Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie
Un multivariat nu are concurenți, dacă este vorba de gătit carne, și mai ales carne de vită. De aceea vă sugerăm să utilizați multivariatul. Carnea în ea se dovedește a fi delicată, iar bulionul este saturat. Cartofii, care sunt îndulciți în același timp cu carnea de vită, sunt îmbibați cu bulion de carne, care nu mai necesită alte condimente aromatizante. Frunza de dafin și mărarul ca un stimulent pentru gust vor fi suficiente.

Mâncarea în sine este surprinzător de simplă, foarte apetisantă și, dacă aș putea spune, caldă. Ca orice fel de mâncare, poate fi variată și modificată, concentrându-se asupra conținutului frigiderului. De exemplu, în loc de carne de vită, pune carne de pasăre sau carne de porc. Adăugați boabele verzi, ardei grași sau morcovi la cartofi. Copiii, de obicei, ca cartofi compotate mai lichide, iar bărbații sunt mai groși și cu mai multă carne. Deci, dacă doriți, puteți schimba cantitatea de apă și ingredientele în sine.

După cum s-a menționat deja mai sus, bujorul și farfuria în sine sunt foarte saturate, astfel încât friptura de legume este în mod fundamental exclusă. De obicei, legumele sunt prajite pentru a adăuga un plus de aromă. Aici nevoia de acțiune dispare pur și simplu - gustoasă și așa. Apropo, din acest motiv, aveți nevoie de foarte puțin timp și de muncă pentru a pregăti un fel de mâncare. Să începem să gătim!

  • carne de vită - 500 de grame
  • cartofi de dimensiuni medii - aproximativ 4-5 bucăți
  • arc - 1 cap
  • proaspete verde mărar - o pereche de crengi
  • frunzele de dafin - o pereche de frunze
  • sare de masă - pentru gust
  • apă - la gust

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    preparare

    1. Deoarece baza noastră este un gust natural și bogat de carne, este de dorit să fie proaspătă și săracă. Îndepărtăm din ea toate inutile: dungi, film, vase de sânge, grăsimi. Mina cu apă rece, tăiați-o cu un cuțit ascuțit în cuburi mici. Am pus carnea de vită în bolul multivarkului.

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    2. Curățați ceapa, spălați-o, tăiați-o cu semne subțiri sau cum vă place, nu este importantă. Doar cu seminele, mâncarea pare mai interesantă.

    Acoperim cu carne de ceapa.

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    3. Spalam tuberculii de cartofi, scapam de coaja. Am tăiat în cuburi. Pentru a face bulionul transparent, cartofii tăiați pot fi spălați cu apă rece. Așa că scăpăm de o parte din amidonul conținut în tuberculi.

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    4. Puneți cartofii pe ceapa.

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    5. Marar eliminăm tulpini groase, mărunțim fin. Noi trimitem la alte produse în castron. Adăugați frunza de dafin, sare în gust, dacă doriți, puneți mirodenii, acoperiți cu apă.

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    6. Dacă există un bulion gata, îl puteți folosi în loc de apă. Cantitatea de apă pe care o adăugăm la discreția noastră, care iubește atât de mult. Aproape jumătate din apa adăugată se va evapora.

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    7. Alegeți modul "Quenching", setați ora - 2 ore. După clopotul de semnal, deschideți-l și serviți la masă într-o formă fierbinte în plăci adânci.

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    Carne de vită cu cartofi într-o rețetă multivariată cu fotografie

    Articole similare