Fosforul din corpul uman este cel de-al doilea conținut, un oligoelement, după calciu, și este de 600-900 de grame.
Partea sa principală este concentrată în oase. Fosforul aparține rolului principal în activitatea sistemului nervos central. Cele mai puternice oase au un raport calciu-fosfor de 1: 1,7. Un rol-cheie în conversia compușilor de fosfor în corpul uman fără îndoială este dat ficatului. Și schimbul de compuși ai fosforului este reglementat de vitamina D și de hormoni.
Asimilarea fosforului este afectată de substanțe cum ar fi. fier, potasiu, magneziu. vitamina F, A, D și un număr de proteine și fermentov.Sleduet în considerare faptul că suma în substanțele corpului uman, cum ar fi magneziu, fier, aluminiu, androgeni, estrogeni, tiroxină și corticosteroizi.
Cerința zilnică pentru fosfor pentru organismul uman este de 0,5 grame
Fosfor în corpul uman și compușii săi:
- normalizează metabolismul în organism
- ajută la restaurarea și creșterea corpului
- necesară funcționării normale a rinichilor
- reglează echilibrul acido-bazic
- reduce durerea în artrita
- întărește țesutul osos, gingiile și dinții
Este o sursă bună de energie
Supradozajul cu fosfor și deficiența acestuia în organismul uman- boli respiratorii acute, reci
Pierderea apetitului
- slăbiciune generală
- epuizare nervoasă
- durere în oase
- oboseală crescută
- boala oaselor
- tulburări psihice
Când consumul excesiv de fosfor (abuzul de apă dulce carbogazoasă, conservele, contact extins și prelungit cu compuși de fosfor) apar în boli ale pielii umane corp, urolitiaza, in curs de dezvoltare ficat gras.
Fosforul se găsește în diferite surse
Nuci, cereale, fasole. cereale, patrunjel, dovleac. usturoi, morcovi, spanac. pâine, ciuperci uscate albe. semințe, cartofi, căpșuni.
Carne de vită și ficat de vită, caviar de sturioni, lapte, brânză, ouă, carne de iepure.