Acasă → Referință → Ordinul Ministerului Apărării din 01.03.13 N 252
"> Normele de pierdere naturală a cartofilor proaspeți, legumelor și fructelor în timpul depozitării pe termen scurt la baze, depozite de diferite tipuri în centre de achiziții
XLVII. Norme de pierdere naturală de cartofi proaspeți, legume
și fructe în timpul depozitării pe termen scurt la baze, depozite
de diferite tipuri în centrele de achiziții publice
Partea 1. Primul grup climatic
Normele de pierdere naturală,%, sezon
Varza albă, roșie, Savoy - soiuri medii și târzii
Varza albă, roșie, Savoy - soiurile timpurii
Varza colorata si varza de Bruxelles
Rădăcini rădăcinoase comestibile (sfeclă, morcov, struguri, ridichi, rutabaga, patrunjel, telina, păstrăv, hrean și altele)
Culturi radacini cu ierburi (tineri și plantați recent)
Ceapa verde, praz
Legume proaspete (salata, spanac, marar, sorrel, patrunjel, telina, rebarbora si altele), leguminoase (lopate de mazăre, fasole) și altele
Porumb în coaja de maturitate de ceară de lapte
Castraveti de pamant deschis si inchis
Tomate (roșu, roz și maro)
Vinete, dovlecei, piper dulce și amar, patisoni
Pepeni (pepeni verzi, pepeni, dovleci)
Fructe de fructe (mere, pere, gutui și altele), curmale
Alte fructe de piatră (caise, piersici, cireșe, cireșe, câine și altele), grenade
Căpșuni, căpșuni, zmeură
Sucuri de fructe de pădure (afine, lingonberries și altele) proaspete și congelate
Ciuperci proaspete de toate felurile
Partea 2. Al doilea grup climatic
Normele de pierdere naturală,%, sezon
Varza albă, roșie, Savoy - soiuri medii și târzii
Varza albă, roșie, Savoy - soiurile timpurii
Varza colorata si varza de Bruxelles
placi de rădăcină (sfeclă, morcov, nap, ridichi, rutabaga, pătrunjel, țelină, păstârnac, hrean, și altele)
Culturi radacini cu ierburi (tineri și plantați recent)
Ceapa verde, praz
verdeață proaspătă (salată, spanac, fenicul, măcriș, pătrunjel, țelină, revent, etc.), leguminoase (mazăre, spatulă, fasole păstăi), etc.
Porumb în coaja de maturitate de ceară de lapte
Castraveti de pamant deschis si inchis
Tomate (roșu, roz și maro)
Vinete, dovlecei, piper dulce și amar, patisoni
Pepeni (pepeni verzi, pepeni, dovleci)
Fructe de fructe (mere, pere, gutui și altele), curmale
Alte fructe de piatră (caise, piersici, cireșe, cireșe, câine și altele), grenade
Căpșuni, căpșuni, zmeură
Sucuri de fructe de pădure (afine, lingonberries și altele) proaspete și congelate
Ciuperci proaspete de toate felurile
Partea 3. Cel de-al treilea grup climatic
Normele de pierdere naturală,%, sezon
Varza albă, roșie, Savoy - soiuri medii și târzii
Varza albă, roșie, Savoy - soiurile timpurii
Varza colorata si varza de Bruxelles
placi de rădăcină (sfeclă, morcov, nap, ridichi, rutabaga, pătrunjel, țelină, păstârnac, hrean, și altele)
Culturi radacini cu ierburi (tineri și plantați recent)
Ceapa verde, praz
verdeață proaspătă (salată, spanac, fenicul, măcriș, pătrunjel, țelină, revent, etc.), leguminoase (mazăre, spatulă, fasole păstăi), etc.
Porumb în coaja de maturitate de ceară de lapte
Castraveti de pamant deschis si inchis
Tomate (roșu, roz și maro)
Vinete, dovlecei, piper dulce și amar, patisoni
Pepeni (pepeni verzi, pepeni, dovleci)
Fructe de fructe (mere, pere, gutui și altele), curmale
Alte fructe de piatră (caise, piersici, cireșe, cireșe, câine și altele), grenade
Căpșuni, căpșuni, zmeură
Sucuri de fructe de pădure (afine, lingonberries și altele) proaspete și congelate
Ciuperci proaspete de toate felurile