Reteta Mere din jeleu
- 1 lingura. de apă
- 2 mere
- lămâie
- 1P. gelatină
- 60 gr. zahăr
- cires pentru decorare
- acidul citric la vârful cuțitului
- Bloc blocurile din coaja, scoateți semințele și tăiați în felii.
- Se fierbe mere în apă cu acid de lamaie oh.
- Gelatina se înmuia conform instrucțiunilor.
- Decocția de mere la tulpină, adăugați zahăr și gelatină umflată.
- Încălziți totul până când gelatina este complet dizolvată.
- Merele să se răspândească pe kremankam, să decoreze 1-2 cireșe și se toarnă peste siropul răcit cu gelatină.
- Răciți merele în jeleu în frigider timp de 3-5 ore. Serviți pentru desert.
Reteta Mere cu crema
- Merele curăță și elimină semințele. Din apă și jumătate din st. zahăr gătiți sirop fierbinte. Se fierbe merele în sirop timp de 10 minute.
- Turnați siropul și răciți merele.
- Se amestecă într-o cratiță de făină, zahăr, vanilină, smântână și ouă.
- P lăsați amestecul la căldură scăzută, amestecați până când crema se îngroațește.
- Îndepărtați crema de foc și stați.
- Puneți merele într-un vas porționat și acoperiți cu cremă rece.
Reteta Mere in aluat
- 700 gr. mere
- 50 ml de rom
- 4 linguri. l. zahăr
- 1 lingura. l. vodcă
- lămâie
- 1 linguriță. pete de scorțișoară
- ulei vegetal
- ou
- făină
- Am tăiat blocurile în felii, se presară cu suc de lamaie și rom.
- Pentru a adormi merele cu zahăr, se amestecă și se curăță în frigider timp de 1 oră. Din ou și făină găti desertul.
- În cratiță, încălziți uleiul vegetal cu vodcă.
- Merele să se lipi pe furculiță, se înmoaie în aluat și se prăjește în pâine prăjită.
- Gătiți merele în aluat pentru a stropi cu scorțișoară și servi la masă.
Reteta Mere cu rom si caramel
- 200 gr. unt
- 0,5 linguri. zahăr
- 2 lingurițe. suc de lamaie
- 3 linguri. l. de apă
- 3 mere
- 2 linguri. l. romi
- 0,5 linguriță. pete de scorțișoară
- cremă pentru decorare
- Se topește untul într-o cratiță.
- Adăugați zahăr, suc de lamaie și apă.
- Du-te la amestec. amestecând până când zahărul se dizolvă.
- Apoi gătiți până la culoarea maro a siropului.
- Măturile de coajă, scoateți miezul și tăiați în inele.
- În siropul se toarnă scorțișoară, se toarnă rumul și se pune.
- Se toacă merele în sirop până când sunt moi. Serviti cu frisca.
Rețetă Mere roșii Raffaello
- 1 kg de mere
- 1 lingura. smântână
- 100 gr. Lapte condensat extrem de fin
- 100 gr. fructe de ciocolată
- 100 gr. nuca de cocos
- 50 gr. miezuri de nuc
- Cu un bloc frumos I am tăiat topurile și am tăiat ușor miezul.
- Pentru a rezolva mere cu minereu și 1 linguriță. lapte condensat fiert.
- Puneți merele într-un abur și gătiți timp de 20-30 de minute.
- mere gata să se răcească, perie unse cu smantana si se presara cu pesmet de ciocolată și fulgi de nucă de cocos.
Gatiti-va cu placere si stati sanatosi!
Întotdeauna Alena Tereshina ta.