Slănină prăjită cu ouă amestecate
Slanina prăjită cu ouă amestecate, rețetă pas cu pas cu o fotografie. Ouă sparte cu șuncă, cum să gătești.
O altă variantă pe tema ouălor și a șuncii. Principala diferență constă în faptul că baconul este prăjit separat de ouă.
De ce aveți nevoie: De fapt, baconul în sine și ouăle. Sare, piper după gust.
Brânza afumată în formă brună (poate deja tăiată) este tăiată în plăci subțiri.
Tăiați rapid baconul într-o tigaie pe ambele părți, fără a adăuga ulei, grăsimea este suficientă în slănină. Nu prăjiți foarte mult baconul, acesta va deveni sărat și nu gustos.
În paralel cu bacon, ouăle se prăjește. În timpul prăjirii, ouă un pic de piper, nu se poate sare, pentru că baconul este destul de sărat.
Sosul sosit se răspândește pe o farfurie, pe partea superioară sau laterală a baconului, punem ouăle prăjite.
Sosul sos și ouăle sunt gata.