Sănătatea noastră este numai în mâinile noastre. Din ceea ce mâncăm, ce bem, ce fel de viață conducem, bunăstarea noastră depinde. Și fiecare element din corpul nostru este responsabil pentru o anumită funcție, iar excesul sau lipsa oricăror vitamine din organism duce la consecințe negative.
Una dintre vitaminele necesare pentru organismul uman este vitamina D.
De fapt, corpul nostru este capabil să producă această vitamină cu ajutorul razelor solare, pentru un motiv bun se numește "Vitamina solară" sau "vitamina soarelui".
Vitamina D este de două tipuri:
- D2. Este conținut în bioadditive, fabricate din plante;
- D3, care este conținut în hrana animalelor. Este cel mai potrivit pentru corpul uman.
Funcțiile vitaminei D
Ajută la asimilarea magneziului și calciului în corpul uman. Aceste elemente primim cu mâncare și sunt responsabile de forța oaselor, dinților. De aceea este recomandat tuturor copiilor aflați în fază încipală să se adauge vitamina D, să se ia băi de soare.
Alimentele care conțin vitamina D, ajută la dezvoltarea celulelor imune, mărind astfel imunitatea noastră, adică răspunsul organismului la apărare.
De la nivelul acestei vitamine din organism depinde de producția de insulină, care este responsabilă de pancreas.
Și din nou, înapoi la calciu și magneziu. Acestea fac parte din coaja terminațiilor nervoase, și cu cât aceste vitamine sunt mai bine absorbite, cu atât sistemul nostru nervos este mai puternic. De exemplu, pentru tratamentul sclerozei multiple, luați în mod necesar vitamina D.
Deficiență în organism
Ce poate duce la lipsa de vitamina D în organism?
- Frecvente fracturi și aderență necorespunzătoare a oaselor;
- osteoporoza;
- Creșterea dentară întârziată la copii;
- Scolioza sau curbura coloanei vertebrale;
- Deteriorarea vederii.
Excesul de această vitamină poate duce, de asemenea, la consecințe negative, adesea însoțite de vărsături, greață, slăbiciune în întregul corp, insuficiență renală, urinare frecventă.
Pentru a evita astfel de probleme cu corpul, trebuie să știți ce vitamina D. Ce alimente sunt bogate în vitamina D? Veți afla despre acest lucru foarte curând.
Lista produselor
Dar în ceea ce conține vitamina D, lista poate fi văzută mai jos.
- Fructe de mare: ton, somon, biban, caviar de somon, hering, ulei de pește;
- Produse lactate: brânză de vaci, smântână, smântână, unt;
- Ficat: carne de vită, pui, carne de porc, pește (halibut, cod);
- Gălbenușuri de ouă;
- Ulei vegetal: floarea-soarelui, porumb, măsline;
- Verzui: patrunjel, lucerna, coada-calului, urzica;
- Ciuperci, soia.
Aceasta nu este întreaga listă de alimente care conțin vitamina D.
Vitamina D este conservată chiar și în alimente uscate, tocate sau marinate. Și în timpul iernii, sursa ei poate fi înghețate sau uscate ierburi de patrunjel sau marar.
Indiferent cât de mulți oameni nu mănâncă alimente care conțin o mulțime de vitamina D, astfel încât să fie bine absorbit, trebuie să luați băi de soare.
Asigurați-vă că luați în considerare faptul că există factori care contribuie la asimilarea vitaminei D. Se recomandă să se ia cu preparate de calciu, se ajută reciproc să se asimileze în corpul uman. O alta vitamina E ajuta sa absoarba mai bine vitamina D, dar medicamentele care reduc nivelul de colesterol inhiba absorbția rapidă a calciferol, astfel încât, de asemenea, cunoscut sub numele de vitamina D. De asemenea, este de dorit, în același timp, pentru a mânca alimente care conțin o mulțime de vitamina D și laxative în tratamentul tuberculozei, în același timp, primirea preparatelor cardiace, alcool.
Cea mai mare parte a acestei vitamine este necesară copiilor, mulți numiți și "creșterea vitaminei". Prin urmare, ele prescriu de multe ori medicamente care conțin vitamina D, frecvente de plajă, produse lactate.
Pentru vegetarieni care nu consumă produse lactate, se recomandă adăugarea de ulei de pește în alimente.
În orice caz, nutriția umană ar trebui să fie echilibrată.