5 cm) în recipiente mici (în acest scop, recipientele de ambalare albe, în care producătorii noștri împachetează în mod activ diverse produse, se vor potrivi perfect). Înainte de utilizare, aceste recipiente trebuie spălate bine cu săpun.
Apoi, semințele sunt așezate cu atenție pe stratul de rumeguș astfel încât acestea să se afle la o distanță suficientă unul față de celălalt. De exemplu, într-un container de 22 x 14 cm, plantez aproximativ 24 de plante. La început, este mai bine să nu închideți semințele în nici un fel, deoarece procesele de germinare sunt mult mai active în lumină. Containerele cu semințe sunt așezate într-o pungă de plastic ușor deschisă și apoi puse într-un loc cald (le pun într-o seră cu cactus, suprafața superioară a căreia este încălzită de lumini fluorescente). Apoi, trebuie să monitorizați îndeaproape procesul și, cu cel mai mic uscare a rumegușului cu semințe, trebuie să se pulverizeze sau se toarnă dintr-o lingură. După germinarea activă (adică după 3-5 zile), semințele pot fi semănate. Dacă acest lucru este imposibil dintr-un motiv sau dacă ați înmuiat în mod deliberat semințele înainte de timp pentru o recoltă timpurie, atunci este în regulă. Acoperiți ușor semințele cu un strat de rumeguș umectat de aproximativ 0,5 cm grosime sau ușor mai mic și lăsați în aceleași pungi (controlul gradului de umezire, precum și aerarea constantă printr-o pungă semi-deschisă este obligatorie).
În timp ce semințele formează sistemul rădăcină, puteți câștiga câteva zile. Dacă nu se poate semăna din nou când apare germinarea, atunci trebuie să le presărați cu un strat subțire (0,5 cm) de pământ cu biohumus, ceea ce va da încă 1-2 zile. Iar atunci când apare pe suprafața solului, plantele ar trebui să fie expuse la lumină maximă cu o temperatură de 22,2 ° C și să controleze strict gradul de umezire. Aceasta este o perioadă foarte periculoasă, pentru că rumegușul se usucă foarte repede în containerele deschise la soare și, atunci când vă întoarceți de la locul de muncă, nu puteți vedea plantele în viață, deci această opțiune nu este potrivită pentru toată lumea. Dacă totul este normal, atunci când frunzele de cotiledon sunt complet deschise, trebuie să trecem la plantarea plantelor; tragerea mai departe nu mai poate fi (acest lucru va afecta dezvoltarea plantelor negativ).
Semănarea semințelor germinate sau plantarea răsadurilor de castravete
După aceea, o săptămână mai târziu (biocombustibili pentru a începe să lucreze), puteți începe plantarea de lucru, dar merită având în vedere că sistemul de rădăcină de castraveți complet nu poate rezista la temperaturi scăzute. Pentru a ucide toate răsadurile, este suficientă o noapte cu o temperatură de + 2 ° C, deși acest lucru nu va duce la înghețarea plantelor. Probabil ați observat că, după următoarea scădere a temperaturii pe timp de noapte, castraveții dimineața, la prima vedere, arătați vii și veți muri abia după câteva zile. Dar chiar și după o temperatură de noapte +5. 6 ° C, cu greu puteți obține o recoltă deplină. Motivul este că, la temperaturi scăzute, rădăcinile plantelor nu îngheață, dar își pierd capacitatea de a funcționa normal. Prin urmare, este necesar nu numai să umpleți sera cu biocombustibil și să-i dați o săptămână pentru a se încălzi, dar și pentru a oferi diverse adăposturi care să asigure o temperatură suficientă pentru dezvoltarea plantelor.
Deci, să începem plantarea semințelor sau mini-răsaduri. Semințele germinate sunt, de obicei, semănate în caneluri (semințele sunt așezate orizontal), dar ar trebui să fie făcut mai atent, pentru a nu distruge răsadurile. O plantă cu două frunze cotiledonate trebuie mai întâi să fie foarte atent turnată (apa trebuie să rămână în recipient). Apoi, fiecare plantă este luată cu grijă (puteți folosi pre-capătul cuțitului rotunjit și ridicați ușor întregul sol din recipient) și plantați. Lucrați fără frică, deoarece datorită rumegușului radacinile foarte ușor ies din substrat și se poate garanta că nici un castraveț nu va sparge o singură rădăcină. În general, rumegușul este un primer ideal pentru o perioadă scurtă de timp, deoarece ele sunt un substrat foarte slab, care asigură o dezvoltare intensă a sistemului de rădăcină, pe de o parte, și garantează un transplant absolut nedureros - pe de altă parte. Plantele dvs. nu vor observa nici măcar că s-au mutat de la un container la altul.
Răsădire este cel mai bine pentru a închide filmul, opțiunea câștigătoare - pentru a închide o bucată de film documentar sol în seră, dar numai în cazul dacă stați în grădină, sau cel puțin să apară aici 2-5 zile, deoarece plantele germinate poate arde pur și simplu la soare sub film. Dacă acest lucru nu este posibil, utilizați un material de acoperire gros pentru adăpost, deși filmul este în acest caz puțin mai bun - asigură primăvara devreme mai rapidă încălzirea solului și încălzirea biocarburanților. Și asta nu e tot. În paralel cu adăpostul descris mai sus, este de dorit să se instaleze suplimentar un arc de microparticule în seră și să se arunce un material subțire de acoperire pe ele.
Svetlana Shlyakhtina, Ekaterinburg