Mâncarea în sine este surprinzător de simplă, foarte apetisantă și, dacă aș putea spune, caldă. Ca orice fel de mâncare, poate fi variată și modificată, concentrându-se asupra conținutului frigiderului. De exemplu, în loc de carne de vită, pune carne de pasăre sau carne de porc. Adăugați boabele verzi, ardei grași sau morcovi la cartofi. Copiii, de obicei, ca cartofi compotate mai lichide, iar bărbații sunt mai groși și cu mai multă carne. Deci, dacă doriți, puteți schimba cantitatea de apă și ingredientele în sine.
După cum s-a menționat deja mai sus, bujorul și farfuria în sine sunt foarte saturate, astfel încât friptura de legume este în mod fundamental exclusă. De obicei, legumele sunt prajite pentru a adăuga un plus de aromă. Aici nevoia de acțiune dispare pur și simplu - gustoasă și așa. Apropo, din acest motiv, aveți nevoie de foarte puțin timp și de muncă pentru a pregăti un fel de mâncare. Să începem să gătim!
preparare
1. Deoarece baza noastră este un gust natural și bogat de carne, este de dorit să fie proaspătă și săracă. Îndepărtăm din ea toate inutile: dungi, film, vase de sânge, grăsimi. Mina cu apă rece, tăiați-o cu un cuțit ascuțit în cuburi mici. Am pus carnea de vită în bolul multivarkului.
2. Curățați ceapa, spălați-o, tăiați-o cu semne subțiri sau cum vă place, nu este importantă. Doar cu seminele, mâncarea pare mai interesantă.
Acoperim cu carne de ceapa.
3. Spalam tuberculii de cartofi, scapam de coaja. Am tăiat în cuburi. Pentru a face bulionul transparent, cartofii tăiați pot fi spălați cu apă rece. Așa că scăpăm de o parte din amidonul conținut în tuberculi.
4. Puneți cartofii pe ceapa.
5. Marar eliminăm tulpini groase, mărunțim fin. Noi trimitem la alte produse în castron. Adăugați frunza de dafin, sare în gust, dacă doriți, puneți mirodenii, acoperiți cu apă.
6. Dacă există un bulion gata, îl puteți folosi în loc de apă. Cantitatea de apă pe care o adăugăm la discreția noastră, care iubește atât de mult. Aproape jumătate din apa adăugată se va evapora.
7. Alegeți modul "Quenching", setați ora - 2 ore. După clopotul de semnal, deschideți-l și serviți la masă într-o formă fierbinte în plăci adânci.
