Cu toate acestea, sandwich-uri obișnuite acum surpriza pe cineva este dificil, astfel încât mai des decât hostessul a început să acorde prioritate la original proiectat canapé. Variațiile acestui fel de mâncare sunt multe, dar astăzi vă oferim cea mai simplă și mai ușor de înțeles rețetă pentru fiecare - canapé cu hering și pâine neagră. Această gustare clasică rusă este bună în orice formă, dar dacă este interesant de proiectat - oaspeții vor primi un gust de gust de două ori!
- file de hering - aproximativ 150 g;
- castravete proaspete sau sărate - 1 bucată;
- pâine neagră - 3-4 felii;
- muștar - 1-2 lingurițe.
- unt - aproximativ 50 g;
- măsline - aproximativ 8-10 bucăți;
- verdeață de mărar - 2-3 ramuri;
- orice verde (pentru decorare) - pentru gust.
Canape cu hering și rețetă de pâine neagră cu o fotografie
Cum să faci canapé acasă
- Tăiați crustele, tăiați pâinea neagră în bucăți mici subțiri. Metoda de tăiere poate fi aleasă oricare - pătrate, triunghiuri, diamante etc. Principalul lucru este că toate piesele au aceleași dimensiuni.
- Pe partea de sus a fiecărei felii de pâine neagră șterse cu un strat subțire de muștar.
- Pregătiți ulei parfumat pentru cafele. Covorul curat și uscat se topește fin și fin. Se amestecă verdele cu uleiul moale și se aplică bucăți de pâine. Pentru o aromă mai mare și un gust suplimentar "umbra", puteți adăuga coriandru zdrobit la amestecul de ulei.
- Castravete proaspete sau sărate tăiate în felii subțiri. Răspândiți-l pe ulei. Apropo, în afară de felierea cu castraveți, un mere verde acru, tăiat cu felii sau kiwi, se va potrivi, de asemenea, în "compoziția" gustului antenei. Alegeți un ingredient suplimentar pentru a vă potrivi gustului personal!
